Newgreen Supply 100% looduslik pulber parima hinnaga loodusliku kollase virsiku pigmendiga 75%
Toote kirjeldus
Looduslik kollase virsiku pigment on kollasest virsikust (Prunus persica var. nucipersica) ekstraheeritud looduslik pigment. Seda kasutatakse peamiselt toidu-, joogi-, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes. Selle värvus on sageli erekollane või oranž, lisades tootele visuaalset atraktiivsust.
Omadused ja eelised:
1. Looduslik allikas:Võrreldes sünteetiliste pigmentidega saadakse naturaalseid kollaseid virsiku pigmente taimedest ning neid peetakse üldiselt ohutumaks ja sobivaks tugeva terviseteadlikkusega tarbijatele.
2. Hele värv:See võib pakkuda erksaid värve ja parandada toidu välimust.
3. Toitained:Kollane virsik on rikas C-vitamiini, A-vitamiini ja antioksüdantide poolest. Looduslike pigmentide ekstraheerimine võib säilitada osa toitaineid.
4. Stabiilsus:Sobivates tingimustes on looduslik kollane virsikupigment hea stabiilsusega, kuid selle stabiilsust võivad mõjutada sellised tegurid nagu pH väärtus, temperatuur ja valgus.
COA
Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
Välimus | Kollane pulber | Vastab |
Telli | Iseloomulik | Vastab |
Analüüs (kollase virsiku pigment) | ≥75,0% | 75,36% |
Maitses | Iseloomulik | Vastab |
Kokku tuhk | 8% Max | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vastab |
Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Vastab |
Plii (Pb) | 1 ppm Max | Vastab |
elavhõbe (Hg) | 0,1 ppm Max | Vastab |
Plaatide koguarv | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Pärm ja hallitus | 100 cfu/g Max. | > 20 cfu/g |
Salmonella | Negatiivne | Vastab |
E. Coli. | Negatiivne | Vastab |
Stafülokokk | Negatiivne | Vastab |
Järeldus | Vastake USP 41-le | |
Säilitamine | Hoida hästi suletud kohas püsivalt madalal temperatuuril ja ilma otsese päikesevalguseta. | |
Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat |
Funktsioon
Looduslik kollase virsiku pigment on kollasest virsikust ekstraheeritud looduslik pigment, mida kasutatakse peamiselt toidu-, joogi-, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes. Selle funktsioonid hõlmavad peamiselt:
1. Värvaine:Looduslik kollane virsiku pigment võib anda toidule ja jookidele loomuliku kollase või oranži värvi, muutes toote välimuse tarbijatele atraktiivsemaks.
2. Antioksüdant:Kollane virsik on rikas antioksüdantsete koostisosade poolest. Looduslikel kollastel virsiku pigmentidel võib olla teatud antioksüdantne toime ja need aitavad pikendada toidu säilivusaega.
3. Toiteväärtus:Kollane virsik on rikas C-vitamiini, A-vitamiini ja kiudainete poolest. Looduslike kollase virsiku pigmentide kasutamine võib teatud määral tõsta toote toiteväärtust.
4. Ohutus:Loodusliku pigmendina on kollane virsiku pigment ohutum kui sünteetilised pigmendid ja sobib tervisliku toidu vajadusteks.
5. Parandage maitset:Lisaks värvi andmisele võivad naturaalsed kollase virsiku pigmendid tuua ka teatud puuviljase maitse ja parandada toidu üldist maitset.
Kokkuvõttes võib öelda, et looduslikud kollase virsiku pigmendid mitte ainult ei paranda toiduainete välimust, vaid võivad pakkuda ka täiendavat kasu tervisele.
Rakendused
Looduslikke kollaseid virsiku pigmente kasutatakse laialdaselt, peamiselt järgmistes valdkondades:
1. Toiduainetööstus:
Joogid: kasutatakse mahlades, gaseeritud jookides, spordijookides jne, et anda loomulikku värvi ja maitset.
Kommid ja suupisted: visuaalse atraktiivsuse suurendamiseks kasutatakse kummikommides, tarretistes, küpsistes jne.
Piimatooted: nagu jogurt, jäätis jne, et parandada toote värvi ja maitset.
Maitseained: näiteks salatikaste, sojakaste jne, et lisada värvi ja atraktiivsust.
2. Kosmeetika:
Kasutatakse nahahooldus- ja meigitoodetes loodusliku pigmendina, et anda värvi ja parandada toote välimust.
3. Tervisetooted:
Mõnes tervisetoidus ja toidulisandites looduslike pigmentide ja toitainete allikana.
4. Küpsetatud tooted:
Kasutatakse küpsetistes, nagu koogid ja leivad, värvi ja atraktiivsuse lisamiseks.
5. Lemmikloomatoit:
Kasutatakse loodusliku värvainena mõnes lemmikloomatoidus, et parandada toote välimust.
Märkused:
Naturaalse kollase virsiku pigmendi pealekandmisel tuleb lõpptoote kvaliteedi ja ohutuse tagamiseks arvestada selle stabiilsust ja kokkusobivust teiste koostisosadega.
Erinevates riikides ja piirkondades kehtivad looduslike pigmentide kasutamise kohta erinevad eeskirjad ning järgida tuleb vastavaid eeskirju.
Lühidalt öeldes kasutatakse naturaalseid kollaseid virsiku pigmente laialdaselt paljudes tööstusharudes, et rahuldada tarbijate nõudlust tervislike ja looduslike toodete järele nende loomulikkuse, ohutuse ja mitmekülgsuse tõttu.