-
Glükoamülaasi/tärklise glükosidaasi toidu pulbri ensüüm (CAS: 9032-08-0)
Tootekirjeldus Glükoamülaasi ensüüm (glükaan 1,4-α-glükosidaas) on valmistatud Aspergillus nigerist. Toodetud sukelkääritamise, eraldamise ja ekstraheerimise tehnoloogia abil. Seda toodet saab kasutada alkoholi, destilleeritud kangete alkohoolsete jookide, õllepruulimise, orgaanilise happe, suhkru ja glükoositööstuses ... -
Tehase toidukvaliteediga happeproteaasi ensüümi pulber tubakatööstusele
Toote kirjeldus Happeline proteaas on Aspergillus Nigeri peen tüvi vedela sügavkääritamise, ultrafiltratsiooni ja muude rafineeritud protsesside kaudu, see võib olla madala pH-ga tingimustes, sisemise ja välise lõikamise kaudu, et hüdrolüüsida valk väikesteks peptiidideks ja aminohapeteks, eelistatavalt ... -
Tehase varu Toidukvaliteediga glükoosoksüdaasi ensüüm küpsetusensüümide jaoks
Toote kirjeldus Toidukvaliteediga glükoosoksüdaasi ensüüm jahu ja küpsetuslisandi jaoks Glükoosi oksüdaas saadakse Aspergillus nigeri sukelkääritamisel, millele järgneb puhastamine, formuleerimine ja kuivatamine. Toode on võimeline valgendama jahu, tugevdama gluteeni ja parandama taigna õiget käsitlemist... -
Toidukvaliteediga ksülanaas, mida kasutatakse pagaritööstuses pärmis
Tootekirjeldus Ksülanaasensüümid on ksülanaas, mis on valmistatud Bacillus subtilis'e tüvest. See on omamoodi puhastatud endobakteri ksülanaas. Seda saab kasutada jahu töötlemisel leivapulbri ja auruleivapulbri tootmisel ning seda saab kasutada ka leiva ja... -
Toidukvaliteediga hemitsellulaasi ensüüm hemitsellulaas CAS 9025-57-4 küpsetamiseks jahvatamiseks
Tootekirjeldus 1. Sissejuhatus: Hemi-tsellulaasi toodetakse Trichoderma reesei sukelkääritamise teel, millele järgneb puhastamine, formuleerimine ja kuivatamine. Toodet kasutatakse küpsetistes, et parandada taigna käitlemisomadusi ja sensoorseid omadusi ning küpsetiste tootemahtu... -
Tärklisesuhkru amülaas -HTAA50L-Vedelik Kõrgtemperatuuriline alfa-amülaas kuumusstabiilne alfa-amülaas
Toote kirjeldus Funktsioon Alfa-amülaas on ensüüm, mis mängib võtmerolli mitmetes biokeemilistes reaktsioonides. Siin on lühike sissejuhatus α-amülaasi rolli kohta: 1. Tärklise seedimine: Alfa-amülaas mängib seedesüsteemis olulist rolli. See lagundab tärklise väiksemateks polüdeks... -
Tippkvaliteediga alfa-galaktosidaasi toidukvaliteediga CAS 9025-35-8 alfa-galaktosidaasi pulber
Toote kirjeldus α-galaktosidaas on glükosiidhüdrolaaside perekonda kuuluv ensüüm, mis osaleb peamiselt galaktosiidsidemete hüdrolüüsis. Allpool on toodud ensüümide põhilised füüsikalised ja keemilised omadused: 1. Füüsikalised omadused: Molekulmass:... -
2400GDU orgaanilise ananassi ekstrakti ensüümi bromelaiini pulbri hulgimüük
Toote kirjeldus Bromelain on looduslik ensüüm, mida leidub peamiselt ananasside vartes ja viljades. Järgnevalt tutvustame bromelaini füüsikalisi ja keemilisi omadusi: Ensüümi omadused: Bromelaiin kuulub ensüümide klassi, mida nimetatakse proteaasideks, mis on peamiselt... -
Toidu lisaaine 99% tannaasi ensüümi pulber toiduklassi CAS 9025-71-2 tannaasi ensüüm
Toote kirjeldus Tannaas on ensüüm. See mängib olulist rolli keemias ja bioloogias. Järgnevalt on toodud mõned tannaasi füüsikalised ja keemilised põhiomadused: 1. Reaktsioonisubstraat: Tannaas mõjutab peamiselt parkhapet ja selle derivaate. See hüdrolüüsib parkhappe molekule, purustades need... -
Kvaliteetsed toidulisandid lipaasi ensüüm CAS 9001-62-1 lipaasi pulbri ensüümi aktiivsus 100 000 u/g
Toote kirjeldus Lipaas on teatud tüüpi katalüütiline ensüüm, mis osaleb peamiselt rasvade seedimises ja ainevahetuses kehas. Järgmised on mõned lipaasi olulised füüsikalised ja keemilised omadused: 1. Füüsikalised omadused: Lipaasid on tavaliselt üksikud valgud, millel on suhteliselt suur molekulaarne ... -
Tehase tarne Neutraalne proteaasi ensüüm tubakatööstusele, mis vähendab sigarettide lehtede valgusisaldust
Toote kirjeldus Neutraalset proteaasi toodab Bacillus subtilis süvavedeliku fermentatsiooni, ultrafiltrimise ja muude protsesside kaudu. See võib katalüüsida valkude hüdrolüüsi, et toota vabu aminohappeid ja peptiide neutraalses või nõrgas happelises või aluselises keskkonnas. Tänu eelistele...