Ahabi-hautsa Fruta-hauts hutsa Vaccinium Angustifolium Basa-hauts-zukua
Produktuaren deskribapena:
Produktuaren izena: blueberry hautsa, blueberry fruta hautsa
Latin izena: Vaccinium uliginosum L.
Zehaztapena: antozianinak % 5-25, antozianinak % 5-25 proantocianidinak % 5-25, flavona Iturria: ahabi freskotik (vaccinium uliginosum L.)
Erauzketa zatia:fruta
Itxura: morea gorri eta more iluneko hauts
COA:
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Morea gorritik more iluneko hauts | Betetzen du |
| Agindu | Ezaugarria | Betetzen du |
| Saiakera | %99 | Betetzen du |
| Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | 4-7 (%) | %4,12 |
| Errautsak guztira | %8 Gehienez | %4,85 |
| Heavy Metala | ≤10 (ppm) | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | 0,5 ppm gehienez | Betetzen du |
| Beruna (Pb) | 1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Merkurio (Hg) | 0,1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g Gehienez. | 100 cfu/g |
| Legamia eta Moldea | 100 cfu/g gehienez. | > 20 ufc/g |
| Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
| E.Coli. | Negatiboa | Betetzen du |
| Estafilokokoa | Negatiboa | Betetzen du |
| Ondorioa | USP 41 | |
| Biltegiratzea | Gorde leku itxi batean, tenperatura baxu etengabean eta eguzki-argi zuzenik gabe. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa:
Blueberry hautsak normalean elikadura gehitzeko, ikusmena babesteko, gosea handitzeko, loaren kalitatea hobetzen laguntzen du eta idorreria arintzen laguntzen du.
1. Osatu zure elikadura
Blueberry hautsa bitamina, antozianina, mineral eta beste mantenugai batzuetan aberatsa da, kontsumo egokiak gorputzak elikadura behar duen osa dezake, gorputzaren elikadura oreka mantentzen du.
2. Babestu ikusmena
Blueberry hautsa A bitaminan aberatsa da, eta horrek begi nerbioen garapena susta dezake eta ikusmena neurri batean hobetu dezake.
3. Gosea handitu
Blueberry hautsak fruta azido kopuru handia dauka, eta horrek dastamen-papilak susper ditzake, gosea areagotu eta gosea galtzearen egoera hobetu dezake.
4. Lagundu loaren kalitatea hobetzen
Blueberry hautsak antoziano asko ditu, garuneko nerbioen garapena susta dezake, neurri batean, loaren kalitatea hobetzen laguntzeko eragina ere lor dezake.
5. Idorreria arintzea
Blueberry hautsak zuntz dietetiko asko dauka, peristalsia gastrointestinala susta dezake, elikagaien digestioa eta xurgapena laguntzen du eta idorreria arintzen laguntzen du.
Aplikazioak:
Blueberry hautsa asko erabiltzen da hainbat esparrutan, batez ere okin-produktuak, edariak, esnekiak, mokaduak eta beste elikagai-eremu batzuk barne. .
1. Gozogintzako produktuak
Blueberry hautsa oso erabilia da gozogintzan. Kolore eta zapore-agente natural gisa erabil daiteke labeko produktuetan, hala nola ogia, pastelak eta galletak. Ahabi-hautsa gehitzeak elikagai hauei kolore more urdinxka erakargarria emateaz gain, zapore gazi-gozo berezia ere gehitzen du, eta antioxidatzaile eta bitamina ugari ditu, elikagaien elikadura-balioa hobetzen laguntzen dutenak .
2. Edarien produktuak
Blueberry hautsa ere edarien osagai aproposa da. Ahabi hautsa zukuei, teei, irabiatuei eta beste edari batzuei gehitzeak produktuaren ehundura handitzeaz gain, ahabi zapore indartsua ere ekar diezaioke edariari. Blueberry hautsa gehitzeak edari kolorez erakargarria egiten du eta edari osasuntsu eta zaporetsua eskaintzen du.
3. Esnekiak
Blueberry hautsa ere asko erabiltzen da esnekietan. Esate baterako, blueberry hautsa gehi daiteke esnekietan, hala nola jogurtak, gaztak eta izozkiak. Ahabi-hautsa gehitzeak esnekiak zapore aberatsagoa, kolorea erakargarriagoa eta hainbat mantenugaitan aberatsa bihurtzen du, eta horrek esnekien balio nutrizionala hobetzen laguntzen du.
4. Merienda produktuak
Blueberry hautsak mokadu produktuetan ere bere lekua aurkitzen du. Blueberry zaporeko gozokiak, txokolatea, fruitu lehorrak eta beste pintxo batzuk gehi daitezke ahabi-hautsa gehituz zaporea eta kolorea emateko. Ahabi-hautsa gehitzeak pintxoen produktuak bereizgarriagoak egiten ditu, kontsumitzaileen mokadu dibertsifikatu eta osasuntsuen eskaera asetzeko.
Erlazionatutako produktuak:
