peterselli ekstrakt Tootja Newgreen peterselli ekstrakt 10:1 20:1 30:1 pulbrilisand
Toote kirjeldus
Petersell (Petroselinum) on erkroheline kaheaastane maitsetaim, mida kasutatakse sageli vürtsina. See on levinud Lähis-Ida, Euroopa ja Ameerika toiduvalmistamisel. Kaasaegses toiduvalmistamises kasutatakse peterselli lehtede jaoks samamoodi nagu koriandrit (mida tuntakse ka hiina peterselli orcilantrona), kuigi petersellil peetakse mahedamat maitset. Petersell sisaldab olulist elementi apigeniini, mis kuulub peterselli flavonoidide hulka, koriandri eetrit, müristitsiini, selleri aldehüüdi, männiõli ja terpeeni.
COA
| Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
| Välimus | Pruun kollane peen pulber | Pruun kollane peen pulber |
| Analüüs | 10:1 20:1 30:1 | Läbida |
| Lõhn | Mitte ühtegi | Mitte ühtegi |
| Lahtine tihedus (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Kaod kuivamisel | ≤8,0% | 4,51% |
| Jäägid süttimisel | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Keskmine molekulmass | <1000 | 890 |
| Raskmetallid (Pb) | ≤ 1 PPM | Läbida |
| As | ≤0,5 PPM | Läbida |
| Hg | ≤ 1 PPM | Läbida |
| Bakterite arv | ≤1000 cfu/g | Läbida |
| Käärsoole Bacillus | ≤30MPN/100g | Läbida |
| Pärm ja hallitus | ≤50 cfu/g | Läbida |
| Patogeensed bakterid | Negatiivne | Negatiivne |
| Järeldus | Vastab spetsifikatsioonile | |
| Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat | |
Funktsioon
1) Peterselli ekstrakt: rahustav toime, diureesi vähendav toime
2) Peterselli ekstrakt: eemaldab kuumuse ja eemaldab mürgisuse
3) Peterselli ekstrakt: kõrge vererõhuga
4) Peterselli ekstrakt: kasvajavastane
Rakendus
1. peterselli ekstrakt: farmaatsia tooraine ja kraam;
2. Peterselli ekstrakt: jook tervisehoolduseks;
3. Peterselli ekstrakt: tervislik toidulisand
Pakend ja kohaletoimetamine
