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Descripción del Producto
La espinaca en polvo es un alimento en polvo hecho de espinacas frescas a través de la limpieza, la deshidratación, el secado y los procesos de trituración. Conserva el contenido nutricional de las espinacas y es rico en nutrientes como vitamina A, vitamina C, vitamina K, hierro, calcio, magnesio y fibra dietética. La espinaca en polvo suele ser de color verde oscuro y tiene el aroma y el sabor únicos de las espinacas.
Cómo usar:
Bebidas: se pueden agregar espinacas en polvo a la leche, el yogurt o el jugo para hacer una bebida nutritiva.
Horne: al hacer pan, galletas o pasteles, puede reemplazar parte de la harina para agregar color y nutrición.
Sazono: se puede usar como condimento, agregado a sopas, salsas o ensaladas.
Notas:
Dado que la espinaca contiene ácido oxálico, el consumo excesivo puede afectar la absorción de calcio, por lo que se recomienda consumirlo con moderación.
Algunas personas (como las que tienen enfermedad renal) deben consultar a su médico antes de consumir espinacas en polvo.
En general, la espinaca en polvo es un alimento nutritivo, conveniente y saludable adecuado para diversas necesidades dietéticas.
COA
Certificado de análisis
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Apariencia | Polvo verde | Cumplido |
| Olor | De mal gusto característico | Cumplido |
| Punto de fusión | 47.0 ℃ 50.0 ℃
| 47.650.0 ℃ |
| Solubilidad | Soluble en agua | Cumplido |
| Pérdida al secar | ≤0.5% | 0.05% |
| Residuo de encendido | ≤0.1% | 0.03% |
| Metales pesados | ≤10ppm | <10ppm |
| Recuento microbiano total | ≤1000CFU/g | 100cfu/g |
| Moldes y levaduras | ≤100CFU/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | Negativo | Negativo |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Tamaño de partícula | 100% aunque 40 malla | Negativo |
| Ensayo （Polvo de espinacas） | ≥99.0%(por HPLC) | 99.36% |
| Conclusión
| Conformarse con la especificación
| |
| Condición de almacenamiento | Almacene en el lugar fresco y seco, no se congele. Manténgase alejado de la luz y el calor fuertes. | |
| Duración | 2 años cuando se almacenan adecuadamente | |
Función
La espinaca en polvo es un polvo hecho de espinacas frescas que se ha lavado, deshidratado y triturado. Es rico en nutrientes y tiene múltiples funciones de salud. Estas son algunas de las características clave del polvo de espinacas:
1. Rico en nutrientes:La espinaca en polvo es rica en vitamina A, vitamina C, vitamina K, ácido fólico, hierro, calcio y magnesio y otros nutrientes, que ayudan a mantener una buena salud.
2. Efecto antioxidante:El polvo de espinacas es rico en antioxidantes, como los carotenoides y los flavonoides, lo que puede ayudar a resistir el daño de los radicales libres y frenar el proceso de envejecimiento.
3. Promueve la digestión:La fibra en el polvo de espinacas ayuda a promover la salud intestinal, mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.
4. Mejorar la inmunidad:Las vitaminas y los minerales en la espinaca en polvo ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y mejorar la resistencia del cuerpo.
5. Apoya la salud cardiovascular:El potasio y los antioxidantes en la espinaca en polvo ayudan a reducir la presión arterial y a mejorar la salud cardiovascular.
6. Promueva la salud ocular:La luteína y la zeaxantina en el polvo de espinacas tienen un efecto protector en los ojos y ayudan a prevenir la pérdida de visión y las enfermedades oculares.
7. Ayuda de pérdida de peso:El polvo de espinacas es bajo en calorías y rica en fibra, lo que puede aumentar la saciedad y es adecuado para las personas que desean perder peso.
Se puede agregar espinacas en polvo a una variedad de alimentos, como batidos, sopas, pasta, productos horneados, etc., agregando tanto valor nutricional como color y sabor.
Solicitud
La espinaca en polvo tiene una amplia gama de aplicaciones, principalmente reflejadas en los siguientes aspectos:
1. Procesamiento de alimentos:
Productos horneados: se pueden agregar espinacas en polvo a productos horneados como pan, galletas, pasteles, etc. para agregar valor y color nutricional.
Pasta: al hacer fideos, envolturas de bola de masa y otras pastas, se puede agregar espinacas en polvo para mejorar el sabor y la nutrición.
Bebidas: se pueden usar espinacas en polvo para hacer bebidas saludables, como batidos, jugos y batidos, para aumentar el contenido nutricional.
2. Suplementos nutricionales:
Suplemento nutricional: la espinaca en polvo se puede usar como un suplemento nutricional, especialmente adecuado para vegetarianos y personas que necesitan aumentar el hierro, el calcio y otros nutrientes.
3. Industria de catering:
Platos de restaurantes: muchos restaurantes usarán espinacas en polvo para hacer platos especiales, como pasta de polvo de espinacas, sopa de polvo de espinacas, etc., para atraer clientes.
4. Comida infantil:
Alimentos complementarios: la espinaca en polvo se puede utilizar para hacer alimentos complementarios para bebés, proporcionar una rica nutrición y ayudar a los bebés a crecer saludablemente.
5. Alimentos saludables:
Barras de energía y bocadillos: se pueden agregar espinacas en polvo a barras de energía y bocadillos saludables para aumentar el contenido nutricional y satisfacer las necesidades de una dieta saludable.
6. Belleza y cuidado de la piel:
Máscara facial: el polvo de espinacas también se puede usar en máscaras faciales caseras porque es rica en antioxidantes y ayuda a mejorar la condición de la piel.
7. Comida funcional:
Nutrición deportiva: el polvo de espinacas se puede usar como ingrediente en productos de nutrición deportiva para ayudar a los atletas a complementar la nutrición y mejorar la aptitud física.
En resumen, la espinaca en polvo se ha convertido en un ingrediente popular en dietas saludables y procesamiento de alimentos debido a su rico contenido nutricional y sus diversas aplicaciones.
