Pomelo-hautsa Handizkako Fruta-zukua Edari-Kontzentratua Elikagaien kalifikazioa
Produktuaren deskribapena
Pomelo-zuku-hautsa pomelo-hautsez osatuta dago batez ere, proteina, azukrea, fosforoa, karotenoa, C eta B bitaminak, kaltzioa, burdina eta beste elementu mineral ugari ditu. Horrez gain, pomelo-hautsa A, B1, B2 eta C bitaminetan ere aberatsa da, baita azido zitrikoa, sodioa, potasioa, kaltzioa eta beste mineral batzuetan ere.
COA
Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
Itxura | Hauts arrosa argia | Betetzen du |
Agindu | Ezaugarria | Betetzen du |
Saiakera | %100 naturala | Betetzen du |
Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
Lehortzean galtzea | 4-7 (%) | %4,12 |
Errautsak guztira | %8 Gehienez | %4,85 |
Heavy Metala | ≤10 (ppm) | Betetzen du |
Artsenikoa (As) | 0,5 ppm gehienez | Betetzen du |
Beruna (Pb) | 1 ppm gehienez | Betetzen du |
Merkurio (Hg) | 0,1 ppm gehienez | Betetzen du |
Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g Gehienez. | 100 cfu/g |
Legamia eta Moldea | 100 cfu/g gehienez. | > 20 ufc/g |
Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
E.Coli. | Negatiboa | Betetzen du |
Estafilokokoa | Negatiboa | Betetzen du |
Ondorioa | USP 41 | |
Biltegiratzea | Gorde leku itxi batean, tenperatura baxu etengabean eta eguzki-argi zuzenik gabe. | |
Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta |
Funtzioa
Pomelo hautsak hainbat onura ditu osasunerako, besteak beste, edertasuna, hesteetakoa, immunitatea hobetzea, odol azukrea mantentzea, kolesterola murriztea eta abar. .
1. Edertasuna: pomelo-hautsa bitaminatan aberatsa da, batez ere C bitaminan, efektu antioxidatzaile eta zahartzearen aurkakoekin, larruazala heze eta elastikoa egin dezake, gazte mantendu.
2. Hesteak hezetzea: pomelo-hautsak zuntz dietetikoa dauka, peristalsia gastrointestinala susta dezake, idorreria prebenitzen eta hobetzen laguntzen du.
3. Inmunitatea areagotu : pomelo-hautsa bitamina, mineral eta oligoelementuetan aberatsa da, gorputzari behar den elikadura eman diezaioke, immunitatea eta erresistentzia hobetu, gaixotasunak izateko arriskua murrizten du.
4. Mantendu odol azukrea : pomelo-hautsean naringinak intsulinarekiko sentikortasuna areagotu dezake eta odoleko azukre maila mantentzen lagun dezake.
5. Kolesterola jaistea: pomelo-hautsak pektina dauka, eta horrek odoleko kolesterola eta triglizeridoak murrizten ditu, eta horrek hiperlipidemia saihesten lagun dezake.
6. Odoleko lipidoak erregulatu: pomelo hautsa zuntz dietetikoa eta osagai bioaktibo ugari ditu, dentsitate baxuko lipoproteinen kolesterolaren maila murrizten du, dentsitate handiko lipoproteinen kolesterolaren ekoizpena sustatzen du, odol-hodien osasuna babesten du.
7. Digestioa sustatzen du: pomelo-hautseko zuntz dietetikoak hesteetako flora erregulatzen laguntzen du, idorreria hobetzen eta urdail-hesteetako zama murrizten du.
8. Antioxidatzaileak : pomelo-hautsa antioxidatzaileetan aberatsa da, hala nola flavonoideak eta polifenolak, gorputzeko erradikal askeak neutralizatzen dituztenak, zahartzea atzeratzen dutenak eta minbiziaren arriskua murrizten dutenak.
9. Pisua galtzea: pomelo-hautsa zuntz dietetikoetan aberatsa da, eta horrek asetasuna areagotu dezake, elikagaien kontsumoa murrizten du eta pisua galtzen eta gantz murrizten laguntzen du.
10. Edertasuna eta azala zaintzea : pomelo-hautseko C bitaminak larruazaleko elastikotasuna eta gaztetasuna mantentzen laguntzen du, P bitaminak larruazaleko funtzioa hobetzen du, mineralek eta antioxidatzaileek zahartze prozesua atzeratu dezakete.
11. Harriak saihestu : pomelo-hautsean naringinak kolesterola garbitzen laguntzen du eta harri-sorrera murrizten du.
Aplikazioa
1. Edarien industria : pomelo-hautsa oso erabilia da edarien industrian, hala nola, fruta-zuku-edariak, te-edariak eta edariak karbonatatuak. Pomelo-hautsaren usain eta zapore bereziak zapore fresko eta naturala ematen die kontsumitzaileek maite dituzten edari hauei.
2. Labeko produktuak : pomelo-hauts kantitate egokia gehitzeak ogia eta pastelak bezalako produktuei, esaterako, produktuen zapore-maila handitzeaz gain, usain berezia ekarri eta nutrizio-balioa areagotu dezake.
3. Elikagai izoztuak : izozkia eta gozokiak bezalako elikagai izoztuei pomelo-hautsa gehitzeak elikagai hauek zapore delikatua izan dezake eta pomeloaren zapore gazi-gozoarekin, kontsumitzaileei zapore-esperientzia berri bat ekarriz.