● Zer da zuriaGiltzurruneko babarruna ?
Giltzurruneko babarrun zuria, giltzurrun zuriko babarrun arruntetik eratorria (Phaseolus vulgaris), pisu kudeaketa eta osasun prestazio potentzialengatik ezaguna den dieta osagarri ezaguna da. "Carb Blocker" gisa merkaturatzen da maiz, karbohidratoen digestioan parte hartzen duen enzima alpha-amilasa inhibitzeko duen gaitasuna dela eta.
Giltzurruneko babarrun zuriaren osagai garrantzitsuena faseolina da. Faseolina giltzurruneko babarrunak kanpoko estimuluei (faktore biologiko eta abiotikoei erantzunez sortutako bigarren metabolitoa da. Landareen babes faktorea da. Ikerketek frogatu dute giltzurruneko babarrun gorriak eta mung babarrunak fitoalexinak sor ditzaketela inducker biologiko edo abiotikoekin tratatzen direnean, esaterako intsektuen ziztadak, mikroorganismoak eta substantzia kimikoak. Substantzia horiek jarduera antifungiko ona dute, faseolina eta kievitona barne.
● Giltzurruneko babarrun zuriaren propietate fisikoak eta kimikoak
1. Ezaugarri fisikoak
◇ itxura
Inprimakia: normalean hauts fina edo kapsula / tableta moduan eskuragarri dago.
Kolorea: zuria zuria.
Usain eta zaporea
Usain: oro har usainik gabe edo oso leuna eta babarrun usaina du.
Dastatu: zapore samurra eta apur bat babarruna.
◇ Disolbagarritasuna
Uraren disolbagarritasuna: uretan disolbagarria da, eta horrek aukera ematen du hainbat formulazioetan, hala nola, edariak eta osagarriak.
Disolbagarritasuna beste disolbatzaile batzuetan: disolbatzaile organikoetan disolbagarritasun mugatua.
◇ Egonkortasuna
Iraupena Bizitza: orokorrean egonkorra den leku fresko eta lehor batean gordetzen denean. Egonkortasuna aldatu egin daiteke inprimakiaren (hautsa, kapsula, etab.) Eta beste osagai batzuen presentzia.
2. Propietate kimikoak
◇ Osagai aktiboak
Faseolina: osagai aktibo nagusia, faseolina, alpha-amilasa entzimaren inhibitzen duen glikoproteina da, karbohidratoak azukre sinpleetan apurtzeaz arduratzen dena.
Zuntz dietetikoa: dieta zuntz kopuru garrantzitsuak ditu, eta horrek digestio osasunerako onurak laguntzen ditu.
Antioxidatzaileak: gorputza estres oxidatzaile eta kalte erradikaletatik babesten laguntzen duten hainbat antioxidatzaile biltzen ditu.
◇ Nutrizio-konposizioa
Proteinak: proteinak ditu, hau da, Alpha-Amilasa inhibitzaileen faseolina barne.
Karbohidratoak: karbohidrato konplexuek eta zuntz dietetikoek osatua.
Bitaminak eta mineralak: bitamina eta mineralen zenbatekoak izan ditzakete, erauzketa prozesuaren arabera.
Formula molekularra: faseolinaren formula molekular zehatza aldatu daiteke, baina normalean glikoproteina gisa irudikatzen da egitura konplexua duena.
● Erauzketa eta prozesamenduaGiltzurruneko babarrun zuria
Erauzketa metodoak
Erauzketa akua: uretan oinarritutako erauzketa metodoak osagai aktiboak lortzeko, bereziki faseolamina lortzeko, giltzurrun zuriko babarrunetatik.
Disolbatzailearen erauzketa: zenbait kasutan, disolbatzaile organikoak erabil daitezke, baina uraren erauzketa nahiago da osagarri dietetikoak segurtasuna eta garbitasuna bermatzeko.
Tratamendu
Lehorgailua eta fresaketa: erauzketa egin ondoren, extract normalean lehortzen da eta hauts fin batean freskatuta dago, eta gero enkapsulatu edo tableta egin daiteke.
Normalizazioa: extract maiz normalizatuta dago osagai aktiboen kontzentrazio koherentea bermatzeko, bereziki faseolaminak.
● Zein dira onurakGiltzurruneko babarrun zuria ?
1. Pisuaren kudeaketa
◇ Karbohidratoen blokeoa
Alpha-amilasa inhibitzea:Giltzurruneko babarrun zuriaren osagai aktibo nagusiak, faseolaminak, enzima alfa-amilasa inhibitzen du. Entzima hau karbohidratoak azukre sinpleetan apurtzeaz arduratzen da, gero gorputzak xurgatzen dituena. Entzima hau inhibituz, giltzurruneko babarrun zuriak karbohidratoen digestioa eta xurgapena murrizten ditu, potentzialki kaloria gutxiko kontsumoa eta pisua galtzea.
