Looduslik apelsinipigment Kvaliteetne toidupigment vees lahustuv looduslik apelsini pigmendi pulber
Toote kirjeldus
Looduslik oranž pigment viitab taimedest, puuviljadest või muudest looduslikest allikatest ekstraheeritud oranžile pigmendile, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetes, jookides, kosmeetikas ja ravimites. Looduslikud oranžid pigmendid ei anna mitte ainult värvi, vaid neil võib olla ka toiteväärtust ja kasu tervisele.
Esmane allikas
Karoteen:
Karoteen on kõige levinum looduslik oranž pigment, mida leidub peamiselt porgandites, kõrvitsates, paprikates ja muudes oranžides või kollastes köögiviljades ja puuviljades.
Karotenoidid:
See on pigmentide rühm, mida leidub laialdaselt taimedes, sealhulgas beetakaroteen, alfa-karoteen ja muud karotenoidid, millel on antioksüdantsed omadused.
Punased ja oranžid puuviljad:
Teatud puuviljad, nagu apelsinid, mangod, aprikoosid ja hurmaad, sisaldavad looduslikke apelsinipigmente.
COA
Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
Välimus | Kollane pulber | Vastab |
Telli | Iseloomulik | Vastab |
Analüüs | ≥60,0% | 61,2% |
Maitses | Iseloomulik | Vastab |
Kaod kuivamisel | 4-7 (%) | 4,12% |
Kokku tuhk | 8% Max | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vastab |
Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Vastab |
Plii (Pb) | 1 ppm Max | Vastab |
elavhõbe (Hg) | 0,1 ppm Max | Vastab |
Plaatide koguarv | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Pärm ja hallitus | 100 cfu/g Max. | > 20 cfu/g |
Salmonella | Negatiivne | Vastab |
E. Coli. | Negatiivne | Vastab |
Stafülokokk | Negatiivne | Vastab |
Järeldus | Vastake USP 41-le | |
Säilitamine | Hoida hästi suletud kohas püsivalt madalal temperatuuril ja ilma otsese päikesevalguseta. | |
Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat |
Funktsioon
1. Antioksüdantne toime:Looduslikel apelsinipigmentidel (näiteks karoteenil) on võimsad antioksüdantsed omadused, mis võivad aidata neutraliseerida vabu radikaale ja kaitsta rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest.
2. Nägemise tervise edendamine:Karoteen võib organismis muutuda A-vitamiiniks, mis aitab säilitada normaalset nägemist ja immuunfunktsiooni.
3. Toetab naha tervist:Looduslik oranž pigment võib aidata parandada naha tervist, soodustades naha sära ja elastsust.
4. Immuunsüsteemi tugevdamine:Tänu oma antioksüdantsetele omadustele võib looduslik oranž pigment aidata tugevdada immuunsüsteemi ja parandada organismi vastupanuvõimet.
Rakendus
1. Toit ja joogid:Looduslikku oranži pigmenti kasutatakse laialdaselt toiduainetes ja jookides loodusliku värvainena, et suurendada visuaalset atraktiivsust.
2. Kosmeetika:Kosmeetikas kasutatakse naturaalseid oranže pigmente pigmentide ja nahahoolduse koostisosadena nende potentsiaalsete antioksüdantide ja nahahoolduse eeliste tõttu.
3. Tervisetooted:Looduslikku oranži pigmenti võib kasutada ka tervisetoodete koostisosana, pälvides tähelepanu selle toiteväärtuse ja tervisega seotud eeliste tõttu.