Kalitate goreneko janari-mailako botoi zuriko perretxiko hautsa
Produktuaren deskribapena
Botoi zuriko perretxiko hautsaren ikuspegi orokorra Botoi zuriko perretxiko hautsa botoi zuri freskoekin (Agaricus bisporus) garbitu, lehortu eta xehatu den hautsa da. Botoi zuriak perretxiko jangarrienetako bat dira eta oso ezagunak dira zapore leunagatik eta elikadura aberatsagatik.
Osagai nagusiak
1.Bitaminak:- Perretxiko zuriak D bitaminan, B bitaminan (adibidez, B2, B3 eta B5 bitaminan) eta C bitaminan aberatsak dira.
2.Mineralak:- Potasioa, fosforoa, selenioa eta kobrea bezalako mineralak barne, gorputzaren funtzio normala mantentzen laguntzen dutenak.
3.Antioxidatzaileak:- Botoi zuriko perretxikoek osagai antioxidatzaile ugari dituzte, hala nola polifenolak eta selenioa, erradikal askeak neutralizatzen eta zelulak kalte oxidatiboetatik babesten lagun dezaketenak.
4.Zuntz dietetikoa:- Perretxiko zurien hautsa zuntz dietetikoetan aberatsa izan ohi da, eta horrek digestioa sustatzen laguntzen du.
COA
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Hauts marroi argia | Betetzen du |
| Agindu | Ezaugarria | Betetzen du |
| Saiakera | ≥%99,0 | %99,5 |
| Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | 4-7 (%) | %4,12 |
| Errautsak guztira | %8 Gehienez | %4,85 |
| Heavy Metala | ≤10 (ppm) | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | 0,5 ppm gehienez | Betetzen du |
| Beruna (Pb) | 1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Merkurio (Hg) | 0,1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g Gehienez. | 100 cfu/g |
| Legamia eta Moldea | 100 cfu/g gehienez. | > 20 ufc/g |
| Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
| E.Coli. | Negatiboa | Betetzen du |
| Estafilokokoa | Negatiboa | Betetzen du |
| Ondorioa | USP 41 | |
| Biltegiratzea | Gorde leku itxi batean, tenperatura baxu etengabean eta eguzki-argi zuzenik gabe. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Onurak
1. Immunitatearen hobekuntza:Botoi zurietako perretxiko antioxidatzaileak eta D bitaminak sistema immunologikoa indartzen eta gorputzaren erresistentzia hobetzen laguntzen dute.
2. Osasun kardiobaskularra onartzen du:Perretxiko zuriek kolesterol-maila jaisten eta osasun kardiobaskularra hobetzen lagun dezakete.
3. Digestioa hobetzen du:Zuntz dietetikoak digestioa hobetzen eta idorreria saihesten laguntzen du.
4. Hanturaren aurkako efektuak:Botoi zuriko perretxikoen osagai batzuek hanturaren aurkako propietateak izan ditzakete eta hantura kronikoa murrizten lagun dezakete. 5. Hezurren osasuna onartzen du: - Perretxiko zuriak, D bitaminan aberatsak direnak, kaltzioa xurgatzen laguntzen dute eta hezurren osasuna laguntzen dute.
Aplikazioa
1.Elikagaien gehigarria
Ontzea:Botoi zuriko perretxiko hautsa ongailu gisa erabil daiteke eta zopetan, gisatuetan, saltsetan eta entsaladetan gehi daiteke zaporea emateko.
Labeko produktuak:Botoi zuriko perretxiko hautsa ogiari, gailetei eta beste labeko produktuei gehi dakieke zapore paregabea emateko.
2.Edari Osasungarriak
Shake eta zukuak:Gehitu botoi zuriko perretxiko hautsa astinduei edo zukuei nutrizio-edukia handitzeko. -
Edari beroak:Botoi zuriko perretxiko hautsa ur beroarekin nahas daiteke edari osasungarriak egiteko.
3.Saltsak:Botoi zuriko perretxiko hautsa hainbat saltsa egiteko erabil daiteke, hala nola entsalada-apaingarriak, salsak, etab., zaporea eta elikadura gehitzeko.
4.Osasun produktuak:
Kapsulak edo pilulak:Perretxiko zuriaren hautsaren zaporea gustatzen ez bazaizu, perretxiko zurien extractaren kapsulak edo pilulak aukeratu ditzakezu eta produktuaren argibideetan gomendatutako dosiaren arabera hartu.
Lotutako produktuak