◇ Sentietatea sustatzen du
Osotasuna handitzea:Giltzurruneko babarrun zuriko zuntz dietetikoak betetasun sentimendua sustatzen lagun dezake, elikagai-sarrera orokorra murriztuz. Hau bereziki onuragarria izan daiteke beren pisua kudeatu nahi dutenentzat gosea kontrolatuz.
2. Odol azukrearen erregulazioa
◇ Odol azukre erpinak murrizten ditu
Karbohidratoen digestio motelagoa:Karbohidratoen digestioa motelduz, giltzurrun zuriko babarrun extractak otordu osteko odol azukre erpin murrizten lagun dezake. Onuragarria da intsulina erresistentzia edo 2 motako diabetesa duten pertsonentzat, odol azukre maila egonkorragoak mantentzen laguntzen baitu.
◇ Kontrol glikemiko hobetua
Odol azukrearen kudeaketa hobea:Giltzurruneko babarrun zuriaren ohiko erabilerak kontrol glikemiko orokorra hobeto hobetzen lagun dezake, diabetesa edo prediabeak kudeatzen dituzten osagarri erabilgarria bihurtuz.
3. Digestio Osasuna
◇ Digestioa hobetzen du
Zuntz Dieta:Giltzurruneko bean zuriko zuntz-edukia digestioan laguntzen du eta hesteetako ohiko mugimenduak sustatzen ditu. Horrek idorreria prebenitzen eta digestio osasun orokorra hobetzen lagun dezake.
◇ Eragin prebiotikoak
Gutxi osasuna onartzen du:Giltzurruneko babarrun zuriko zuntzak prebiotiko gisa joka dezake, hesteetako bakterio onuragarrien hazkundea babesten. Gutiko mikrobio osasuntsu bat ezinbestekoa da digestio osasun orokorrerako eta osasunaren beste alderdi batzuetan eragin positiboak izan ditzakete, funtzio immunologikoa barne.
4. Ezaugarri antioxidatzaileak
◇ Estres oxidatzailearen aurka babesten du
Erradikal erradikalik gabekoa: Giltzurruneko babarrun zuriaGorputza estres oxidatzaile eta kalte erradikaletatik babesten laguntzen duten hainbat antioxidatzaile ditu. Horrek gaixotasun kronikoen arriskua eta osasun orokorra babesten du.
5. Onura kardiobaskularrak balizko balizko
◇ Kolesterolen kudeaketa
Ldl kolesterola gutxitzen du:Zenbait ikerketek iradokitzen dute zuntzak eta beste osagaiek giltzurruneko bean zuriko ateratako beste osagaiek LDL (txarra) kolesterol maila txikiagotzen lagun dezakeela, osasun kardiobaskularra hobetzen laguntzea.
◇ bihotzeko osasuna
Bihotz funtzioa onartzen du:Odol azukre mailak kudeatzen laguntzeaz eta kolesterola txikiagoa da, giltzurruneko babarrun zuria bihotzeko osasun orokorra babestu dezake eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua murrizten du.
6. Abantaila osagarriak
◇ Energia maila
Energia iraunkorra:Karbohidratoen digestioa mantsotuz, giltzurruneko babarrun zuriak energia askatzeko modu iraunkorragoa eman dezake, karbohidrato handiko otorduekin lotutako erpin eta erpin azkarrak saihestuz.
◇ Nutrizioaren xurgapena
Xurgapen hobetua:Karbohidratoen digestio motelagoak ere beste mantenugaiak hobeto xurgatzea ahalbidetu dezake, elikadura egoera orokorrean laguntzen.
● Zeintzuk dira aplikazioakGiltzurruneko babarrun zuria ?
1. Osagarri dietetikoak
◇ Pisua kudeatzeko osagarriak
CARB blokeatzaileak:Giltzurruneko babarrun zuria "Carb blokeatzaile" gisa merkaturatutako pisua kudeatzeko osagarrietan sartzen da. Osagarri horiek karbohidratoen digestioa eta xurgapena inhibitzeko diseinatuta daude, eta, horrela, kaloria gutxitu eta pisu galera sustatuz.
Jateko gogoa: zuntz-edukia dela eta, giltzurruneko babarrun zuriak osotasun sentimendua sustatzen lagun dezake, osagai baliotsua bihurtuz formulazio apetituetan.
