Brokkoli pulber puhas looduslik pihustuskuivatatud/külmkuivatatud brokkoli mahla pulber
Toote kirjeldus
Brokkolipulber on värskest brokkolist (Brassica oleracea var. italica) valmistatud pulber, mis on kuivatatud ja purustatud. Brokkoli on toitainetihe ristõieline köögivili, mis on populaarne oma kõrge vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide sisalduse poolest.
Peamised koostisosad
Vitamiin:
Brokkoli on rikas C-vitamiini, K-vitamiini, A-vitamiini ja mõningate B-vitamiinide (näiteks B6-vitamiini ja foolhappe) poolest.
Mineraalid:
Sisaldab mineraale nagu kaalium, kaltsium, magneesium ja raud, mis aitavad säilitada normaalseid kehafunktsioone.
Antioksüdandid:
Brokkoli on rikas antioksüdantide, näiteks glükosinolaatide (nt indool-3-äädikhape) ja karotenoidide poolest, mis võivad aidata neutraliseerida vabu radikaale ja kaitsta rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest.
Dieedi kiudained:
Brokkolipulber on üldiselt rikas kiudainete poolest, mis aitab parandada seedimist.
COA
| Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
| Välimus | Roheline pulber | Vastab |
| Telli | Iseloomulik | Vastab |
| Analüüs | ≥99,0% | 99,5% |
| Maitses | Iseloomulik | Vastab |
| Kaod kuivamisel | 4-7 (%) | 4,12% |
| Kokku tuhk | 8% Max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vastab |
| Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Vastab |
| Plii (Pb) | 1 ppm Max | Vastab |
| elavhõbe (Hg) | 0,1 ppm Max | Vastab |
| Plaatide koguarv | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | 100 cfu/g Max. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivne | Vastab |
| E. Coli. | Negatiivne | Vastab |
| Stafülokokk | Negatiivne | Vastab |
| Järeldus | Vastake USP 41-le | |
| Säilitamine | Hoida hästi suletud kohas püsivalt madalal temperatuuril ja ilma otsese päikesevalguseta. | |
| Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat | |
Funktsioon
1. Suurendage immuunsust:C-vitamiini rikas brokkoli aitab tugevdada immuunsüsteemi ja parandada organismi vastupanuvõimet.
2. Põletikuvastane toime:Brokkolis sisalduvad antioksüdandid võivad aidata vähendada põletikku ja vähendada krooniliste haiguste riski.
3. Toetab südame-veresoonkonna tervist:Brokkoli võib aidata alandada kolesterooli taset ja parandada südame-veresoonkonna tervist.
4. Soodustada seedimist:Kiudained aitavad parandada seedimist ja vältida kõhukinnisust.
5. Vähivastased omadused:Mõned uuringud näitavad, et brokkolis sisalduvatel ühenditel võivad olla vähivastased omadused, eriti teatud tüüpi vähi vastu.
Rakendus
1. Toidulisandid
Smuutid ja mahlad:Lisage brokkolipulbrit smuutidele, mahladele või köögiviljamahladele, et suurendada toiteväärtust. Võib segada teiste puu- ja juurviljadega, et tasakaalustada selle mõrkjat maitset.
Hommikusöögihelbed:Toiteväärtuse suurendamiseks lisage brokkolipulbrit kaerahelbedele, teraviljale või jogurtile.
Küpsetised:Brokkolipulbrit võib maitse ja toitumise lisamiseks lisada leiva-, küpsiste-, koogi- ja muffiniretseptidele.
2. Supid ja hautised
Supp:Supi valmistamisel võite maitse ja toitumise suurendamiseks lisada brokkolipulbrit. Sobib hästi teiste köögiviljade ja vürtsidega.
Hautis:Lisa hautisele brokkolipulbrit, et tõsta roa toiteväärtust.
3. Tervislikud joogid
Kuum jook:Tervisliku joogi saamiseks sega brokolipulber kuuma veega. Isikliku maitse järgi võib lisada mett, sidrunit või ingverit.
Külm jook:Sega brokolipulber jäävee või taimepiimaga, et saada värskendav külm jook, mis sobib suviseks joomiseks.
4. Tervisetooted
Kapslid või tabletid:Kellele brokkoli pulbri maitse ei meeldi, võite valida brokkoli kapslid või tabletid ja võtta neid vastavalt toote juhendis soovitatud annustele.
5. Maitsestamine
Maitseaine:Brokkolipulbrit saab kasutada maitseainena ja lisada salatitele, kastmetele või maitseainetele ainulaadse maitse lisamiseks.
Seotud tooted
