Sorghum Pigmento rojo de alta calidad Pigmento Agua Sorgo soluble en polvo rojo
Descripción del Producto
Sorghum Red es un pigmento natural extraído principalmente del sorgo (bicolor de sorgo). Sorghum Red se usa ampliamente en alimentos y bebidas por su color rojo brillante y numerosos beneficios para la salud.
Fuente:
El rojo de sorgo se deriva principalmente de semillas de sorgo y generalmente se obtiene a través de la extracción de agua u otros métodos de extracción.
Ingredientes:
Los componentes principales del rojo de sorgo son los carotenoides y los polifenoles, que le dan su color rojo brillante.
COA
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Apariencia | Polvo rojo | Cumplido |
| Orden | Característica | Cumplido |
| Ensayo (caroteno) | ≥80.0% | 85.3% |
| De sabor | Característica | Cumplido |
| Pérdida al secar | 4-7 (%) | 4.12% |
| Ceniza total | 8% máx. | 4.85% |
| Metal pesado | ≤10 (ppm) | Cumplido |
| Arsénico (as) | 0.5ppm máximo | Cumplido |
| Plomo (PB) | 1ppm max | Cumplido |
| Mercurio (HG) | 0.1ppm max | Cumplido |
| Recuento de placas totales | 10000CFU/g Máx. | 100cfu/g |
| Levadura y molde | 100CFU/g Máx. | ＞ 20CFU/g |
| Salmonela | Negativo | Cumplido |
| E.Coli. | Negativo | Cumplido |
| Estafilococo | Negativo | Cumplido |
| Conclusión | Cumplir con USP 41 | |
| Almacenamiento | Almacene en un lugar bien cerrado con baja temperatura constante y sin luz solar directa. | |
| Duración | 2 años cuando se almacenan adecuadamente | |
Función
1.Pigmentos naturales:Sorghum Red se usa comúnmente como colorante de alimentos para dar a los alimentos un color rojo brillante y se usa ampliamente en bebidas, dulces, salsas y productos horneados.
2.Efecto antioxidante:Sorghum Red tiene propiedades antioxidantes que neutralizan los radicales libres y protegen la salud celular.
3.Promover la digestión:El contenido de fibra en el sorgo puede ayudar a mejorar la salud intestinal y ayudar a la digestión.
4.Apoya la salud cardiovascular:Ciertos componentes en el sorgo pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y apoyar la salud cardiovascular.
Solicitud
1.Industria alimentaria:Sorghum Red se usa ampliamente en bebidas, jugos, dulces, salsas y productos horneados como un pigmento natural y un aditivo nutricional.
2.Productos de salud:Sorghum Red también se usa comúnmente en suplementos para la salud debido a sus propiedades antioxidantes y promotores de la salud.
3.Comida tradicional:En algunas áreas, el rojo de sorgo se puede usar para preparar alimentos y bebidas tradicionales.
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Paquete y entrega
