عرضه نیوگرین پودر 100% طبیعی با بهترین قیمت رنگدانه آبی بلوبری طبیعی 80%
توضیحات محصول
رنگدانه آبی بلوبری طبیعی یک رنگدانه طبیعی استخراج شده از زغال اخته (Vaccinium spp.) است که عمدتاً در صنایع غذایی، نوشیدنی، آرایشی و بهداشتی و سایر صنایع استفاده می شود. زغال اخته به دلیل محتوای غذایی غنی و رنگ روشن خود که اغلب آبی یا بنفش تیره به نظر می رسد شناخته می شود و جذابیت بصری را به محصول می بخشد.
ویژگی ها و مزایا:
1. منبع طبیعی:رنگدانه آبی بلوبری طبیعی از گیاهان می آید و به طور کلی ایمن تر از رنگدانه های مصنوعی در نظر گرفته می شود و آن را برای مصرف کنندگان آگاه به سلامتی مناسب می کند.
2. رنگ روشن:قادر به ارائه رنگ های آبی یا بنفش روشن برای بهبود ظاهر غذا و نوشیدنی است.
3. مواد مغذی:زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان ها (مانند آنتوسیانین)، ویتامین C و فیبر غذایی است. استخراج رنگدانه های طبیعی بلوبری ممکن است برخی از مواد مغذی را حفظ کند.
4-آنتی اکسیدان:آنتوسیانین موجود در زغال اخته دارای خواص آنتی اکسیدانی خوبی است و به محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک می کند.
5. ثبات:در شرایط مناسب، رنگدانه آبی بلوبری طبیعی پایداری خوبی دارد، اما پایداری آن ممکن است تحت تأثیر عواملی مانند مقدار pH، دما و نور باشد.
به طور خلاصه، رنگدانه آبی بلوبری طبیعی یک رنگ طبیعی با چشم انداز خوب بازار است و ممکن است با افزایش تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات طبیعی و سالم، کاربرد آن بیشتر گسترش یابد.
COA：
| موارد | مشخصات | نتایج |
| ظاهر | پودر آبی | مطابقت دارد |
| سفارش دهید | مشخصه | مطابقت دارد |
| سنجش (رنگدانه آبی بلوبری طبیعی) | ≥80.0٪ | 80.34٪ |
| مزه کرد | مشخصه | مطابقت دارد |
| کل خاکستر | حداکثر 8 درصد | 4.85٪ |
| هوی متال | ≤10 (ppm) | مطابقت دارد |
| آرسنیک (As) | حداکثر 0.5ppm | مطابقت دارد |
| سرب (Pb) | حداکثر 1ppm | مطابقت دارد |
| جیوه (Hg) | حداکثر 0.1ppm | مطابقت دارد |
| تعداد کل بشقاب | حداکثر 10000cfu/g | 100cfu/g |
| مخمر و قالب | حداکثر 100cfu/g | ＞ 20cfu/g |
| سالمونلا | منفی | مطابقت دارد |
| E.Coli. | منفی | مطابقت دارد |
| استافیلوکوک | منفی | مطابقت دارد |
| نتیجه گیری | مطابق با USP 41 | |
| ذخیره سازی | در مکانی در بسته با دمای پایین ثابت و بدون نور مستقیم خورشید نگهداری شود. | |
| ماندگاری | 2 سال در صورت نگهداری مناسب | |
تابع
رنگدانه آبی بلوبری طبیعی یک رنگدانه طبیعی استخراج شده از زغال اخته (Vaccinium spp.) است که عمدتاً در صنایع غذایی، نوشیدنی، آرایشی و بهداشتی و سایر صنایع استفاده می شود. توابع آن عمدتاً عبارتند از:
1. عامل رنگ آمیزی:رنگدانه آبی بلوبری طبیعی می تواند رنگ آبی یا بنفش روشن را به غذاها و نوشیدنی ها بدهد و ظاهر محصول را برای مصرف کنندگان جذاب تر کند و جذابیت بصری را افزایش دهد.
2. آنتی اکسیدان:زغال اخته سرشار از انواع ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند آنتوسیانین است. رنگدانه های آبی بلوبری طبیعی خواص آنتی اکسیدانی خوبی دارند و به محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک می کنند.
3. ارزش غذایی:زغال اخته خود سرشار از ویتامین C، ویتامین K، فیبر غذایی و سایر مواد مغذی است. استفاده از رنگدانه آبی بلوبری طبیعی ممکن است ارزش غذایی محصول را تا حدودی افزایش دهد.
4. مزایای سلامتی:تحقیقات نشان می دهد که زغال اخته و عصاره های آن ممکن است اثرات مثبتی بر سلامت قلب و عروق، عملکرد شناختی و ضد التهاب داشته باشند و استفاده از رنگدانه های آبی بلوبری طبیعی ممکن است به طور غیرمستقیم این فواید سلامتی را ارائه دهد.
5. ایمنی:رنگدانه آبی زغال اخته به عنوان یک رنگدانه طبیعی بی خطرتر از رنگدانه های مصنوعی است و برای نیازهای غذایی سالم به ویژه برای کودکان و افراد حساس مناسب است.
6. ثبات:در شرایط مناسب، رنگدانه آبی بلوبری طبیعی پایداری خوبی دارد، اما پایداری آن ممکن است تحت تأثیر عواملی مانند مقدار pH، دما و نور باشد.
به طور خلاصه، رنگدانه‌های آبی زغال اخته طبیعی نه تنها رنگ‌های زیبایی را به غذاها و نوشیدنی‌ها ارائه می‌کنند، بلکه ممکن است مزایای سلامتی بیشتری را نیز ارائه کنند و تقاضای مصرف‌کنندگان برای محصولات طبیعی و سالم را برآورده کنند.
برنامه های کاربردی
رنگدانه آبی بلوبری طبیعی یک رنگدانه طبیعی استخراج شده از زغال اخته (Vaccinium spp.) است که عمدتاً در مواد غذایی، نوشیدنی ها و سایر محصولات مرتبط استفاده می شود. حوزه های کاربردی آن عبارتند از:
1. صنایع غذایی:
نوشیدنی ها: در آب میوه ها، نوشیدنی های میوه ای، نوشیدنی های گازدار و غیره استفاده می شود و رنگ های آبی یا بنفش طبیعی را برای افزایش جذابیت بصری ارائه می دهد.
آب نبات و تنقلات: در آدامس ها، ژله ها، شکلات ها و غیره برای افزایش رنگ و ظاهر محصول استفاده می شود.
محصولات پخته شده: در محصولات پخته شده مانند کیک، بیسکویت، نان و غیره برای افزودن رنگ و جذابیت استفاده می شود.
2. محصولات لبنی:
در محصولات لبنی مانند ماست و بستنی برای ایجاد رنگ و طعم طبیعی استفاده می شود.
3. چاشنی ها:
در برخی از چاشنی ها مانند سس سالاد، سس سویا و غیره به عنوان رنگدانه طبیعی برای زیبایی ظاهر محصول استفاده می شود.
4. محصولات بهداشتی:
در برخی از غذاهای سالم و مکمل های غذایی به عنوان منبعی از رنگدانه ها و مواد مغذی طبیعی یافت می شود که ممکن است فواید سلامت بیشتری را به همراه داشته باشد.
5. لوازم آرایشی و بهداشتی:
در مراقبت از پوست و لوازم آرایشی به عنوان رنگدانه طبیعی برای ایجاد رنگ و بهبود ظاهر محصول استفاده می شود.
یادداشت ها:
هنگام استفاده از رنگدانه های آبی بلوبری طبیعی، پایداری و سازگاری آن با سایر مواد لازم است تا از کیفیت و ایمنی محصول نهایی اطمینان حاصل شود.
کشورها و مناطق مختلف مقررات متفاوتی در مورد استفاده از رنگدانه های طبیعی دارند و قوانین مربوطه باید رعایت شود.
به طور خلاصه، رنگدانه های آبی بلوبری طبیعی به دلیل طبیعی بودن، ایمنی و تطبیق پذیری آنها به طور گسترده در صنایع مختلف برای پاسخگویی به تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات سالم و طبیعی استفاده می شود.
محصولات مرتبط
