Newgreen Factory Supply araabia kummikummi hind kummiaraabia pulber
Toote kirjeldus
Sissejuhatus kummiaraabia keelde
Araabiakumm on looduslik kummi, mis on saadud peamiselt taimede, nagu Acacia senegal ja Acacia seyal, tüvedest. See on vees lahustuv polüsahhariid, millel on head paksendavad, emulgeerivad ja stabiliseerivad omadused ning mida kasutatakse laialdaselt toiduainetes, ravimites ja kosmeetikas.
Peamised omadused
Looduslik allikas: kummiaraabik on puudest ekstraheeritud looduslik aine ja seda peetakse üldiselt ohutuks toidulisandiks.
Vees lahustuvus: lahustub kergesti vees, moodustades läbipaistva kolloidse vedeliku.
Maitsetu ja lõhnatu: kummiaraabikul endal pole ilmset maitset ega lõhna ning see ei mõjuta
toidu maitse.
Peamised koostisosad:
Kummiaraabik koosneb peamiselt polüsahhariididest ja vähesel määral valkudest ning sellel on hea biosobivus.
COA
| Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
| Välimus | Valge või helekollane kuni pulbrini | Vastab |
| Lõhn | Iseloomulik | Vastab |
| Sulfaat kokku (%) | 15-40 | 19.8 |
| Kuivamiskadu (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Viskoossus (1,5%, 75 °C, mPa.s) | ≥ 0,005 | 0.1 |
| Üldtuhk (550°C, 4h) (%) | 15-40 | 22.4 |
| Happes lahustumatu tuhk (%) | ≤1 | 0.2 |
| Happes lahustumatu aine (%) | ≤2 | 0.3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| Lahustuvus | Vees lahustuv; etanoolis praktiliselt lahustumatu. | Vastab |
| Testi sisu (araabia kummi) | ≥99% | 99,26 |
| Geeli tugevus (1,5% w/w, 0,2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| Analüüs | ≥ 99,9% | 99,9% |
| Heavy Metal | < 10 ppm | Vastab |
| As | < 2 ppm | Vastab |
| Mikrobioloogia | ||
| Plaatide koguarv | ≤ 1000 cfu/g | <1000 cfu/g |
| Pärm ja hallitusseened | ≤ 100 cfu/g | <100 cfu/g |
| E. Coli. | Negatiivne | Negatiivne |
| Salmonella | Negatiivne | Negatiivne |
| Järeldus | Vastas spetsifikatsioonile | |
| Ladustamise seisukord | Hoida jahedas ja kuivas kohas, mitte külmutada. Hoida eemal tugevast valgusest ja kuumusest. | |
| Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat | |
Funktsioon
Kummiaraabik (tuntud ka kui kummiaraabik) on looduslik polüsahhariid, mida ekstraheeritakse peamiselt araabia puudest, näiteks akaatsiapuust. Seda kasutatakse laialdaselt paljudes valdkondades, nagu toit, farmaatsia ja tööstus. Järgmised on kummiaraabiku peamised funktsioonid:
1. Paksendaja
Kummiaraabik paksendab vedelikke ja seda kasutatakse sageli jookides, kastmetes ja piimatoodetes, et parandada maitset ja tekstuuri.
2. Emulgaator
Kummiaraabik aitab õli ja vee segudel ühtlaselt hajuda ning takistab eraldumist ning seda kasutatakse sageli salatikastmetes, piimatoodetes ja kommides.
3. Stabilisaator
Toitudes ja jookides toimib kummiaraabik stabilisaatorina, aidates säilitada koostisosade ühtlast jaotumist ja pikendada säilivusaega.
4. Tarretav aine
Kummiaraabik võib teatud tingimustel moodustada geelitaolist ainet ning sobib tarretise ja muude geelitoitude valmistamiseks.
5. Ravimikandja
Farmaatsiatööstuses saab kummiaraabikut kasutada ravimikandjana, mis aitab vabastada ja imenduda ravimeid.
6. Kiudainete allikas
Kummiaraabik on lahustuv kiudaine, millel on toiteväärtus ja mis aitab edendada soolestiku tervist.
7. Liim
Tööstuslikes rakendustes kasutatakse kummiaraabikut liimina ning seda kasutatakse laialdaselt paberi, tekstiili ja muude materjalide liimimiseks.
Tänu oma mitmekülgsusele ja looduslikule päritolule on kummiaraabikust saanud oluline lisaaine paljudes tööstusharudes, mis vastab erinevate valdkondade vajadustele.
Rakendus
Kummiaraabik (tuntud ka kui kummiaraabik) on looduslik vaik, mida ekstraheeritakse peamiselt kummiaraabiku puust (nagu akaatsia- ja akaatsia-akaatsia). Sellel on laialdased rakendused paljudes valdkondades, sealhulgas:
1. Toiduainetööstus
- Paksendajad ja stabilisaatorid: kasutatakse jookides, mahlades, kommides, jäätises ja muudes toiduainetes, et aidata parandada maitset ja tekstuuri.
- Emulgaator: salatikastmetes, maitseainetes ja piimatoodetes aitab õlil ja vees seguneda, et säilitada ühtlus.
- Kommide valmistamine: kasutatakse kummikommide ja muude kommide valmistamisel, et suurendada elastsust ja maitset.
2. Farmaatsiatööstus
- Farmatseutilised preparaadid: sideaine ja paksendajana aitab see ravimikapslite, suspensioonide ja toimeainet prolongeeritult vabastavate preparaatide valmistamisel.
- Suukaudsed ravimid: kasutatakse ravimite maitse ja stabiilsuse parandamiseks.
3. Kosmeetika
- Nahahooldus: toimib paksendajana ja stabilisaatorina, et parandada losjoonide, kreemide ja šampoonide tekstuuri.
- Kosmeetika: kasutatakse huulepulgas, lauvärvides ja muudes kosmeetikatoodetes, et suurendada toote nakkuvust ja vastupidavust.
4. Trükkimine ja paber
- Trükitint: kasutatakse trükivärvi tootmisel voolavuse ja stabiilsuse suurendamiseks.
- Paberi valmistamine: paberi katte- ja liimainena, parandades paberi kvaliteeti ja läiget.
5. Kunst ja käsitöö
- Akvarellid ja värvid: kasutatakse akvarellides ja muudes kunstivärvides side- ja paksendava ainena.
- Käsitöö: mõnes käsitöös kasutatakse kummiaraabikut materjalide nakkuvuse parandamiseks.
6. Biotehnoloogia
- Biomaterjalid: bioühilduvate materjalide arendamiseks koetehnoloogia ja ravimite kohaletoimetamise süsteemide jaoks.
Tänu oma looduslikele ja mittetoksilistele omadustele on kummiaraabikust saanud paljudes tööstusharudes oluline lisaaine, mis vastab erinevate valdkondade vajadustele.
Pakend ja kohaletoimetamine
