پودر آنتوسیانین بیلبری آنتوسیانین مواد غذایی با کیفیت بالا و محلول در آب
توضیحات محصول
آنتوسیانین های زغال اخته یک رنگدانه طبیعی است که عمدتا در زغال اخته (Vaccinium myrtillus) و برخی دیگر از انواع توت ها یافت می شود. به خانواده ترکیبات آنتوسیانین تعلق دارد و دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است.
منبع:
آنتوسیانین های زغال اخته عمدتاً از میوه های زغال اخته به دست می آیند و به ویژه در توت های رسیده فراوان هستند.
مواد تشکیل دهنده:
جزء اصلی آنتوسیانین های زغال اخته آنتوسیانین ها هستند، مانند آنتوسیانین های زغال اخته (دلفینیدین-3-گلوکوزید).
COA
| موارد | مشخصات | نتایج |
| ظاهر | پودر بنفش تیره | مطابقت دارد |
| سفارش دهید | مشخصه | مطابقت دارد |
| سنجش(کاروتن) | ≥20.0٪ | 25.5٪ |
| مزه کرد | مشخصه | مطابقت دارد |
| ضرر در خشک شدن | 4-7 (%) | 4.12٪ |
| کل خاکستر | حداکثر 8 درصد | 4.85٪ |
| هوی متال | ≤10 (ppm) | مطابقت دارد |
| آرسنیک (As) | حداکثر 0.5ppm | مطابقت دارد |
| سرب (Pb) | حداکثر 1ppm | مطابقت دارد |
| جیوه (Hg) | حداکثر 0.1ppm | مطابقت دارد |
| تعداد کل بشقاب | حداکثر 10000cfu/g | 100cfu/g |
| مخمر و قالب | حداکثر 100cfu/g | ＞20cfu/g |
| سالمونلا | منفی | مطابقت دارد |
| E.Coli. | منفی | مطابقت دارد |
| استافیلوکوک | منفی | مطابقت دارد |
| نتیجه گیری | Coبه USP 41 فرم دهید | |
| ذخیره سازی | در مکانی در بسته با دمای پایین ثابت و بدون نور مستقیم خورشید نگهداری شود. | |
| ماندگاری | 2 سال در صورت نگهداری مناسب | |
تابع
1-اثر آنتی اکسیدانی: آنتوسیانین های زغال اخته دارای قابلیت های آنتی اکسیدانی قوی هستند که می توانند رادیکال های آزاد را خنثی کرده و از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند.
2. ارتقاء سلامت بینایی: تحقیقات نشان می دهد که آنتوسیانین های زغال اخته ممکن است به بهبود دید در شب و سلامت کلی چشم کمک کند.
3-تقویت عملکرد سیستم ایمنی: آنتوسیانین های زغال اخته ممکن است به تقویت سیستم ایمنی و بهبود مقاومت بدن کمک کند.
4. اثر ضد التهابی: دارای خواص ضد التهابی است که می تواند التهاب را کاهش داده و با بیماری های مزمن مبارزه کند.
5-بهبود سلامت قلب و عروقآنتوسیانین های زغال اخته ممکن است به کاهش سطح کلسترول، بهبود گردش خون و حمایت از سلامت قلب و عروق کمک کنند.
برنامه
1-صنایع غذایی: آنتوسیانین های زغال اخته به طور گسترده ای در آب میوه ها، نوشیدنی ها، آب نبات ها و غذاهای سالم به عنوان رنگدانه های طبیعی و افزودنی های تغذیه ای استفاده می شود.
2. محصولات بهداشتیآنتوسیانین های زغال اخته به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و تقویت کننده سلامتی، اغلب به عنوان یک ماده در مکمل های سلامتی استفاده می شود.
3. لوازم آرایشی و بهداشتی: گاهی اوقات از آنتوسیانین های زغال اخته در لوازم آرایشی به عنوان رنگدانه طبیعی و آنتی اکسیدان استفاده می شود.
محصولات مرتبط
بسته و تحویل
