Azido sialikoaN-Azetilneuraminic azido hauts fabrikatzailea Newgreen azido sialikoaN-acetilneuraminic azido hauts osagarria
Produktuaren deskribapena
Azido sialikoa animalien hainbat ehun eta organotan dagoen glukosido garrantzitsua da. Listu azidoa animalien hainbat ehun eta organotan dago, besteak beste, listuan, plasman, garunean, nerbio-zorroan, gibelean, biriketan, giltzurrunetan eta traktu gastrointestinala. Horien artean, listua da azido sialikoaren iturri nagusia, horregatik azido sialikoa deitzen zaio. Giza listuaren azido sialikoaren edukia 50-100 mg/L da gutxi gorabehera. Gainera, azido sialikoa elikagaien eta zelula barneko entzimen metabolismoaren bidez ere sor daiteke.
Azido sialikoa (azido N-acetilneuraminic), izen zientifikoa "azido N-acetilneuraminic" da, azido sialikoa sistema biologikoan oso existitzen den karbohidrato konposatu natural mota bat da, eta glikoproteina, glikopeptido eta glikolipido askoren oinarrizko osagaia ere bada. . Funtzio biologiko ugari ditu Azido sialikoa (azido N-acetilneuraminikoa) (Neu5Ac, NAN, NANA) eskala handian fabrikatzen da bezeroen eskaeraren arabera.
COA
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak | |
| Itxura | Hauts zuria | Hauts zuria | |
| Saiakera |
| Pasa | |
| Usaina | Bat ere ez | Bat ere ez | |
| Dentsitate soltea (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
| Lehortzean galtzea | ≤%8,0 | %4,51 | |
| Piztean hondarrak | ≤%2,0 | %0,32 | |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
| Batez besteko pisu molekularra | <1000 | 890 | |
| Metal astunak (Pb) | ≤1PPM | Pasa | |
| As | ≤0,5PPM | Pasa | |
| Hg | ≤1PPM | Pasa | |
| Bakterioen zenbaketa | ≤1000cfu/g | Pasa | |
| Koloneko baziloa | ≤30MPN/100g | Pasa | |
| Legamia eta Moldea | ≤50cfu/g | Pasa | |
| Bakterio patogenoak | Negatiboa | Negatiboa | |
| Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorri | ||
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | ||
Funtzioa
1. Zelulak eta molekulak identifikatzea
Azido listu-azidoa batez ere zelulen gainazalean dago eta zelula eta molekula askok bere egitura espezifikoaren bidez ezagutzen dute. Azido sialikoaren aldaketak beste molekulen arteko elkarrekintzan eragin dezake. Esate baterako, azido sialikoa atxikimendu-faktore garrantzitsuenetako bat da patogeno asko ostalari-zelulen gainazalean atxikitzeko. Immunitate-sisteman, azido sialikoak T linfozitoek, B linfozitoek eta makrofagoek funtzionatzen duten bideak erregula ditzake.
2. Zelula seinaleztapena
Azido sialikoa hainbat zelulen jarduera biologikoak erregula ditzakeen seinaleztapen-molekula garrantzitsua da. Adibidez, azido sialikoak prozesu biologikoak erregula ditzake, hala nola leukozitoen migrazioa, zelulen ugalketa, apoptosia eta desberdintzea. Gainera, azido sialikoak patogenoen inbasioaren bidea ere erregula dezake ostalari-zeluletan, immunitate-erregulazio eta babes-eginkizuna betez.
3. Eraso immunologikoak prebenitzea
Azido sialikoa determinatzaile antigenikoa da, zelulen gainazalean estaldura geruza bat osa dezakeena, eta horrela sistema immunologikoaren erasoetatik babesten ditu. Inmunoglobulinekin lotu daiteke sistema immunologikoak bere zelulak eraso ez ditzan.
4. Garunaren garapenean parte hartzea
Azido sialikoak ere zeregin garrantzitsua du garunaren garapenean eta neurona-jardueran. Neuronen arteko elkarrekintzak erregulatu ditzake, morfologia eta funtzio sinaptikoan eta beste prozesu fisiologiko batzuk eragin ditzake. Hori dela eta, azido sialikoak ere paper garrantzitsua betetzen du memorian, ikaskuntzan eta jokabidearen erregulazioan.
5. Odol-koagulazioan parte hartu
Azido sialikoak odol koagulazioa susta dezake eta koagulazio denbora areagotu dezake. Hau da, azido sialikoa globulu gorrien gainazaleko proteinei lotu daitekeelako, odolaren koagulazioa sustatzen duten konplexuak sortuz.
6. Hanturazko erreakzioetan parte hartzea
Azido sialikoak ere paper garrantzitsua du hanturazko erantzunean. Hanturazko erreakzioak azido sialikoaren askapena eta aldaketa eragin dezake, eta, horrela, prozesu fisiologiko asko erregulatzen dira, hala nola zelulen arteko seinaleen transmisioa, zelulen atxikimendua eta atxikimendua.
7. Beste funtzio batzuk
Azido sialikoak ere zelulen arteko karga oreka erregulatu dezake, entzimen jardueran eragina izan dezake, zelulaz kanpoko matrizea erregulatu eta zelulen arteko elkarrekintzak erregulatu ditzake.
Aplikazioa
(1). Farmazia arloan, azido sialikoaren hautsak aplikazio ugari ditu. Botikak, txertoak eta produktu biologikoak sintetizatzeko erabil daiteke, eta zenbait gaixotasun tratatzeko eta sintoma zehatzak hobetzeko erabiltzen da. Azido sialikoa zelulen gainazaleko hartzaileei lotzeak sendagaien selektibitatea eta eraginkortasuna hobetu ditzake.
(2). Elikagaiak eta nutrizio-osagarriak: listu-azido hautsa elikagaietan eta nutrizio-osagarrietan ere erabiltzen da. Gehigarri gisa erabil daiteke elikagaien zaporea, egonkortasuna eta iraupena hobetzeko. Horrez gain, azido sialikoak ere funtzio antioxidatzaileak, antiinflamatorioak eta erregulatzaile immunologikoak dituela uste da, osasunerako onuragarriak izan daitezkeenak.
(3). Bioteknologia eta bioingeniaritza: azido sialikoaren hautsak paper garrantzitsua betetzen du bioteknologiaren eta bioingeniaritza arloan. Proteina sendagaiak, antigorputzak, entzimak eta beste agente biologiko batzuk ekoizteko erabil daiteke, eta zelula-hazkuntzako euskarri eta hazkuntza-baldintzen osagai gisa erabiltzen da bioteknologia prozesuetan.
(4). Azukre-katearen ikerketa: azido sialikoa azukre-kateen osagai garrantzitsua da eta, beraz, posizio garrantzitsua du azukre-katearen ikerketan. Ikertzaileek azido sialikoa erabiltzen dute azukre-kateen sintesia, aldaketa eta azterketa funtzionala egiteko, biologian eta gaixotasunen garapenean duen zeregina sakonago ezagutzeko.
Paketea eta entrega
