Mango horia Pigmentu Naturala Kalitate handiko Elikagaien Pigmentua Ur disolbagarria Mango Pigmentu horia Naturalaren hautsa
Produktuaren deskribapena
Mangoaren pigmentu horia naturala mangotik (Mangifera indica) eta erlazionatutako landareetatik erauzitako pigmentu naturala da. Batez ere elikagaietan, edarien, kosmetikoetan eta osasun produktuetan erabiltzen da. Mangoak zapore gozoagatik ez ezik, nutrizio-eduki aberatsagatik eta pigmentu naturalengatik ere maite dira.
Osagai nagusiak
Karotenoideak:
Mangoek hainbat karotenoide dituzte, batez ere betakarotenoa, pigmentu horia eta laranja ematen dituen antioxidatzaile indartsua.
Flavonoideak:
Mangoek flavonoide batzuk ere badituzte, kolorea ematen ez ezik, propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak ere badituzte.
A bitamina:
Karotenoideak gorputzean A bitamina bihur daitezkeenez, mango horia ere onuragarria izan daiteke ikusmenarentzat eta immunitate-sistemarentzat.
COA
Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
Itxura | Hauts horia | Betetzen du |
Agindu | Ezaugarria | Betetzen du |
Saiakera | ≥%60,0 | %61,2 |
Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
Lehortzean galtzea | 4-7 (%) | %4,12 |
Errautsak guztira | %8 Gehienez | %4,85 |
Heavy Metala | ≤10 (ppm) | Betetzen du |
Artsenikoa (As) | 0,5 ppm gehienez | Betetzen du |
Beruna (Pb) | 1 ppm gehienez | Betetzen du |
Merkurio (Hg) | 0,1 ppm gehienez | Betetzen du |
Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g Gehienez. | 100 cfu/g |
Legamia eta Moldea | 100 cfu/g gehienez. | > 20 ufc/g |
Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
E.Coli. | Negatiboa | Betetzen du |
Estafilokokoa | Negatiboa | Betetzen du |
Ondorioa | USP 41 | |
Biltegiratzea | Gorde leku itxi batean, tenperatura baxu etengabean eta eguzki-argi zuzenik gabe. | |
Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta |
Funtzioa
1.Efektu antioxidatzailea:Mango horiaren pigmentu naturalak propietate antioxidatzaileak ditu, erradikal askeak neutralizatzen eta zelulak kalte oxidatiboetatik babesten lagun ditzaketenak.
2.Sustatu digestioa:Mangoaren osagai naturalak digestio-osasuna hobetzen eta heste-funtzioa sustatzen lagun dezake.
3. Sistema immunologikoa onartzen du:Mangoaren mantenugaiek funtzio immunea hobetzen eta gorputzaren erresistentzia hobetzen lagun dezakete.
4. Azala Osasuna:Mango-pigmentu horia naturala onuragarria izan daiteke larruazalerako, distiratsu eta osasuntsu mantentzen laguntzen baitu.
Aplikazioa
1.Elikagaiak eta edariak:Mango horia pigmentu naturala oso erabilia da janari eta edarien koloratzaile natural gisa, ikusmen erakargarritasuna areagotzeko.
2. Kosmetikoak:Kosmetikan, mango horia pigmentu naturalak pigmentu eta larruazala zaintzeko osagai gisa erabiltzen dira antioxidatzaile eta larruazala zaintzeko onurengatik.
3. Osasun produktuak:Mango-pigmentu horia naturala osasun-osagarrietan osagai gisa ere erabil daiteke, bere nutrizio-balioagatik eta osasunerako onurengatik arreta erakartzeko.