Newgreen Supply Kalitate handiko brokoli erauzketa% 98 sulforafano hautsa
Produktuaren deskribapena
Sulforaphane barazki kruziferoetan aurkitzen den konposatu bat da, esate baterako, errefautxoetan, eta isotiozianato gisa ere ezagutzen da. Antioxidatzaile indartsua da eta giza osasunerako onuragarria da. Sulforafanoaren edukia barazkietan nahiko altua da, batez ere brokolia, kalea, mostaza, errefautxoa eta aza bezalako barazkietan.
Sulforafanoak hainbat jarduera biologiko dituela aztertu eta frogatu da, hala nola minbiziaren aurkakoa, hanturaren aurkakoa, bakterioen aurkakoa eta antioxidatzailea. Osasun kardiobaskularra ere onurak dituela uste da, kolesterol-maila jaisten eta odol-hodien funtzionamendua hobetzen laguntzen duela. Gainera, sulforafanoa gibelerako eta digestio-sistemarako onuragarria dela uste da, digestioa desintoxikatzen eta hobetzen laguntzen duela.
Oro har, sulforafano landare-konposatu garrantzitsu bat da barazkietan aurkitzen dena, giza osasunerako onura potentzial ugari dituena.
COA
| Produktuaren izena: | Sulforafanoa | Proba data: | 2024-06-14 |
| Lotearen zenbakia: | NG24061301 | Fabrikazio data: | 2024-06-13 |
| Kantitatea: | 185 kg | Iraungitze-data: | 2026-06-12 |
| ELEMENTUAK | ESTANDARRA | EMAITZAK |
| Itxura | Hauts hori argia | Konformatu |
| Usaina | Ezaugarria | Konformatu |
| Dastatu | Ezaugarria | Konformatu |
| Saiakera | ≥% 10,0 | %12,4 |
| Errauts Edukia | ≤0,2% | %0,15 |
| Metal astunak | ≤10ppm | Konformatu |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Plaka kopurua guztira | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Moldea eta legamia | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negatiboa | Ez da detektatu |
| Staphylococcus Aureus | Negatiboa | Ez da detektatu |
| Ondorioa | Eskakizunaren zehaztapenarekin bat etortzea. | |
| Biltegiratzea | Leku fresko, lehor eta aireztatu batean gorde. | |
| Iraupena | Bi urte zigilatu eta gorde eguzki-argitik eta hezetasunetik urrun. | |
Funtzioa
Sulforafanak funtzio potentzial ugari ditu, besteak beste:
1.Efektu antioxidatzailea: Sulforaphane antioxidatzaile indartsua da, erradikal askeak neutralizatzen laguntzen duena eta zelulen estres oxidatiboaren kaltea murrizten laguntzen duena, horrela zelulen osasuna mantentzen laguntzen duena.
2.Efektu antiinflamatorioa: ikerketek erakusten dute sulforafanak efektu antiinflamatorioak izan ditzakeela, hanturazko erreakzioak murrizten laguntzen duela eta hanturazko gaixotasunetan arintzeko efektu jakin bat izan dezakeela.
3.Odol-lipidoen efektua: sulforafanoa kolesterol-maila jaisten laguntzen duela, odoleko lipidoen metabolismoa hobetzen du eta osasun kardiobaskularrako onuragarria da.
4.Minbiziaren aurkako efektua: Zenbait ikerketek frogatu dute sulforafanak eragin inhibitzailea izan dezakeela minbizi jakin batzuetan eta minbizia agertzea saihesten lagun dezakeela.
Aplikazioa
Sulforafanoaren aplikazio eremuak honako hauek dira nagusiki:
1.Osagarri dietetikoa: sulforafanoaren onurak lor ditzakezu sulforafanoan aberatsak diren barazkiak janez, hala nola kale, mostaza, errefautxoa eta aza.
2.Droga ikerketa eta garapena: sulforafanoaren funtzio potentzialek, hala nola, antioxidatzailea, antiinflamatorioa eta minbiziaren aurkakoa bezalako ikerketa-guneetako bat bihurtzen dute droga-ikerkuntza eta garapenaren alorrean.
3.Osagarriak: sulforafanoan oinarritutako osagarriak eskuragarri egon daitezke etorkizunean laguntza antioxidatzailea eta antiinflamatorioa emateko.
