Newgreen hulgimüügi paksendiga toiduainete tarretise pulber
Toote kirjeldus
Tarretisepulber on tarretise valmistamiseks kasutatav toidutooraine, mis koosneb tavaliselt želatiinist, suhkrust, hapuainetest, vürtsidest ja pigmentidest. Selle peamine omadus on võime lahustuda vees ja moodustada pärast jahutamist elastne ja läbipaistev tarretis.
Želeepulbri peamised koostisosad:
1. Želatiin: tagab tarretise koagulatsiooniefekti, mis on tavaliselt saadud loomsest või taimsest liimist.
2. Suhkur: suurendab magusust ja parandab maitset.
3. Hapuaine: Näiteks sidrunhape, mis suurendab tarretise hapukust ja muudab selle maitsvamaks.
4. Maitsed ja värvid: kasutatakse tarretise maitse ja värvi suurendamiseks, et muuta see atraktiivsemaks.
Tootmismeetod:
1. Lahustamine: segage želee pulber veega, tavaliselt on selle täielikuks lahustamiseks vaja kuumutamist.
2. Jahutamine: Vala lahustunud vedelik vormi, pane külmkappi jahtuma ja oota, kuni see tahkub.
3. Hallituse eemaldamine: pärast tarretise tahkumist saab selle kergesti vormist eemaldada, tükkideks lõigata või otse süüa.
Kasutusstsenaariumid:
- Kodutootmine: sobib pere isetegemiseks, erinevate maitsetega tarretise valmistamiseks.
- Restorani magustoit: kasutatakse tavaliselt restorani magustoidumenüüdes koos puuviljade, koore jne.
- Laste suupisted: lapsed armastavad neid oma erksate värvide ja ainulaadse maitse tõttu.
Märkused:
- Tarretisepulbrit valides pöörake tähelepanu koostisosade loetelule ja valige tooted, mis ei sisalda lisatud või looduslikke koostisosi.
- Taimetoitlastele saab valida taimse tarretise pulbri, näiteks merevetikageeli vms.
Tarretisepulber on lihtne ja lihtsalt kasutatav toidu koostisosa, mis sobib erinevateks puhkudeks magustoitude valmistamiseks.
COA
Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
Lõhn | Selle toote omane lõhn, pole erilist lõhna, puudub terav lõhn | Vastab |
Tegelased/Välimus | Valge või valkjas pulber | Vastab |
Analüüs (želee pulber) | ≥ 99% | 99,98% |
Võrgusilma suurus / sõela analüüs | 100% läbib 80 silma | Vastab |
Želatiini test | Vastab | Vastab |
Tärklise test | Vastab | Vastab |
Vesi | ≤ 15% | 8,74% |
Kokku tuhk | ≤ 5,0% | 1,06% |
Raskmetallid | ||
As | ≤ 3,0 ppm | 1 ppm |
Pb | ≤ 8,0 ppm | 1 ppm |
Cd | ≤ 0,5 ppm | Negatiivne |
Hg | ≤ 0,5 ppm | Negatiivne |
Summa | ≤ 20,0 ppm | 1 ppm |
Järeldus | Vastas spetsifikatsioonile | |
Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, hoida eemal tugevast valgusest ja kuumusest | |
Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat |
Funktsioon
Želeepulbri funktsioonid kajastuvad peamiselt järgmistes aspektides:
1. Koagulatsioonifunktsioon
Tarretisepulbri põhiülesanne on kasutada želatiini või muid koagulante, et muuta vedelik pärast jahutamist tahkeks, moodustades elastse ja läbipaistva tarretise.
2. Paksendamise funktsioon
Tarretisepulber võib vedelikke paksendada, andes neile magustoitude valmistamisel rohkem tekstuuri ja tekstuuri.
3. Maitse tugevdamine
Tarretisepulber sisaldab sageli vürtse ja happelisi aineid, mis parandavad tarretise maitset ja muudavad selle maitsvamaks.
4. Värv Dekoratsioon
Tarretisepulbris sisalduvad pigmendid võivad lisada tarretisele rikkalikke värve, muutes selle visuaalselt atraktiivsemaks ja sobivaks erinevatel puhkudel kaunistamiseks.
5. Toidulisand
Mõnele tarretisepulbrile võib olla lisatud vitamiine või mineraalaineid, et pakkuda toiteväärtust ja nautida maitsvat maitset.
6. Mitmekesised rakendused
Tarretisepulbrist ei saa valmistada mitte ainult traditsioonilist tarretist, vaid seda saab kasutada ka tarretistortide, tarretisjookide, magustoidukihtide jms valmistamiseks, suurendades toiduvalmistamise mitmekesisust.
7. Mugavus
Tarretisepulbri kasutamine tarretise valmistamiseks on lihtne ja kiire. See sobib perekondlikuks isetegemiseks, pidudeks, laste tegevusteks ja muudeks sündmusteks. See on mugav ja kiire.
Lühidalt, tarretisepulber pole mitte ainult maitsev toidu koostisosa, vaid sellel on ka mitmeid funktsioone ja see sobib erinevate toiduvalmistamise vajadustega.
Rakendus
Jelly pulbril on lai valik rakendusi, mis kajastuvad peamiselt järgmistes aspektides:
1. Kodutootmine
- Magustoit: pered saavad tarretisepulbrist valmistada erineva maitsega tarretist magustoidu või suupistetena.
- DIY loovus: saab kombineerida puuviljade, koore, šokolaadiga jne, et valmistada loomingulisi magustoite.
2. Toitlustustööstus
- Restorani magustoit: paljudes restoranides ja kohvikutes pakutakse magustoidu osana tarretist koos muude koostisosadega.
- Rootsi laud: Rootsi lauas serveeritakse tarretist sageli külma magustoiduna klientide meelitamiseks.
3. Toiduainetööstus
- Suupistete tootmine: Tarretisepulbrit kasutatakse laialdaselt tarretise, tarretiskommide ja muude suupistete tööstuslikus tootmises.
- Joogid: mõnele joogile lisatakse maitse ja huvi suurendamiseks ka tarretise koostisosi.
4. Lastetoit
- Laste suupisted: erksate värvide ja ainulaadse maitse tõttu kasutatakse tarretisepulbrit sageli laste lemmiksuupistete valmistamiseks.
- Toidulisand: tervisliku tarretise valmistamiseks võib lisada vitamiine või muid toitaineid.
5. Festivali üritused
- Peod ja pidustused: Tarretist kasutatakse sageli sünnipäevade, pulmade ja muude pidustuste kaunistuse või magustoiduna.
- Teemategevused: lõbususe suurendamiseks saate vastavalt erinevatele teemadele teha vastavaid želee stiile.
6. Tervislik toit
- Madala kalorsusega valikud: mõned tarretispulbritooted on mõeldud tervislikuks toitumiseks, vähese suhkrusisaldusega või ilma suhkruta, mistõttu need sobivad inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta.
- Funktsionaalne tarretis: lisage probiootikume, kollageeni ja muid koostisosi, et valmistada spetsiifilisi vajadusi rahuldav funktsionaalne tarretis.
Tarretisepulbri mitmekesisus ja paindlikkus võimaldavad seda laialdaselt kasutada erinevates valdkondades, et rahuldada erinevate tarbijate vajadusi.
Seotud tooted
Newgreeni tehas tarnib ka aminohappeid järgmiselt: