رنگدانه سیب زمینی شیرین بنفش طبیعی 25 ٪ 50 ， 80 ٪ 80 ， 100 ٪ غذای با کیفیت بالا پودر رنگدانه سیب زمینی شیرین بنفش طبیعی 25 ٪ 50 ， 80 ٪ ， 100 ٪

عمل

آرد سیب زمینی بنفش ، حاصل از سیب زمینی های بنفش ، حاوی انواع مواد مغذی است که به فواید سلامتی آن کمک می کند.
1. آنتوسیانین ها:سیب زمینی های بنفش رنگ پر جنب و جوش خود را مدیون آنتوسیانین ها ، نوعی رنگدانه فلاونوئید هستند. آنتوسیانین ها آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که به محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های مضر آزاد کمک می کنند. آنها با فواید مختلف سلامتی ، از جمله کاهش التهاب ، بهبود عملکرد شناختی و حمایت از سلامت قلبی عروقی همراه بوده اند.
2. فیبر:آرد سیب زمینی بنفش سرشار از فیبر رژیم غذایی است که نقش مهمی در حفظ سلامت گوارشی دارد. فیبر در تنظیم حرکات روده و جلوگیری از یبوست کمک می کند. همچنین به ارتقاء احساس پر بودن کمک می کند ، که می تواند به مدیریت وزن کمک کند. علاوه بر این ، فیبر رژیم غذایی از رشد باکتری های مفید روده ، که برای سلامت کلی روده مهم هستند ، پشتیبانی می کند.
3. ویتامین ها:آرد سیب زمینی بنفش حاوی چندین ویتامین ضروری از جمله ویتامین C ، ویتامین B6 و ویتامین A. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که از سیستم ایمنی بدن ، تولید کلاژن و جذب آهن پشتیبانی می کند. ویتامین B6 در فرآیندهای متابولیک مختلف از جمله تولید انرژی و عملکرد مغز نقش دارد. ویتامین A برای بینایی ، عملکرد ایمنی و رشد سلول مهم است.
4. پتاسیم:آرد سیب زمینی بنفش منبع خوبی از پتاسیم است ، یک ماده معدنی اساسی که نقش مهمی در حفظ تعادل مایعات مناسب ، تنظیم فشار خون و حمایت از سلامت قلب دارد. پتاسیم همچنین به انقباض عضلات و عملکرد عصبی کمک می کند.
5. نشاسته مقاوم:سیب زمینی های بنفش حاوی نشاسته مقاوم هستند ، نوعی کربوهیدرات که در برابر هضم در روده کوچک مقاومت می کند. در عوض ، به روده بزرگ می رسد ، جایی که به عنوان یک پربیوتیک عمل می کند و تغذیه باکتری های روده ای مفید را فراهم می کند. نشاسته مقاوم با بهبود سلامت روده ، افزایش حساسیت به انسولین و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت و چاقی همراه است.