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Descripción del Producto
El jugo de caña de azúcar en polvo es un polvo elaborado a partir de caña de azúcar fresca mediante procesos como limpieza, extracción de jugo, concentración y secado. Conserva el dulzor natural y los nutrientes de la caña de azúcar y, a menudo, se utiliza como aditivo en alimentos y bebidas. La siguiente es una introducción al jugo de caña de azúcar en polvo:
En resumen, el jugo de caña de azúcar en polvo es un ingrediente alimentario versátil adecuado para su uso en una variedad de alimentos y bebidas, ya que proporciona dulzura y valor nutricional.
COA
Certificado de Análisis
Elementos | Presupuesto | Resultados |
Apariencia | Amarillo claropolvo | Cumple |
Olor | Característica insípida | Cumple |
Punto de fusión | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
Solubilidad | soluble en agua | Cumple |
Pérdida por secado | ≤0,5% | 0,05% |
Residuo de ignición | ≤0.1% | 0,03% |
metales pesados | ≤10 ppm | <10 ppm |
Recuento microbiano total | ≤1000ufc/g | 100ufc/g |
Mohos y levaduras | ≤100ufc/g | <10ufc/g |
Escherichia coli | Negativo | Negativo |
Salmonela | Negativo | Negativo |
Tamaño de partícula | 100% aunque malla 40 | Negativo |
Ensayo(Polvo de jugo de caña de azúcar) | ≥99,0% (por HPLC) | 99,36% |
Conclusión
| Cumplir con las especificaciones
| |
Condición de almacenamiento | Almacenar en lugar fresco y seco, no congelar. Mantener alejado de la luz intensa y del calor. | |
Duración | 2 años si se almacena correctamente |
Función
La funcionalidad del jugo de caña de azúcar en polvo se refleja principalmente en su contenido nutricional y beneficios para la salud. Estas son algunas de las características clave del jugo de caña de azúcar en polvo:
Funciones del jugo de caña de azúcar en polvo
1. Edulcorante natural:El jugo de caña de azúcar en polvo es una fuente natural de dulzor que puede reemplazar a los edulcorantes artificiales y es adecuado para su uso en diversos alimentos y bebidas para proporcionar dulzor natural.
2. Suplemento Energético:El jugo de caña de azúcar en polvo contiene un alto contenido de azúcar y puede proporcionar energía rápidamente. Es adecuado para después del ejercicio o cuando se necesita reponer energías rápidamente.
3. Promover la digestión:El jugo de caña de azúcar en polvo contiene una cierta cantidad de fibra dietética, que ayuda a promover la digestión, mejorar la salud intestinal y prevenir el estreñimiento.
4. Efecto antioxidante:Los componentes antioxidantes (como los polifenoles y la vitamina C) contenidos en la caña de azúcar ayudan a resistir el daño de los radicales libres, proteger la salud celular y ralentizar el proceso de envejecimiento.
5. Apoya el sistema inmunológico:Las vitaminas y minerales (como vitamina C, zinc, etc.) del jugo de caña de azúcar en polvo ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la resistencia del organismo.
6. Regular el azúcar en sangre:Aunque el jugo de caña de azúcar en polvo contiene azúcar, sus ingredientes naturales pueden tener cierto efecto positivo en la regulación de los niveles de azúcar en sangre. El consumo moderado puede ayudar a mantener la estabilidad del azúcar en sangre.
7. Belleza y cuidado de la piel:Los ingredientes antioxidantes y nutrientes del jugo de caña de azúcar en polvo ayudan a mejorar la calidad de la piel y a mantener la humedad y elasticidad de la piel.
Resumir
El jugo de caña de azúcar en polvo no solo es delicioso sino que también tiene una variedad de beneficios para la salud, lo que lo hace adecuado para su uso en bebidas, repostería, condimentos y alimentos saludables.
Solicitud
El jugo de caña de azúcar en polvo se usa ampliamente en muchos campos debido a su dulzura natural y sus ricos nutrientes. Estas son algunas de las principales aplicaciones del jugo de caña de azúcar en polvo:
Aplicación de jugo de caña en polvo.
1. Bebidas:
Bebidas de jugo: Pueden disolverse directamente en agua u otros líquidos para preparar bebidas de jugo de caña de azúcar, o mezclarse con otros jugos de frutas para agregar dulzura y sabor.
BATIDOS y batidos: agréguelo a batidos, licuados o bebidas proteicas para proporcionar dulzura y nutrición naturales.
2. Productos horneados:
Pasteles y galletas: Se utiliza para elaborar diversos productos horneados, como pasteles, galletas y panes, para agregar dulzura y sabor.
Barras energéticas: Úsela como ingrediente de refrigerio saludable para preparar barras energéticas que proporcionen energía y nutrientes adicionales.
3. Condimentos:
Aderezos y condimentos para ensaladas: Puede usarse para preparar aderezos para ensaladas, salsas y otros condimentos para agregar dulzura natural.
4. Productos sanitarios:
Suplemento nutricional: Como ingrediente en productos para el cuidado de la salud, proporciona energía y nutrición natural, adecuado para personas que necesitan reponer energías rápidamente después del ejercicio.
5. Comida Tradicional:
En algunas zonas, el jugo de caña de azúcar en polvo se utiliza para elaborar postres, dulces y pasteles tradicionales, conservando el sabor natural de la caña de azúcar.
6. Comida para mascotas:
A veces se utiliza como ingrediente en alimentos para mascotas para proporcionar energía y nutrientes adicionales.
En resumen, el jugo de caña de azúcar en polvo es un ingrediente alimentario versátil adecuado para su uso en muchas áreas, como bebidas, repostería, condimentos, productos para la salud y alimentos tradicionales.