Bataadipulber / Purpurne maguskartulipulber toidupigmendi jaoks
Toote kirjeldus
Lilla bataat viitab lilla lihavärviga bataadile. Kuna see on rikas antotsüaanide poolest ja omab inimkehale toiteväärtust, peetakse seda eriliseks terviseks kasutatavateks aineteks. Lilla bataadi lilla koor, lillat liha võib süüa, maitse kergelt magus. Antotsüaniini sisaldus lillas bataadis 20-180mg / 100g. Sellel on kõrge söödav ja raviväärtus.
COA
| Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
| Välimus | Lilla pulber | Vastab |
| Telli | Iseloomulik | Vastab |
| Analüüs | ≥80% | 80,3% |
| Maitses | Iseloomulik | Vastab |
| Kaod kuivamisel | 4-7 (%) | 4,12% |
| Kokku tuhk | 8% Max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vastab |
| Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Vastab |
| Plii (Pb) | 1 ppm Max | Vastab |
| elavhõbe (Hg) | 0,1 ppm Max | Vastab |
| Plaatide koguarv | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivne | Vastab |
| E. Coli. | Negatiivne | Vastab |
| Stafülokokk | Negatiivne | Vastab |
| Järeldus | Conformaat USP 41 järgi | |
| Säilitamine | Hoida hästi suletud kohas püsivalt madalal temperatuuril ja ilma otsese päikesevalguseta. | |
| Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat | |
Funktsioon
- 1.Kõhukinnisuse ennetamine ja ravi võib ravida põrnapuudust, turset, kõhulahtisust, haavandeid, turset ja kõhukinnisust. Lillas kartuliekstraktis sisalduv tselluloos võib soodustada seedetrakti peristaltikat, aidata puhastada soolekeskkonda, tagada tõhusalt soolestiku puhtuse, sujuva roojamise ning toksiinide ja muude kahjulike ainete õigeaegse väljutamise organismist.
2. Suurendage immuunsust, lilla kartuli ekstrakt võib tugevdada keha immuunsust ja purpurse kartuli ekstraktis sisalduva Euroopa mutsiini valgu kaitse võib aidata vältida kollageenhaiguse esinemist ja parandada keha immuunsust.
3. Maksa kaitsmisel on lilla kartuli ekstraktil hea kaitsev toime. Lilla kartuliekstraktis sisalduvad antotsüaniinid võivad tõhusalt pärssida süsiniktetrakloriidi, ennetada süsiniktetrakloriidist põhjustatud ägedaid maksakahjustusi, kaitsta tõhusalt maksa ning lilla kartuliekstrakti detoksikatsioonifunktsioon võib samuti aidata vähendada maksa koormust.
Rakendus
- Lilla maguskartuli pigmendipulbril on lai valik rakendusi paljudes valdkondades, sealhulgas toidu-, meditsiini-, kosmeetika-, sööda- ja tekstiilitööstuses.
1. Toidupõld
Lillat maguskartuli pigmenti kasutatakse laialdaselt toiduainete valdkonnas ja seda saab kasutada kommide, šokolaadi, jäätise, jookide ja muude toitude värvimiseks, et suurendada toidu välimust. Lisaks on lillal bataadipigmendil ka oksüdatsiooni-, mutatsioonivastane ja muud füsioloogilised toimed ning seda saab kasutada tervisliku toidu funktsionaalse koostisosana.
2. Meditsiini valdkond
Meditsiinivaldkonnas saab lillat bataadipigmenti kasutada tervisetoidu funktsionaalse koostisosana, millel on oksüdatsiooni-, mutatsioonivastased ja muud füsioloogilised toimed, mis aitavad parandada toodete tervishoiufunktsiooni .
3. Kosmeetika
Lillat bataadipigmenti saab lisada näokreemidele, maskidele, huulepulkadele ja muule kosmeetikale, et parandada toodete efektiivsust, samas kui selle särav värv võib lisada kosmeetikale ainulaadse visuaalse efekti .
4. Söödaväli
Söödatööstuses saab lillat maguskartuli pigmenti kasutada loomasöödas värvainena, et suurendada sööda visuaalset atraktiivsust.
5. Tekstiili- ja trükiväljad
Purpurset bataadipigmenti saab kasutada värvainena tekstiili- ja värvitööstuses kanepi- ja villakangaste värvimisel. Tulemused näitavad, et lilla maguskartuli punasel pigmendil on hea värvimisefekt villasele ja modifitseeritud linasele kangale ning värvimiskindlus paraneb oluliselt pärast modifitseeritud töötlemist. Lisaks võib lilla bataadipigment asendada ka metallisoola peitsi, parandada värvimisefekti .
Seotud tooted:
Pakend ja kohaletoimetamine
