پودر کلم بروکلی خالص طبیعی اسپری خشک شده / پودر آب کلم بروکلی خشک شده منجمد
توضیحات محصول
پودر بروکلی پودری است که از کلم بروکلی تازه (Brassica oleracea var. italica) تهیه می شود که خشک و له شده است. کلم بروکلی یک سبزی چلیپایی با مواد مغذی است که به دلیل محتوای بالای ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها محبوبیت دارد.
مواد تشکیل دهنده اصلی
ویتامین:
کلم بروکلی سرشار از ویتامین C، ویتامین K، ویتامین A و برخی ویتامین های گروه B (مانند ویتامین B6 و اسید فولیک) است.
مواد معدنی:
شامل مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم و آهن برای کمک به حفظ عملکرد طبیعی بدن است.
آنتی اکسیدان ها:
بروکلی سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند گلوکوزینولات ها (مانند ایندول-3-استیک اسید) و کاروتنوئیدها است که می تواند به خنثی کردن رادیکال های آزاد و محافظت از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو کمک کند.
فیبر غذایی:
پودر بروکلی به طور کلی سرشار از فیبر رژیمی است که به بهبود هضم کمک می کند.
COA
| موارد | مشخصات | نتایج |
| ظاهر | پودر سبز | مطابقت دارد |
| سفارش دهید | مشخصه | مطابقت دارد |
| سنجش | ≥99.0٪ | 99.5٪ |
| مزه کرد | مشخصه | مطابقت دارد |
| ضرر در خشک شدن | 4-7 (%) | 4.12٪ |
| کل خاکستر | حداکثر 8 درصد | 4.85٪ |
| هوی متال | ≤10 (ppm) | مطابقت دارد |
| آرسنیک (As) | حداکثر 0.5ppm | مطابقت دارد |
| سرب (Pb) | حداکثر 1ppm | مطابقت دارد |
| جیوه (Hg) | حداکثر 0.1ppm | مطابقت دارد |
| تعداد کل بشقاب | حداکثر 10000cfu/g | 100cfu/g |
| مخمر و قالب | حداکثر 100cfu/g | ＞ 20cfu/g |
| سالمونلا | منفی | مطابقت دارد |
| E.Coli. | منفی | مطابقت دارد |
| استافیلوکوک | منفی | مطابقت دارد |
| نتیجه گیری | مطابق با USP 41 | |
| ذخیره سازی | در مکانی در بسته با دمای پایین ثابت و بدون نور مستقیم خورشید نگهداری شود. | |
| ماندگاری | 2 سال در صورت نگهداری مناسب | |
تابع
1-تقویت ایمنی:کلم بروکلی که سرشار از ویتامین C است به تقویت سیستم ایمنی و بهبود مقاومت بدن کمک می کند.
2- اثر ضد التهابی:آنتی اکسیدان های موجود در بروکلی ممکن است به کاهش التهاب و کاهش خطر بیماری های مزمن کمک کند.
3. حمایت از سلامت قلب و عروق:بروکلی ممکن است به کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
4-تقویت هضم:فیبر غذایی به بهبود هضم و جلوگیری از یبوست کمک می کند.
5. خواص ضد سرطانی:برخی تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات موجود در بروکلی ممکن است خواص ضد سرطانی، به ویژه در برابر انواع خاصی از سرطان داشته باشد.
برنامه
1. افزودنی های غذایی
اسموتی ها و آبمیوه ها:پودر بروکلی را به اسموتی ها، آب میوه ها یا آب سبزیجات اضافه کنید تا محتوای غذایی آن افزایش یابد. می توان آن را با سایر میوه ها و سبزیجات مخلوط کرد تا طعم تلخ آن متعادل شود.
غلات صبحانه:برای تقویت تغذیه، پودر بروکلی را به بلغور جو دوسر، غلات یا ماست اضافه کنید.
محصولات پخته شده:پودر کلم بروکلی را می توان به نان، بیسکویت، کیک و کلوچه برای طعم و مزه اضافه کرد.
2. سوپ و خورش
سوپ:هنگام تهیه سوپ، می توانید پودر بروکلی را برای افزایش طعم و مزه اضافه کنید. به خوبی با سایر سبزیجات و ادویه جات جفت می شود.
خورش:پودر کلم بروکلی را به خورش اضافه کنید تا محتوای غذایی آن بیشتر شود.
3. نوشیدنی های سالم
نوشیدنی گرم:پودر بروکلی را با آب داغ مخلوط کنید تا یک نوشیدنی سالم بسازید. عسل، لیمو یا زنجبیل را می توان با توجه به ذائقه شخصی اضافه کرد.
نوشیدنی سرد:پودر کلم بروکلی را با آب یخ یا شیر گیاهی مخلوط کنید تا یک نوشیدنی خنک با طراوت درست کنید که برای نوشیدن تابستان مناسب است.
4. محصولات بهداشتی
کپسول یا قرص:اگر طعم پودر بروکلی را دوست ندارید، می توانید کپسول یا قرص بروکلی را انتخاب کنید و طبق دوز توصیه شده در دستورالعمل محصول مصرف کنید.
5. چاشنی
چاشنی:پودر بروکلی را می توان به عنوان چاشنی استفاده کرد و به سالاد، سس یا چاشنی اضافه کرد تا طعمی منحصر به فرد به آن اضافه کند.
محصولات مرتبط
