Kvaliteetsed looduslikud magusained maltitoolipulber küpsetamiseks
Toote kirjeldus
Maltitool on pärast hüdrogeenimist maltoosi polüool, sisaldab vedelaid ja kristalseid tooteid. Vedel toode on kvaliteetsest maltitoolist. Maltitiooli toorainena on maltoosi sisaldus parem üle 60%, vastasel juhul võtab maltitool peale hüdrogeenimist ainult 50% polüoolide koguarvust ja siis ei saa seda maltitooliks nimetada. Peamine maltitooli hüdrogeenimise protseduur on: tooraine valmistamine-PH väärtuse reguleerimine-reaktsioon-filter ja värvimuutus-ioonide muutus-aurutamine ja kontsentreerimine-lõppprodukt.
COA
| ASJAD | STANDARDNE | TESTITULEMUS |
| Analüüs | 99% maltitooli pulber | Vastab |
| Värv | Valge pulber | Vastab |
| Lõhn | Ei mingit erilist lõhna | Vastab |
| Osakeste suurus | 100% läbib 80 silma | Vastab |
| Kadu kuivamisel | ≤5,0% | 2,35% |
| Jääk | ≤1,0% | Vastab |
| Raskemetall | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Vastab |
| Pb | ≤2,0 ppm | Vastab |
| Pestitsiidide jäägid | Negatiivne | Negatiivne |
| Plaatide koguarv | ≤100 cfu/g | Vastab |
| Pärm ja hallitus | ≤100 cfu/g | Vastab |
| E. Coli | Negatiivne | Negatiivne |
| Salmonella | Negatiivne | Negatiivne |
| Järeldus | Vasta spetsifikatsioonile | |
| Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, hoida eemal tugevast valgusest ja kuumusest | |
| Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat | |
Funktsioon
Maltitooli pulbril on energialisandi, veresuhkru reguleerimise, soolestiku tervise edendamise, hammaste tervise parandamise, diureetilise toime ja nii edasi funktsioonid.
1. Energiatõus
Maltitoolipulber muundatakse süsivesikutest energia saamiseks glükoosiks.
2. Veresuhkru reguleerimine
Maltitoolipulber stabiliseerib veresuhkru taset, vabastades aeglaselt glükoosi.
3. Edendada soolestiku tervist
Maltitoolipulbrit saab kasutada prebiootikumina, et aidata kaasa kasulike bakterite kasvule ja säilitada soolestiku mikroökoloogia tasakaalu.
4. Parandage hammaste tervist
Maltitoolipulbrit ei käärita suuõõne bakterid happe tootmiseks, mis vähendab hammaste lagunemise ohtu.
5. Diureetiline toime
Maltitooli pulbril on osmootne diureetiline toime ja see võib suurendada vee väljavoolu.
Rakendus
Maltitool E965 saab kasutada toiduainetes, jookides, farmaatsiatoodetes, tervise- ja isikuhooldustoodetes, põllumajanduses/loomasöödas/linnulihas. Maltitool E965 on suhkrualkohol (polüool), mida kasutatakse suhkruasendajana. Maltitooli saab kasutada magusaine, emulgaatorina ja stabilisaatorina täidistes, küpsistes, kookides, kommides, närimiskummides, moosides, jookides, jäätistes, määrdunud toitudes ja küpsetistes.
Toidus
Maltitooli võib kasutada magusainena, niiskusesäilitajana sellistes toiduainetes nagu küpsised, koogid, kommid, närimiskummid, moosid, jäätised, määrdunud toidud, küpsetised ja diabeeditoidud.
Joogis
Maltitooli saab kasutada paksendajatena, mis on joogi magusaine.
Farmaatsias
Maltitooli võib kasutada farmaatsiatoodete vaheühendina.
Tervise ja isikliku hoolduse valdkonnas
Maltitool, mida kasutatakse kosmeetika- ja isikliku hügieenitoodetes lõhna- ja maitseainena, niisutajana või nahka konditsioneerivana.
Põllumajanduses/Loomasööt/Linnulihasööt
Maltitooli võib kasutada põllumajanduses/loomasöödas/linnusöödas.
Teistes tööstusharudes
Maltitooli saab kasutada vaheühendina paljudes teistes tööstusharudes.
Seotud tooted
Newgreeni tehas tarnib ka aminohappeid järgmiselt:
Pakend ja kohaletoimetamine
