● ¿Qué es?Isoflavonas de soja?
Las isoflavonas de soja son compuestos flavonoides, un tipo de metabolitos secundarios formados durante el crecimiento de la soja y una sustancia biológicamente activa. Debido a que se extraen de las plantas y tienen una estructura similar a la del estrógeno, las isoflavonas de soja también se denominan fitoestrógenos. El efecto estrogénico de las isoflavonas de soja afecta la secreción hormonal, la actividad biológica metabólica, la síntesis de proteínas y la actividad del factor de crecimiento, y es un agente quimiopreventivo natural del cáncer.
● Ingesta regular deIsoflavonas de sojaPuede reducir el riesgo de cáncer de mama
El cáncer de mama es la enfermedad oncológica número uno entre las mujeres y su incidencia ha ido aumentando año tras año en los últimos años. Uno de los factores de riesgo para su aparición es la exposición a los estrógenos. Por lo tanto, mucha gente cree que los productos de soja contienen isoflavonas de soja. Estos fitoestrógenos pueden provocar niveles altos de estrógeno en el cuerpo humano y aumentar el riesgo de cáncer de mama. De hecho, los productos de soya no aumentan el riesgo de cáncer de mama, pero en realidad lo reducen.
Los fitoestrógenos son una clase de compuestos no esteroides que existen naturalmente en las plantas. Se llaman así porque su actividad biológica es similar a la del estrógeno.Isoflavonas de sojason uno de ellos.
Los estudios epidemiológicos han encontrado que la incidencia de cáncer de mama entre las mujeres de los países asiáticos con mayores niveles de consumo de productos de soja es significativamente menor que la de los países desarrollados de Europa y Estados Unidos. La ingesta regular de productos de soja es un factor protector contra el cáncer de mama.
Personas que consumen regularmente productos de soja que contienenisoflavona de sojatienen un 20% menos de riesgo de cáncer de mama que aquellas que ocasionalmente o no consumen productos de soya. Además, un patrón dietético caracterizado por una ingesta elevada de dos o más verduras, frutas, pescado y productos de soja es un factor protector contra el cáncer de mama.
La estructura de las isoflavonas de soja es similar a la del estrógeno en el cuerpo humano y puede unirse a los receptores de estrógeno para ejercer efectos similares a los del estrógeno. Sin embargo, es menos activo y ejerce un efecto débil similar al del estrógeno.
● Isoflavonas de sojaPuede desempeñar un papel de ajuste bidireccional
El efecto similar al estrógeno de las isoflavonas de soja tiene un efecto regulador bidireccional sobre los niveles de estrógeno en las mujeres. Cuando el estrógeno es insuficiente en el cuerpo humano, las isoflavonas de soja del cuerpo pueden unirse a los receptores de estrógeno y ejercer efectos estrogénicos, complementando el estrógeno; cuando el nivel de estrógeno en el cuerpo es demasiado alto,isoflavonas de sojaPuede unirse a los receptores de estrógeno y ejercer efectos estrogénicos. El estrógeno compite para unirse a los receptores de estrógeno, impidiendo así su funcionamiento y reduciendo así el riesgo de cáncer de mama, cáncer de endometrio y otras enfermedades.
La soja es rica en proteínas de alta calidad, ácidos grasos esenciales, caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina E y fibra dietética y otros ingredientes beneficiosos para la salud. El contenido de proteínas de la leche de soja es equivalente al de la leche y se digiere y absorbe fácilmente. Contiene ácidos grasos saturados y tiene menos carbohidratos que la leche y nada de colesterol. Es adecuado para personas mayores y pacientes con enfermedades cardiovasculares.
● Suministro NEWGREENIsoflavonas de sojaPolvo/Cápsulas
Hora de publicación: 18-nov-2024
