• چیستماچاپودر؟
ماچا که به آن چای سبز ماچا نیز می گویند، از برگ های سبز چای که در سایه رشد می کنند، تهیه می شود. گیاهان مورد استفاده برای ماچا از نظر گیاه شناسی کاملیا سیننسیس نامیده می شوند و سه تا چهار هفته قبل از برداشت در سایه رشد می کنند. برگ های چای سبز که در سایه رشد می کنند، مواد فعال بیشتری تولید می کنند. پس از برداشت، برگ ها را بخارپز می کنند تا آنزیم ها غیرفعال شوند، سپس خشک می شوند و ساقه ها و رگبرگ ها جدا می شوند و سپس آسیاب یا آسیاب می شوند.
• مواد فعال درماچاو فواید آنها
پودر ماچا سرشار از مواد مغذی و عناصر کمیاب لازم برای بدن انسان است. ترکیبات اصلی آن پلی فنول های چای، کافئین، اسیدهای آمینه آزاد، کلروفیل، پروتئین، مواد معطر، سلولز، ویتامین های C، A، B1، B2، B3، B5، B6، E، K، H و غیره و نزدیک به 30 عدد است. عناصری مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، سدیم، روی، سلنیوم و فلوئور
ترکیبات غذاییماچا(100 گرم):
| ترکیب | محتوا | مزایا |
| پروتئین | 6.64 گرم | ماده مغذی برای تشکیل عضلات و استخوان |
| شکر | 2.67 گرم | انرژی برای حفظ نشاط فیزیکی و ورزشی |
| فیبر رژیمی | 55.08 گرم | کمک به دفع مواد مضر از بدن، جلوگیری از یبوست و بیماری های سبک زندگی |
| چربی | 2.94 گرم | منبع انرژی برای فعالیت |
| پلی فنول های چای بتا | 12090 میکروگرم | رابطه عمیقی با سلامت و زیبایی چشم دارد |
| ویتامین A | 2016 میکروگرم | زیبایی، زیبایی پوست |
| ویتامین b1 | 0.2 متر | متابولیسم انرژی منبع انرژی برای مغز و اعصاب |
| ویتامین b2 | 1.5 میلی گرم | بازسازی سلول را ترویج می کند |
| ویتامین c | 30 میلی گرم | یک جزء ضروری برای تولید کلاژن، مربوط به سلامت پوست، سفید کردن و غیره. |
| ویتامین k | 1350 میکروگرم | به رسوب کلسیم استخوان کمک می کند، از پوکی استخوان جلوگیری می کند و تعادل خون را تنظیم می کند |
| ویتامین E | 19 میلی گرم | ضد اکسیداسیون، ضد پیری، شناخته شده به عنوان ویتامین برای جوانسازی |
| اسید فولیک | 119 میکروگرم | از تکثیر غیرطبیعی سلول ها جلوگیری می کند، رشد سلول های سرطانی را مهار می کند و همچنین یک ماده مغذی ضروری برای زنان باردار است. |
| اسید پانتوتنیک | 0.9 میلی گرم | سلامت پوست و غشاهای مخاطی را حفظ می کند |
| کلسیم | 840 میلی گرم | از پوکی استخوان جلوگیری می کند |
| آهن | 840 میلی گرم | تولید و نگهداری خون به خصوص زنان باید تا حد امکان مصرف شود |
| سدیم | 8.32 میلی گرم | به حفظ تعادل مایعات بدن در داخل و خارج سلول کمک می کند |
| پتاسیم | 727 میلی گرم | عملکرد طبیعی اعصاب و ماهیچه ها را حفظ می کند و نمک اضافی بدن را از بین می برد |
| منیزیم | 145 میلی گرم | کمبود منیزیم در بدن انسان باعث بیماری های گردش خون می شود |
| سرب | 1.5 میلی گرم | سلامت پوست و مو را حفظ می کند |
| فعالیت چمن | 1260000 واحد | آنتی اکسیدان، از اکسیداسیون سلولی جلوگیری می کند = ضد پیری |
مطالعات نشان داده است که پلی فنول های چای درماچامی تواند رادیکال های آزاد مضر بیش از حد را در بدن از بین ببرد، آنتی اکسیدان های بسیار موثر مانند α-VE، VC، GSH، SOD را در بدن انسان بازسازی کند و در نتیجه سیستم آنتی اکسیدانی را محافظت و ترمیم کند و اثرات قابل توجهی در تقویت ایمنی بدن، پیشگیری از سرطان داشته باشد. و جلوگیری از پیری نوشیدن طولانی مدت چای سبز می تواند قند خون، چربی خون و فشار خون را کاهش دهد و در نتیجه از بیماری های قلبی و عروقی و مغزی جلوگیری کند. تیم تحقیقاتی پزشکی دانشگاه شووا در ژاپن 10000 E. coli 0-157 بسیار سمی را در 1 میلی لیتر محلول پلی فنل چای رقیق شده به 1/20 غلظت آب چای معمولی قرار دادند و تمام باکتری ها پس از 5 ساعت از بین رفتند. میزان سلولز ماچا 52.8 برابر اسفناج و 28.4 برابر کرفس است. اثرات هضم غذا، رفع چربی، کاهش وزن و بدنسازی و رفع آکنه دارد.
• NEWGREEN Supply OEMماچاپودر
زمان ارسال: نوامبر-21-2024
