Newgreen-ek lehengaia hornitzen du % 99 Sesamo Beltza Peptidoa
Produktuaren deskribapena
Black Sesame Peptide sesamotik ateratako hautsa da. Sesamoa Sesamum generoko landare loreduna da. Basa-ahaide ugari Afrikan eta kopuru txikiagoa Indian. Mundu osoko eskualde tropikal eta subtropikaletan oso naturalizatuta dago eta leketan hazten diren hazi jangarriengatik lantzen da. Sesamoa olio aberatseko haziengatik hazten da batez ere, kolore askotakoak, krema zuritik hasi eta ikatz-beltzera. Orokorrean, badirudi sesamo barietate zurbilenak baloratuagoak direla Mendebaldean eta Ekialde Hurbilean, eta barietate beltzak, berriz, Ekialde Urrunean. Sesamo-hazi txikia sukaldaritzan osorik erabiltzen da intxaur zapore aberatsagatik, eta sesamo olioa ere ematen du. Haziak burdina, magnesio, manganeso, kobre eta kaltzio oso aberatsak dira, eta B1 bitamina eta E bitamina dituzte. Lignanoak dituzte, sesaminaren eduki berezia barne.
COA
ELEMENTUAK | ESTANDARRA | PROBEN EMAITZA |
Saiakera | % 99 Sesamo Beltza Peptidoa | Konforme |
Kolorea | Hauts zuria | Konforme |
Usaina | Usain berezirik ez | Konforme |
Partikulen tamaina | % 100 gainditu 80 mesh | Konforme |
Lehortzean galtzea | ≤%5,0 | %2,35 |
Hondarra | ≤%1,0 | Konforme |
Metal astuna | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
As | ≤2,0 ppm | Konforme |
Pb | ≤2,0 ppm | Konforme |
Pestizida hondarra | Negatiboa | Negatiboa |
Plaka kopurua guztira | ≤100cfu/g | Konforme |
Legamia eta Moldea | ≤100cfu/g | Konforme |
E.Coli | Negatiboa | Negatiboa |
Salmonella | Negatiboa | Negatiboa |
Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorri | |
Biltegiratzea | Leku fresko eta lehorrean gordeta, gorde argi eta bero indartsuetatik urrun | |
Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta |
Funtzioa
1. Muskuluak sendotu : sesamo beltzaren peptidoek muskuluen hazkundea eta konponketa susta ditzakete, kirol-gaitasuna eta egoera fisikoa hobetzen lagunduz.
2. Odoleko azukrearen erregulazio osagarria : odoleko azukrea murrizteko eragina du eta paziente diabetikoentzako tratamendu osagarri batzuk ditu.
3. Babes kardiobaskularra: sesamo beltzeko polipeptidoetako gantz-azido insaturatuak eta fosfolipidoek odoleko kolesterol-maila jaisten laguntzen dute eta gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen dituzte, hala nola aterosklerosia.
4. Hesteetako defekzioa hezetzea : hesteetako peristalsia susta dezake, defekzioaren bolumena handitu, idorreria eta hesteetako beste arazo batzuk arintzen laguntzen du.
5. Gibel eta giltzurrun tonifikatzaileak : gibeleko eta giltzurrunetako gabeziak eragindako zorabioaren, tinnitusaren, gerriaren eta belaunaren ahultasunaren sintomak hobetu ditzake.
Aplikazioa
1. Elikagaiak eta osasun elikagaiak : Sesamo beltzaren polipeptido hautsa hainbat elikagai eta osasun elikagaietan gehi daiteke, hala nola gozogintza, edariak, etab., produktuaren nutrizio-balioa eta funtzionaltasuna areagotzeko.
2. Edariak : sesamo beltzaren polipeptido hautsa hainbat edari egiteko erabil daiteke, hala nola osasun-edariak, kontsumitzaileen osasun-edarien beharrak asetzeko.
3. Kosmetikoak : bere propietate antioxidatzaileak eta gorputz-elikagarriak direla eta, sesamo beltzaren polipeptido hautsa kosmetikan ere asko erabiltzen da, hala nola larruazala zaintzeko produktuak eta ile-xanpuak, zahartzearen aurkako eta elikadura-efektuak emateko.
4. Albaitaritza eta pentsu-planta : Albaitaritzako medikuntzan eta elikadura-plantan, sesamo beltzaren polipeptido hautsa gehigarri gisa erabil daiteke, pentsuaren kalitatea eta nutrizio-balioa hobetzeko eta animalien hazkuntza osasuntsua sustatzeko.