Miks onLehtkapsa pulberSupertoit?
Lehtkapsas kuulub kapsaste perekonda ja on ristõieline köögivili. Muud ristõielised köögiviljad on: kapsas, spargelkapsas, lillkapsas, rooskapsas, hiina kapsas, rohelised, raps, redis, rukola, sinepiroheline, lumikapsas jne. Lehed on tavaliselt rohelised või lillad ning lehed on kas siledad või lokkis.
Üks tass toores lehtkapsast (umbes 67 grammi) sisaldab järgmisi toitaineid:
A-vitamiin: 206% DV (beetakaroteenist)
K-vitamiin: 684% DV
C-vitamiin: 134% DV
Vitamiin B6: 9% DV
Mangaan: 26% DV
Kaltsium: 9% DV
Vask: 10% DV
kaalium: 9% DV
Magneesium: 6% DV
DV = päevane väärtus, soovitatav päevane kogus
Lisaks sisaldab see vähesel määral ka B1-vitamiini (tiamiini), B2-vitamiini (riboflaviini), B3-vitamiini (niatsiini), rauda ja fosforit.
Lehtkapsa pulberon madala kalorsusega, ühes tassis toores lehtkapsas on kokku 33 kalorit, 6 grammi süsivesikuid (millest 2 grammi on kiudaineid) ja 3 grammi valku. Selles on väga vähe rasva ja suur osa rasvast on alfa-linoleenhape, polüküllastumata rasvhape.
Ülaltoodud andmete põhjal on näha, et lehtkapsas vastab "äärmiselt madala kalorsusega" ja "toiteainetiheduse" omadustele. Pole ime, et seda peetakse "supertoiduks".
Mis kasu onLehtkapsa pulber?
1. Antioksüdatsiooni- ja vananemisvastane
Lehtkapsa pulber on oksüdatsioonivastane ekspert! C-vitamiini sisaldus selles ületab kaugelt enamiku köögiviljade oma, mis on 4,5 korda suurem kui spinatis! C-vitamiin on eriti tõhus naha valgendamiseks ja kollageeni sünteesi soodustamiseks, mis võib aidata meil säilitada naha elastsust ja läiget. Lisaks on lehtkapsas rikkalikult A-vitamiini. Iga 100 grammi katab meie igapäevase A-vitamiini vajaduse, mis aitab säilitada tervet nägemist. Veelgi parem, lehtkapsas on rikkalikult antioksüdante, nagu beetakaroteen, flavonoidid ja polüfenoolid, mis võivad neutraliseerida vabu radikaale, võidelda oksüdatiivse stressiga ja aeglustada vananemisprotsessi.
2. Tugevdage luid ja vältige kõhukinnisust
Mis puudutab luude tervist,lehtkapsa pulbertoimib ka hästi. See on rikas kaltsiumi ja D-vitamiini poolest. Need kaks koostisosa soodustavad oluliselt kaltsiumi imendumist ja kasutamist, ennetavad osteoporoosi ja muudavad meie luud tugevamaks. Lisaks on lehtkapsapulbri kiudainete sisaldus väga rikkalik, mis võib tõhusalt soodustada seedetrakti motoorikat, aidata roojamist ja vältida kõhukinnisust. Kaasaegsetel inimestel on palju kõhukinnisusprobleeme ja lehtkapsapulber on lihtsalt looduslik ravim!
3. Kaitske südame-veresoonkonna tervist
Ei saa tähelepanuta jätta lehtkapsapulbri kaitsvat toimet südame-veresoonkonna tervisele. See on rikas K-vitamiini poolest, mis võib vähendada kolesterooli sisaldust veres ja vähendada ateroskleroosi riski. K-vitamiin võib samuti edendada luude tervist ja vähendada luumurdude võimalust. Veelgi enam, lehtkapsa pulber on rikas ka Omega-3 rasvhapete poolest, mis on südame-veresoonkonna süsteemile äärmiselt kasulikud toitained. See võib alandada triglütseriidide taset, vähendada naastude teket arterioskleroosi korral ja kaitsta südant haiguste eest. Samuti on antioksüdante, nagu karotenoidid ja flavonoidid, mis võivad neutraliseerida vabu radikaale, vähendada oksüdatiivsest stressist tingitud veresoonte kahjustusi ja ennetada krooniliste haiguste teket.
4.Kale aitab kaitsta teie silmi
Vananemise üks levinumaid tagajärgi on halb nägemine. Õnneks on toidus mitmeid toitaineid, mis aitavad seda vältida. Kaks peamist koostisosa on luteiin ja zeaksantiin, mis on karotenoidsed antioksüdandid, mida leidub suurtes kogustes lehtkapsas ja mõnes muus toidus. Paljud uuringud on näidanud, et inimestel, kes tarbivad piisavalt luteiini ja zeaksantiini, on palju väiksem risk maakula degeneratsiooni ja katarakti tekkeks, mis on kaks väga levinud silmahaigust.
5.Kale aitab kaalust alla võtta
Madala kalorsusega ja kõrge veesisalduse tõttulehtkapsa pulberon väga madala energiatihedusega. Sama toidukoguse puhul on lehtkapsas palju vähem kaloreid kui teistes toiduainetes. Seetõttu võib teatud toitude asendamine lehtkapsaga suurendada täiskõhutunnet, vähendada kaloraaži ja aidata kaasa kaalulangusele. Lehtkapsas sisaldab ka väikeses koguses valku ja kiudaineid, mis on kaalulangetamise ajal väga olulised toitained. Valk aitab säilitada mõningaid olulisi kehafunktsioone ning kiudained aitavad tugevdada soolestiku tööd ja vältida kõhukinnisust.
NEWGREEN Supply OEM CurlyLehtkapsa pulber
Postitusaeg: 26. november 2024
