Newgreen hornidura % 100 hauts naturala prezio onenarekin Blueberry Pigmentu urdin naturala % 80
Produktuaren deskribapena
Blueberry pigmentu naturala ahabietatik (Vaccinium spp.) erauzitako pigmentu naturala da, batez ere elikagaietan, edarien, kosmetikoetan eta beste industria batzuetan erabiltzen dena. Blueberriak bere nutrizio-eduki aberatsagatik eta kolore distiratsuagatik ezagunak dira, askotan urdin edo more sakonak agertzen direnak, produktuari ikusmen erakargarria gehitzen diotenak.
Ezaugarriak eta abantailak:
1.Iturburu Naturala:Blueberry pigmentu urdin naturala landareetatik dator eta, oro har, pigmentu sintetikoak baino seguruagotzat jotzen da, osasuntsu kontsumitzaileentzat egokia da.
2. Kolore distiratsua:Kolore urdin edo more distiratsuak emateko gai da elikagaien eta edarien itxura hobetzeko.
3.Osagai nutrizionalak:Ahabiak antioxidatzaileetan (antozianak, esaterako), C bitaminan eta zuntz dietetikoetan aberatsak dira. Blueberry pigmentu naturalak erauzteak mantenugai batzuk gorde ditzake.
4. Antioxidatzailea:Ahabietan dauden antozianinak propietate antioxidatzaile onak dituzte eta zelulak erradikal askeen kalteetatik babesten laguntzen dute.
5. Egonkortasuna:Baldintza egokietan, blueberry urdinaren pigmentu naturalak egonkortasun ona du, baina bere egonkortasuna pH balioa, tenperatura eta argia bezalako faktoreek eragin dezakete.
Laburbilduz, ahabi urdinaren pigmentu naturala koloratzaile naturala da, merkaturako aurreikuspen onak dituena, eta bere aplikazioa gehiago hedatu daiteke produktu natural eta osasungarrien eskaera handitzen den heinean.
COA:
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Hauts Urdina | Betetzen du |
| Agindu | Ezaugarria | Betetzen du |
| Saiakera (Ahabiaren Pigmentu Urdin Naturala) | ≥%80,0 | %80,34 |
| Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
| Errautsak guztira | %8 Gehienez | %4,85 |
| Heavy Metala | ≤10 (ppm) | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | 0,5 ppm gehienez | Betetzen du |
| Beruna (Pb) | 1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Merkurioa (Hg) | 0,1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g Gehienez. | 100 cfu/g |
| Legamia eta Moldea | 100 cfu/g gehienez. | > 20 ufc/g |
| Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
| E.Coli. | Negatiboa | Betetzen du |
| Estafilokokoa | Negatiboa | Betetzen du |
| Ondorioa | USP 41 | |
| Biltegiratzea | Gorde leku itxi batean tenperatura baxu etengabean eta eguzki-argirik gabe. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
Blueberry pigmentu naturala ahabietatik (Vaccinium spp.) erauzitako pigmentu naturala da, batez ere elikagaietan, edarien, kosmetikoetan eta beste industria batzuetan erabiltzen dena. Bere eginkizunak honako hauek dira nagusiki:
1. Koloreztatzeko agentea:Ahabi urdinaren pigmentu naturalak kolore urdin edo more distiratsua eman diezaieke elikagaiei eta edariei, produktuaren itxura erakargarriagoa bihurtuz kontsumitzaileentzat eta ikusmen erakargarria areagotuz.
2. Antioxidatzailea:Blueberriak hainbat osagai antioxidatzailetan aberatsak dira, hala nola antozianinak. Blueberry urdin pigmentu naturalek propietate antioxidatzaile onak dituzte eta zelulak erradikal askeen kalteetatik babesten laguntzen dute.
3. Balio nutrizionala:Blueberriak berez C bitaminan, K bitaminan, zuntz dietetikoetan eta beste mantenugai batzuetan aberatsak dira. Blueberry pigmentu urdin naturala erabiltzeak produktuaren nutrizio-balioa handitu dezake neurri batean.
4. Osasunerako onurak:Ikerketek erakusten dute ahabiak eta haien extractek osasun kardiobaskularra, funtzio kognitiboa eta antiinflamazioaren aurkako eragin positiboak izan ditzaketela, eta blueberry pigmentu urdin naturalak erabiltzeak osasunerako onura horiek zeharka eman ditzake.
5. Segurtasuna:Pigmentu natural gisa, blueberry pigmentu urdina pigmentu sintetikoak baino seguruagoa da eta egokia da elikagai osasungarrietarako, batez ere haurrentzat eta pertsona sentikorrentzat.
6. Egonkortasuna:Baldintza egokietan, blueberry urdinaren pigmentu naturalak egonkortasun ona du, baina bere egonkortasuna pH balioa, tenperatura eta argia bezalako faktoreek eragin dezakete.
Laburbilduz, blueberry urdin pigmentu naturalek elikagai eta edarien kolore estetiko atseginak emateaz gain, osasunerako onura gehigarriak ere eman ditzakete eta kontsumitzaileen produktu natural eta osasuntsuen eskaera ase dezakete.
Aplikazioak
Blueberry pigmentu naturala ahabietatik (Vaccinium spp.) erauzitako pigmentu naturala da, batez ere elikagaietan, edarien eta erlazionatutako beste produktu batzuetan erabiltzen dena. Bere aplikazio-eremuak honako hauek dira:
1. Elikagaien industria:
Edariak: zukuetan, fruta-edarietan, karbonatatutako edarietan eta abarretan erabiltzen da, kolore urdin edo more naturalak ematen ditu ikusmen erakargarritasuna areagotzeko.
Gozokiak eta pintxoak: gominolak, gelatina, txokolatea eta abarretan erabiltzen dira produktuaren kolorea eta itxura hobetzeko.
Labean egindako produktuak: gozogintzako produktuetan erabiltzen da, hala nola pastelak, gailetak, ogiak, etab. kolorea eta erakargarritasuna emateko.
2. Esnekiak:
Esnekietan erabiltzen da, hala nola jogurtetan eta izozkietan, kolore eta zapore naturala emateko.
3. Baldintzak:
Ongarri batzuetan, hala nola entsalada-jantzietan, soja saltsan, etab., pigmentu natural gisa erabiltzen da produktuaren itxura hobetzeko.
4. Osasun produktuak:
Osasun-elikagai eta nutrizio-osagarri batzuetan aurkitzen da, osasun-onura gehigarriak eman ditzaketen pigmentu eta mantenugai naturalen iturri gisa.
5. Kosmetikoak:
Larruazaleko zaintzan eta kosmetikan erabiltzen da pigmentu natural gisa kolorea emateko eta produktuaren itxura hobetzeko.
Oharrak:
Ahabiaren pigmentu urdin naturalak aplikatzean, bere egonkortasuna eta beste osagai batzuekin bateragarritasuna kontuan hartu behar dira azken produktuaren kalitatea eta segurtasuna bermatzeko.
Herrialde eta eskualde ezberdinek pigmentu naturalen erabilerari buruzko araudi desberdinak dituzte, eta dagozkion arauak jarraitu behar dira.
Laburbilduz, blueberry urdin pigmentu naturalak asko erabiltzen dira hainbat industriatan kontsumitzaileen produktu osasuntsu eta naturalen eskaera asetzeko, naturaltasuna, segurtasuna eta aldakortasuna direla eta.
Lotutako produktuak
