Newgreen L-glutamina en polvo de alta calidad alimentaria, 99% de pureza, glutamina
Descripción del Producto
Introducción a la glutamina
La glutamina es un aminoácido no esencial ampliamente presente en el cuerpo humano y en los alimentos. Es un importante producto intermedio del metabolismo de los aminoácidos y su fórmula química es C5H10N2O3. La glutamina se convierte principalmente en ácido glutámico en el cuerpo y participa en diversos procesos fisiológicos.
Características y propiedades:
1. Aminoácidos no esenciales: aunque el cuerpo puede sintetizarlos, sus necesidades aumentan en determinadas circunstancias (como ejercicio intenso, enfermedad o trauma).
2. Soluble en agua: La glutamina es fácilmente soluble en agua y es adecuada para su uso en suplementos y formulaciones alimentarias.
3. Importante fuente de energía: En el metabolismo celular, la glutamina es una importante fuente de energía, especialmente para las células intestinales y las células inmunitarias.
Fuentes primarias:
Alimentación: Carne, pescado, huevos, lácteos, judías, frutos secos, etc.
Suplementos: A menudo se encuentra en forma de polvo o cápsulas, y se usa ampliamente en nutrición deportiva y suplementos para la salud.
La glutamina juega un papel importante en el mantenimiento de una buena salud y en el apoyo al rendimiento deportivo.
COA
Certificado de Análisis
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Ensayo por HPLC (L-glutamina) | 98,5% a 101,5% | 99,75% |
| Apariencia | Cristal blanco o polvo cristalino. | Ajustarse |
| Identificación | Según USP30 | Ajustarse |
| Rotación específica | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
| Pérdida por secado | ≤0,5% | 0,33% |
| Metales pesados PPM | <10 ppm | Ajustarse |
| Residuo de ignición | ≤0,3% | 0,06% |
| Cloruro | ≤0,05% | 0,002% |
| Hierro | ≤0,003% | 0,001% |
| Microbiología | ||
| Recuento total de platos | <1000ufc/g | Ajustarse |
| Levadura y moho | <100ufc/g | Negativo |
| E. coli | Negativo | Ajustarse |
| S. Aureus | Negativo | Ajustarse |
| Salmonela | Negativo | Ajustarse |
| Conclusión
| Se ajusta a la norma.
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| Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco, no congelar, mantener alejado de la luz y el calor fuertes. | |
| Duración | 2 años si se almacena correctamente | |
Función
Función de la glutamina
La glutamina tiene muchas funciones importantes en el cuerpo humano, que incluyen:
1. Fuente de nitrógeno:
La glutamina es la principal forma de transporte de nitrógeno, participa en la síntesis de aminoácidos y nucleótidos, y es esencial para el crecimiento y la reparación celular.
2. Apoya el sistema inmunológico:
La glutamina es una fuente importante de energía en el metabolismo de las células inmunitarias (como los linfocitos y los macrófagos), lo que ayuda a mejorar la función inmunitaria.
3. Promover la salud intestinal:
La glutamina es la principal fuente de energía para las células epiteliales intestinales, ayudando a mantener la integridad de la barrera intestinal y prevenir el intestino permeable.
4. Participar en la síntesis de proteínas:
Como aminoácido, la glutamina participa en la síntesis de proteínas y favorece el crecimiento y la reparación muscular.
5. Regular el equilibrio ácido-base:
La glutamina se puede convertir en bicarbonato en el cuerpo para ayudar a mantener el equilibrio ácido-base.
6. Aliviar la fatiga del ejercicio:
La suplementación con glutamina puede ayudar a reducir la fatiga muscular y acelerar la recuperación después del ejercicio de alta intensidad.
7. Efecto antioxidante:
La glutamina puede promover la síntesis de glutatión, tiene cierto efecto antioxidante y ayuda a resistir el estrés oxidativo.
La glutamina es muy utilizada en nutrición deportiva, nutrición clínica y productos de salud debido a sus múltiples funciones.
Solicitud
Aplicación de glutamina
La glutamina se utiliza ampliamente en muchos campos, entre ellos:
1. Nutrición Deportiva:
Suplementos: la glutamina se utiliza a menudo como suplemento deportivo para ayudar a los atletas y entusiastas del fitness a mejorar el rendimiento, reducir la fatiga muscular y acelerar la recuperación.
2. Nutrición Clínica:
Cuidados críticos: en pacientes críticamente enfermos y durante la recuperación postoperatoria, la glutamina se puede utilizar para apoyar la función inmune y promover la salud intestinal, ayudando a reducir las complicaciones.
Pacientes con Cáncer: Se utiliza para mejorar el estado nutricional de los pacientes con cáncer y reducir los efectos secundarios causados por la quimioterapia.
3. Salud intestinal:
Trastornos intestinales: la glutamina se usa para tratar trastornos intestinales (como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa) para ayudar a reparar las células epiteliales intestinales.
4. Industria Alimentaria:
Alimentos funcionales: como fortificante nutricional, la glutamina se puede agregar a alimentos y bebidas funcionales para mejorar su valor nutricional.
5. Belleza y cuidado de la piel:
INGREDIENTE PARA EL CUIDADO DE LA PIEL: En algunos productos para el cuidado de la piel, la glutamina se usa como ingrediente humectante y antienvejecimiento para ayudar a mejorar la textura de la piel.
La glutamina se ha convertido en uno de los ingredientes importantes en muchas industrias debido a sus múltiples funciones y su buen perfil de seguridad.
Paquete y entrega