◇ Odol azukrearen erregulazio osagarriak
Kontrol glikemikoa:Giltzurruneko babarrun zuria duten osagarriak odol azukre maila kudeatzen laguntzeko erabiltzen dira, batez ere intsulinarekiko erresistentzia edo 2 motako diabetesa duten gizabanakoetan. Karbohidratoen digestioa motelduz, osagarri hauek odol azukre maila egonkorragoak mantentzen lagun dezakete.
2. Elikagai funtzionalak eta edariak
◇ Bazkaria ordezkatzeko
Astinduak eta tabernak:Giltzurruneko babarrun zuriaren erauzketa maiz gehitzen da bazkari ordezko astindu eta tabernetan pisua kudeatzeko eta odol azukrearen erregulazio onurak hobetzeko. Produktu hauek elikadura orekatua eskaintzeko diseinatuta daude, kaloria kontsumitzen eta odol azukre maila kudeatzen laguntzen duten bitartean.
◇ Osasun pintxoak
Merienda taberna eta ziztadak:Barra eta ziztadetako osasun pintxoak, hala nola barra eta ziztadak giltzurrun zuriko babarrunaren zati bat izan daiteke, zuntz osagarria eta pisua kudeatzeko helburuak lortzeko. Pintxo hauek aukera egokiak dira beren pisua kudeatu eta energia maila egonkorrak mantentzeko egun osoan zehar.
3. farmaziak
◇ Topical botikak
Kremak eta ukenduak:Giltzurruneko babarrun zuriko erauzketa gero eta arrunta izan daiteke, antioxidatzaile eta antiinflamatorio propietate potentzialengatik. Produktu hauek larruazala estres oxidatibotik babesten lagun dezakete eta larruazaleko osasuna babesten dute.
4. Kosmetiko eta pertsonen zainketa produktuak
◇ larruazala zaintzea
Zahartzearen aurkako produktuak:Giltzurruneko babarrun zuriko erauzgailuaren antioxidatzaileek larruazala estres oxidatzailearen eta kalte erradikal askearen bidez babesten lagun dezakete, zahartzearen aurkako larruazaleko produktuetan osagai baliotsua bihurtuz. Produktu hauek lerro finak eta zimurrak itxura murriztea dute helburu eta gaztetxo bat sustatzea.
Hidratatzaileak eta serumak:Giltzurruneko babarrun zuria hidratatzaile eta serumetan sartuta egon daiteke hidratazio eta babes propietate potentzialengatik.
5. Animalien elikadura
◇ Pet osagarriak
Pisu kudeaketa maskotarako:Giltzurruneko babarrun zuria batzuetan txakurren eta katuen pisua kudeatzen laguntzeko diseinatutako maskota osagarrietan erabiltzen da. Osagarri horiek karbohidratoen xurgapena murrizten eta maskotak pisu osasuntsua sustatzen lagun dezakete.
6. Ikerketa eta garapena
◇ Nutrizio ikasketak
Saiakuntza klinikoak:Giltzurruneko babarrunaren erauzketa maiz erabiltzen da entsegu klinikoetan eta ikerketa azterketetan, pisuaren kudeaketan, odol azukrearen erregulazioan eta osasunarekin lotutako beste arloetan bere eraginkortasuna eta segurtasuna ikertzeko. Ikerketa hauek ateratako abantailak eta balizko aplikazioak balioztatzen laguntzen dute.
Lotutako galderak:
● Zeintzuk dira bigarren mailako efektuakGiltzurruneko babarrun zuria ?
Giltzurruneko babarrun zuriaren extract orokorrean segurua da jende gehienarentzat zuzendutako moduan erabiltzen denean. Hala ere, edozein osagarri bezala, bigarren mailako efektuak sor ditzake pertsona batzuetan. Hona hemen giltzurrun zuriko bean extract-ekin lotutako bigarren mailako efektu eta segurtasunari buruzko ikuspegi orokorra:
1. Gaiak gastrointestinala
Gas eta hantura: gehien aipatutako bigarren mailako efektuetako bat gas eta hustu egiten da. Ateratako zuntz handiko edukia da, hartzidura eragin dezakeena.
Beherakoa: Pertsona batzuek beherakoa izan dezakete, batez ere osagarria hastean edo dosi handietan hartuz gero.
Urdaileko kranpoiak: urdaileko krixka moderatuak eta moderatuak gerta daitezke digestio-sistema areagotzen den bitartean.
2. Erreakzio alergikoak
Larruazaleko erreakzioak: Arraroa izan arren, pertsona batzuek erreakzio alergikoak izan ditzakete, hala nola azkura, erupzioak edo erlauntzak.
Hantura: aurpegiaren hantura, ezpainak, mihia edo eztarria erreakzio alergiko larrietan gerta daitezke.
