Newgreen Supply 100% looduslik pulber parima hinnaga naturaalne banaanikollane 80%
Toote kirjeldus
Looduslik banaanipigment on banaanist (Musa spp.) ekstraheeritud looduslik pigment, mida kasutatakse peamiselt toidu-, joogi-, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes. Selle värv, sageli erekollane, lisab tootele visuaalset atraktiivsust.
Omadused ja eelised:
1. Looduslik allikas:Looduslikud banaanipigmendid on saadud taimedest ja neid peetakse üldiselt ohutumaks kui sünteetilisi pigmente, mistõttu need sobivad terviseteadlikele tarbijatele.
2. Hele värv:See võib anda erekollast värvi, et parandada toidu välimust.
3. Toitained:Banaanid on rikkad B6-vitamiini, C-vitamiini, kaaliumi ja kiudainete poolest. Looduslike pigmentide ekstraheerimisel võivad mõned toitained säilida.
4. Stabiilsus:Sobivates tingimustes on looduslikel banaanipigmentidel hea stabiilsus, kuid nende stabiilsust võivad mõjutada sellised tegurid nagu pH väärtus, temperatuur ja valgus.
COA
| Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
| Välimus | Kollane pulber | Vastab |
| Telli | Iseloomulik | Vastab |
| Analüüs (banaanikollane) | ≥80,0% | 80,36% |
| Maitses | Iseloomulik | Vastab |
| Kokku tuhk | 8% Max | 4,65% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vastab |
| Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Vastab |
| Plii (Pb) | 1 ppm Max | Vastab |
| elavhõbe (Hg) | 0,1 ppm Max | Vastab |
| Plaatide koguarv | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | 100 cfu/g Max. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivne | Vastab |
| E. Coli. | Negatiivne | Vastab |
| Stafülokokk | Negatiivne | Vastab |
| Järeldus | Vastake USP 41-le | |
| Säilitamine | Hoida hästi suletud kohas püsivalt madalal temperatuuril ja ilma otsese päikesevalguseta. | |
| Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat | |
Funktsioon
Naturaalne banaanikollane on banaanidest ekstraheeritud looduslik pigment, mida kasutatakse peamiselt toidu-, joogi-, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes. Selle funktsioonid hõlmavad peamiselt:
1. Värvaine:Naturaalne banaanikollane võib anda toidule ja jookidele erkkollase värvi, muutes toote välimuse tarbijatele atraktiivsemaks ja suurendades visuaalset atraktiivsust.
2. Ohutus:Loodusliku pigmendina on banaanikollane ohutum kui sünteetilised pigmendid ja sobib tervisliku toidu vajadusteks, eriti lastele ja tundlikele inimestele.
3. Toitained:Banaanid on rikkad mitmesuguste toitainete, näiteks C-vitamiini, B6-vitamiini ja kaaliumi poolest. Loodusliku banaanikollase kasutamine võib teatud määral tõsta toote toiteväärtust.
4. Antioksüdant:Banaanid sisaldavad mõningaid antioksüdante. Looduslikul banaanikollasel võib olla teatav antioksüdantne toime ja see aitab pikendada toidu säilivusaega.
5. Parandage maitset:Naturaalne banaanikollane ei anna mitte ainult värvi, vaid võib tuua ka kerge banaaniaroomi, parandades toidu üldist maitset.
6. Stabiilsus:Sobivates tingimustes on looduslik banaanikollane hea stabiilsusega ja sobib kasutamiseks mitmesugustes toiduainete töötlemises.
Lühidalt öeldes on looduslikul banaanikollasel looduslikul pigmendil mitu funktsiooni ning see võib parandada toidu välimust, maitset ja toiteväärtust ning rahuldada tarbijate vajadusi tervislike ja looduslike toodete järele.
Rakendused
Naturaalne banaanikollane on banaanidest ekstraheeritud looduslik pigment ja seda kasutatakse peamiselt toiduainetes, jookides ja muudes sarnastes toodetes. Selle rakendusvaldkonnad hõlmavad järgmist:
1. Toiduainetööstus:
Joogid: kasutatakse mahlades, puuviljajookides, piimakokteilides jne, et anda loomulik kollane või kuldne värv.
Kommid ja suupisted: kasutatakse kummikommides, tarretistes, küpsistes jne visuaalse atraktiivsuse ja värvi lisamiseks.
Küpsetustooted: kasutatakse küpsetistes, nagu koogid, leivad ja küpsised, et parandada värvi ja välimust.
2. Piimatooted:
Kasutatakse piimatoodetes, nagu jogurt ja jäätis, et lisada värvi ja atraktiivsust.
3. Maitseained:
Mõnes maitseaines, nagu salatikaste, sojakaste jne, kasutatakse seda loodusliku pigmendina, et parandada toote välimust.
4. Tervisetooted:
Mõnes tervisetoidus ja toidulisandites looduslike pigmentide ja toitainete allikana.
5. Kosmeetika:
Kasutatakse nahahoolduses ja kosmeetikas loodusliku pigmendina värvi andmiseks ja toote välimuse parandamiseks.
Märkused:
Naturaalse banaanikollase pealekandmisel tuleb lõpptoote kvaliteedi ja ohutuse tagamiseks arvestada selle stabiilsust ja kokkusobivust teiste koostisosadega.
Erinevates riikides ja piirkondades kehtivad looduslike pigmentide kasutamise kohta erinevad eeskirjad ning järgida tuleb vastavaid eeskirju.
Kokkuvõtteks võib öelda, et looduslikku banaanikollast kasutatakse laialdaselt paljudes tööstusharudes, et rahuldada tarbijate nõudlust tervislike ja looduslike toodete järele tänu selle loomulikkusele, ohutusele ja mitmekülgsusele.
Seotud tooted
