Antocianinas moradas Antocianinas de alta calidad Pigmento Agua Soluble Purple repollo Antocianinas en polvo
Descripción del Producto
Las antocianinas de repollo púrpura son un pigmento natural que se encuentra principalmente en el repollo púrpura (Brassica oleracea var. Capitata f. Rubra). Es un miembro de la familia de compuestos de antocianina que le da al repollo rojo su color púrpura vibrante.
Fuente:
Las antocianinas de repollo púrpura se derivan principalmente de las hojas de repollo púrpura, y son especialmente abundantes en el repollo morado maduro.
Ingredientes:
Los componentes principales de las antocianinas de repollo púrpura son una variedad de antocianinas, como la cianidina-3-glucósido.
COA
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Apariencia | Polvo morado oscuro | Cumplido |
| Orden | Característica | Cumplido |
| Ensayo(Caroteno) | ≥20.0% | 25.3% |
| De sabor | Característica | Cumplido |
| Pérdida al secar | 4-7 (%) | 4.12% |
| Ceniza total | 8% máx. | 4.85% |
| Metal pesado | ≤10 (ppm) | Cumplido |
| Arsénico (as) | 0.5ppm máximo | Cumplido |
| Plomo (PB) | 1ppm max | Cumplido |
| Mercurio (HG) | 0.1ppm max | Cumplido |
| Recuento de placas totales | 10000CFU/g Máx. | 100cfu/g |
| Levadura y molde | 100CFU/g Máx. | ＞20CFU/g |
| Salmonela | Negativo | Cumplido |
| E.Coli. | Negativo | Cumplido |
| Estafilococo | Negativo | Cumplido |
| Conclusión | CoNforma a USP 41 | |
| Almacenamiento | Almacene en un lugar bien cerrado con baja temperatura constante y sin luz solar directa. | |
| Duración | 2 años cuando se almacenan adecuadamente | |
Función
1. Efecto antioxidante: Las antocianinas de repollo púrpura tienen potentes capacidades antioxidantes que pueden neutralizar los radicales libres y proteger a las células del daño oxidativo.
2. Promote de salud cardiovascular: La investigación muestra que las antocianinas de repollo púrpura pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol, mejorar la circulación sanguínea y apoyar la salud cardiovascular.
3. Efecto antiinflamatorio: Tiene propiedades antiinflamatorias, que pueden reducir la inflamación y combatir enfermedades crónicas.
4.Ponpports Salud digestiva: La fibra y las antocianinas en el repollo morado pueden ayudar a mejorar la salud intestinal y la digestión de ayuda.
5. Función inmune de la ganancia: Las antocianinas de repollo púrpura pueden ayudar a fortalecer el sistema inmune y mejorar la resistencia del cuerpo.
Solicitud
1. Industria de alimentos: Las antocianinas de repollo púrpura se usan ampliamente en bebidas, jugos, aderezos para ensaladas y otros alimentos como pigmentos naturales y aditivos nutricionales.
2. Productos de salud: Debido a sus propiedades antioxidantes y promovientes de la salud, las antocianinas de repollo púrpura a menudo se usan como ingrediente en los suplementos de salud.
3.Cosméticos: Las antocianinas de repollo púrpura a veces se usan en cosméticos como pigmentos naturales y antioxidantes.
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Paquete y entrega
