پودر رنگدانه زرد طبیعی انبه با کیفیت بالا رنگدانه مواد غذایی محلول در آب پودر رنگدانه زرد طبیعی انبه

رنگدانه زرد طبیعی انبه یک رنگدانه طبیعی است که از انبه (Mangifera indica) و گیاهان وابسته استخراج می شود. این عمدتا در مواد غذایی، نوشیدنی، آرایشی و بهداشتی و محصولات بهداشتی استفاده می شود. انبه ها نه تنها به خاطر طعم لذیذشان، بلکه به خاطر محتوای غنی غذایی و رنگدانه های طبیعی شان محبوب هستند.

مواد اصلی

کاروتنوئیدها:
انبه حاوی انواع کاروتنوئیدها به ویژه بتاکاروتن است که یک آنتی اکسیدان قوی است که رنگدانه های زرد و نارنجی را فراهم می کند.

فلاونوئیدها:
انبه همچنین حاوی فلاونوئیدهایی است که نه تنها رنگ آنها را تامین می کند بلکه دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی نیز می باشد.

ویتامین A:
از آنجایی که کاروتنوئیدها می توانند در بدن به ویتامین A تبدیل شوند، زرد انبه نیز ممکن است برای بینایی و سیستم ایمنی مفید باشد.