Arnasguneak: arnasa hartzeko zailtasunak edo arnasa motzak erreakzio alergiko larria adierazi dezake eta berehalako arreta medikoa behar du.
3. Odol azukre maila
Odoleko azukre txikia: Giltzurruneko babarrun zuriak odol azukre maila erregulatzen lagun dezake, hipogluzemia (odol azukre txikia) sor dezake gizabanako batzuetan, batez ere diabetetarako sendagaiak hartzen dituztenak. Hipogluzemiaren sintomak zorabioak, izerdia, nahasmena eta desagertzea dira.
4. Nutrizioaren xurgapena
Mineralen xurgapena: giltzurrun zuriko erauzketa zuriko zuntz handiko edukiak zenbait mineralen xurgapena oztopatu dezake, hala nola burdina, kaltzioa eta magnesioa. Hori da, oro har, ez da kezka erabilera moderatua, baina gehiegizko sarrerarekin arazoren bat izan liteke.
5. Sendagaiekin interakzioak
Diabetes botikak: Giltzurruneko babarrun zuriaren erauzketa areagotu dezake diabetesa botiken ondorioak, hipogluzemiara eraman dezaketenak. Garrantzitsua da odol azukre maila estu kontrolatzea eta osasun-hornitzaile bati kontsultatzea dosi doikuntza egokiak lortzeko.
Beste botika batzuk: beste sendagai batzuekin elkarreraginak egon daitezke, beraz, komeni da osagarria hasi aurretik osasun-hornitzaile bat kontsultatzea, batez ere beste errezeta edo kontrako botikak hartzen ari bazara.
6. Haurdunaldia eta edoskitzea
Segurtasun kezkak: haurdunaldian eta edoskitzean giltzurrun zuriko babarrunaren segurtasunari buruzko ikerketa mugatua dago. Hobe da osasun-hornitzaile bat kontsultatzea osagarria erabili aurretik haurdun zauden edo edoskitzea.
7. Neurri orokorrak
Baldintza medikoak: baldintza medikoak dituzten pertsonek, hala nola, nahaste gastrointestinalak edo diabetesa, osasun-hornitzaile bat kontsultatu beharko dute giltzurruneko babarrun zuria erabili aurretik.
Dosi baxua hasi: bigarren mailako efektuak izateko arriskua minimizatzeko, komeni da dosi baxua hastea eta pixkanaka zure gorputza egokitzen den heinean handitzea.
Adabaki proba
Alergia proba: Alergien joera baduzu, kontuan hartu adabaki proba egitea osagarria modu zabalean erabili aurretik erreakzio kaltegarririk ez duzula ziurtatzeko.
● beharko lukeGiltzurruneko babarrun zuriabazkal aurretik edo ondoren hartu?
Eraginkortasun optimoa lortzeko, giltzurruneko babarrun zuriak karbohidratoak dituzten otorduak baino 15-30 minutu lehenago hartu behar dira. Denboralizazio honek erauzteko aukera ematen du entzima alfa-amilasa inhibitzeko, karbohidratoen digestioa eta xurgapena murriztuz eta pisuaren kudeaketa eta odol azukrearen araudia lortzeko helburuak murrizteko. Jarraitu beti produktuaren etiketan emandako dosi argibide zehatzak edo kontsultatu osasun-hornitzaileari aholku pertsonalizatuak egiteko. Otorduak atera aurretik, kaloria-kontsumoa murrizten lagun dezake, satietatea sustatu, satietatea sustatu eta odol azukre maila egonkortu, dieta eta bizimodu osasuntsu baten gainera baliotsua bihurtuz.
● Ondo al da egunero babarrunak zuriak jatea?
Babarrun zuriak jatea egunero aukera osasuntsua eta elikagarria izan daiteke, neurriz kontsumitzen badira eta dieta orekatu baten baitan kontsumitzen badira. Babarrun zuriek osasun onura ugari eskaintzen dituzte, proteina eta zuntz handiko edukiak, funtsezko bitaminak eta mineralak eta bihotzaren eta digestio osasunerako laguntza. Hala ere, garrantzitsua da digestio arazo potentzialak eta mantenugaien xurgapenari buruzko gogoetak izatea. Zure kontsumoa pixkanaka handituz, babarrunak behar bezala prestatzen eta askotariko dieta bermatzea, babarrun zurien onurak gozatzen lagun dezake, eragozpen potentzialak minimizatzen dituen bitartean. Kontsultatu beti osasun hornitzaile bat baldintza mediko zehatzak edo dieta-kezkak baldin badituzu.
Posta: 2012ko irailaren 25a
