Naturaalne lilla maguskartuli pigment 25%, 50%, 80%, 100% kõrgekvaliteediline toit Naturaalne lilla maguskartuli pigmendi pulber 25%, 50%, 80%, 100%
Toote kirjeldus
Organic Nutrition Purple Sweet Powder on valmistatud värskest ja kvaliteetsest lillast kartulist, mis kooritakse ja kuivatatakse. See säilitab kogu lilla kartuli kuivaine, välja arvatud koor: valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid, mineraalid ja toitained, aga ka rikas seleeni ja antotsüaanide poolest. Dehüdreeritud lilla maguskartuli pulber
See on rahvusvahelisel ja siseturul väga populaarne ning arenguväljavaated on väga laiad. Hooajalised piirangud on lillakartuli toidutootmisettevõtete tootmistsüklit oluliselt pikendanud. Delicacy Purple maguskartulipulber säilitab hästi niiskust, andes rikkaliku maitse ja lisab igale küpsetisele magusust.
Koostisaine kirjeldus:
Värske Premium Purple Potato Powder on valmistatud värskest lillast kartulist, mis on korralikult pestud, kärbitud, õhu käes kuivatatud ja töödeldud läbi paljude erinevate puhastus-, sorteerimis- ja toiduohutusprotseduuride, enne kui töödeldakse teatud suurusteks. Orgaanilisele dehüdreeritud lillale kartulipulbrile võib lisada auruga steriliseerimise või kiiritamise etapi, et tagada madala mikroobisisaldusega ja tõestatud patogeenide hävitamise etapp.
COA
| Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
| Välimus | Lilla pulber | Vastab |
| Telli | Iseloomulik | Vastab |
| Analüüs (karoteen) | 25%, 50%, 80%, 100% | 25%, 50%, 80%, 100% |
| Maitses | Iseloomulik | Vastab |
| Kaod kuivamisel | 4-7 (%) | 4,12% |
| Kokku tuhk | 8% Max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vastab |
| Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Vastab |
| Plii (Pb) | 1 ppm Max | Vastab |
| elavhõbe (Hg) | 0,1 ppm Max | Vastab |
| Plaatide koguarv | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | 100 cfu/g Max. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivne | Vastab |
| E. Coli. | Negatiivne | Vastab |
| Stafülokokk | Negatiivne | Vastab |
| Järeldus | Vastake USP 41-le | |
| Säilitamine | Hoida hästi suletud kohas püsivalt madalal temperatuuril ja ilma otsese päikesevalguseta. | |
| Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat | |
Funktsioon
Lillast kartulist saadud lilla kartulijahu sisaldab mitmesuguseid toitaineid, mis aitavad kaasa selle tervisele kasulikele omadustele.
1. Antotsüaniinid:Lilla kartul võlgneb oma elava värvi antotsüaniinidele, mis on teatud tüüpi flavonoidpigment. Antotsüaniinid on tugevad antioksüdandid, mis aitavad kaitsta keha kahjulike vabade radikaalide põhjustatud oksüdatiivse stressi eest. Neid on seostatud mitmesuguste tervisega seotud eelistega, sealhulgas põletiku vähendamine, kognitiivse funktsiooni parandamine ja südame-veresoonkonna tervise toetamine.
2. Kiud:Lillas kartulijahus on rohkesti kiudaineid, mis mängivad seedimise tervise säilitamisel üliolulist rolli. Kiudained aitavad reguleerida roojamist ja ennetada kõhukinnisust. Samuti aitab see edendada täiskõhutunnet, mis võib aidata kaalujälgimisel. Lisaks toetavad kiudained kasulike soolebakterite kasvu, mis on olulised soolestiku üldise tervise jaoks.
3. Vitamiinid:Lilla kartulijahu sisaldab mitmeid olulisi vitamiine, sealhulgas C-vitamiini, B6-vitamiini ja A-vitamiini. C-vitamiin on võimas antioksüdant, mis toetab immuunsüsteemi, kollageeni tootmist ja raua imendumist. B6-vitamiin osaleb erinevates ainevahetusprotsessides, sealhulgas energia tootmises ja ajutegevuses. A-vitamiin on oluline nägemise, immuunfunktsiooni ja rakkude kasvu jaoks.
4. Kaalium:Lilla kartulijahu on hea kaaliumiallikas, oluline mineraal, mis mängib olulist rolli vedeliku õige tasakaalu säilitamisel, vererõhu reguleerimisel ja südame tervise toetamisel. Kaalium aitab kaasa ka lihaste kokkutõmbumisele ja närvide talitlusele.
5. Vastupidav tärklis:Lilla kartul sisaldab teadaolevalt resistentset tärklist, teatud tüüpi süsivesikuid, mis takistavad seedimist peensooles. Selle asemel jõuab see jämesoolde, kus see toimib prebiootikumina, pakkudes toitu kasulikele soolebakteritele. Resistentset tärklist on seostatud soolestiku paranemise, suurenenud insuliinitundlikkuse ja krooniliste haiguste, nagu diabeet ja rasvumine, riski vähenemisega.
Rakendus
1. Antioksüdant:Rikas antotsüaanide ja muude antioksüdantide poolest võib see aidata vabu radikaale eemaldada ja kaitsta rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest.
2. Soolestiku tervise edendamine:Kiudained võivad soodustada soolestiku peristaltikat ja parandada seedimist.
3. Suurendage immuunsust:Selle toitained aitavad säilitada organismi normaalset immuunfunktsiooni.
4. Annab energiat:Süsivesikud annavad keha vajaduste rahuldamiseks energiat.
Ühised kasutusalad
1. Toidu lisaaine: seda saab kasutada leiva, koogi, küpsiste ja muude toitude valmistamiseks, et lisada värvi ja toitumist.
2. Joogi tootmine: kasutatakse lilla kartulijoogi valmistamiseks.
3. Saia valmistamine: lillade kartulikuklite, lillade kartulinuudlite jms valmistamine.
4. Värvimine: seda saab kasutada loodusliku värvainena.
Seotud tooted
