Extracto de suministro de fábrica de Newgreen, polvo puro de antocianinas de arándano de calidad alimentaria, 25%
Descripción del Producto
El arándano (nombre científico: Vaccinium macrocarpon) es una pequeña baya roja que ha recibido amplia atención por su rico contenido nutricional y beneficios para la salud. Las antocianinas de arándano son un pigmento natural importante en los arándanos. Son compuestos de antocianinas y tienen una variedad de actividades biológicas.
Introducción a las antocianinas de arándano
1.Color: Las antocianinas del arándano le dan a la fruta su color rojo brillante o morado, y este pigmento no solo es hermoso a la vista sino que también tiene una variedad de beneficios para la salud.
2.Antioxidante: La antocianina de los arándanos es un poderoso antioxidante que puede neutralizar los radicales libres, ralentizar el envejecimiento celular y reducir el daño del estrés oxidativo al cuerpo.
3.BENEFICIOS PARA LA SALUD:
Salud del tracto urinario: Los arándanos se usan ampliamente para prevenir y aliviar las infecciones del tracto urinario (ITU) y sus antocianinas inhiben la adhesión de bacterias a las paredes de la uretra.
Salud cardiovascular: las antocianinas de arándano pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Efectos antiinflamatorios: las antocianinas de los arándanos tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica.
4.Datos nutricionales: Además de antocianinas, los arándanos son ricos en vitamina C, fibra, minerales y otros fitoquímicos, lo que mejora aún más sus beneficios para la salud.
COA
Artículo | Especificación | Resultado | Método |
Fabricante Ccompuestos | Antocianinas de arándano ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
Órganooléptico | |||
Apariencia | polvo amorfo | Cumple | Visual |
Color | Púrpurarojo | Cumple | Visual |
Parte usada | Fruta | Cumple | |
Extraer disolvente | Etanol y agua | Cumple | |
fisicosical Características | |||
Tamaño de partícula | No menos de 100% hasta 80 | Cumple | |
Pérdida por secado | 5,0% | 4,85% | CP2010Apéndice IX G |
Contenido de ceniza | 5,0% | 3,82% | CP2010Apéndice IX K |
Densidad aparente | 4060g/100ml | 50g/100ml | |
cabezavy rieles | |||
Metales pesados totales | ≤10 ppm | Cumple | Absorción atómica |
Pb | ≤2 ppm | Cumple | Absorción atómica |
As | ≤1 ppm | Cumple | Absorción atómica |
Hg | ≤2 ppm | Cumple | Absorción atómica |
residuos de pesticidas | ≤10 ppm | Cumple | Absorción atómica |
microbioiológico Pruebas | |||
Recuento total de platos | ≤1000ufc/g | Cumple | AOAC |
Levadura y moho totales | ≤100ufc/g | Cumple | AOAC |
E. coli | Negativo | Negativo | AOAC |
Salmonela | Negativo | Negativo | AOAC |
Estafilococo | Negativo | Negativo | AOAC |
Fecha de expiración | 2 años cuando se almacena correctamente | ||
Metales pesados totales | ≤10 ppm | ||
Embalaje y almacenamiento | Interior: bolsa de plástico de dos pisos, exterior: barril de cartón neutro y dejar en un lugar fresco y seco. |
Función
- El arándano rojo (nombre científico: Vaccinium macrocarpon) es una fruta rica en nutrientes, y sus antocianinas son uno de sus principales principios activos. Las antocianinas de arándano tienen una variedad de funciones y beneficios para la salud, estos son algunos de los principales:
1. Efecto antioxidante
Las antocianinas de arándano son poderosos antioxidantes que pueden neutralizar los radicales libres en el cuerpo, ralentizar el envejecimiento celular y reducir el daño causado por el estrés oxidativo en el cuerpo.
2. Promover la salud cardiovascular
Las investigaciones muestran que las antocianinas de arándano pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular, reducir los niveles de colesterol y mejorar la función de los vasos sanguíneos, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
3. Efecto antiinflamatorio
Las antocianinas de arándano tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la inflamación.
4. Prevenir la infección del tracto urinario
Los arándanos se usan ampliamente para prevenir infecciones del tracto urinario (ITU) porque sus antocianinas inhiben que las bacterias (como E. coli) se adhieran a las paredes del tracto urinario, reduciendo así el riesgo de infección.
5. Mejorar la salud digestiva
Las antocianinas de los arándanos pueden ayudar a promover la salud intestinal, mejorar la función digestiva y prevenir el estreñimiento.
6. Mejorar la inmunidad
Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de las antocianinas del arándano pueden ayudar a mejorar la función del sistema inmunológico y mejorar la resistencia del cuerpo.
7. Proteger la salud bucal
Algunos estudios sugieren que las antocianinas de arándano pueden ayudar a prevenir enfermedades de las encías e infecciones bucales y promover la salud bucal.
8. Posibles efectos anticancerígenos
La investigación preliminar sugiere que las antocianinas de los arándanos pueden tener propiedades anticancerígenas, inhibiendo el crecimiento de ciertas células cancerosas.
En resumen, las antocianinas de arándano son un ingrediente natural con múltiples beneficios para la salud y, cuando se consumen con moderación, pueden ayudar al cuerpo en muchos aspectos. Combinados con otras opciones de dieta y estilo de vida saludables, los arándanos y sus antocianinas pueden ayudar a mejorar la salud general.
Solicitud
- Las antocianinas de arándano son pigmentos naturales extraídos de los arándanos (Vaccinium macrocarpon) y tienen una variedad de aplicaciones y beneficios para la salud. Las siguientes son las principales áreas de aplicación de las antocianinas de arándano:
1. Alimentos y Bebidas
Colorantes naturales: Las antocianinas de arándano se utilizan a menudo como colorantes naturales en alimentos y bebidas, especialmente en jugos, mermeladas, bebidas, dulces y pasteles, proporcionando un color rojo brillante.
Bebidas funcionales: Las bebidas de arándano son populares por sus ricas propiedades antocianinas y antioxidantes y, a menudo, se promocionan como bebidas funcionales que apoyan la salud.
2. Productos de salud
Suplementos nutricionales: las antocianinas de arándano se extraen y se convierten en cápsulas o tabletas como antioxidantes y productos para la salud para ayudar a mejorar la salud del tracto urinario, mejorar la inmunidad, etc.
Previene las infecciones del tracto urinario: el extracto de arándano se usa a menudo para prevenir y aliviar las infecciones del tracto urinario debido a su capacidad para inhibir la capacidad de las bacterias para adherirse a las paredes de la uretra.
3. Cosméticos
CUIDADO DE LA PIEL: Debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, las antocianinas de arándano se agregan a los productos para el cuidado de la piel para ayudar a combatir el envejecimiento de la piel, mejorar el tono de la piel e hidratarla.
4. Investigación y desarrollo
Investigación científica: Las actividades biológicas y los beneficios para la salud de las antocianinas de arándano son objeto de muchos estudios, lo que impulsa la exploración científica y el desarrollo de nuevos productos en campos relacionados.
5. Cultura tradicional
Cultura alimentaria: en algunas áreas, los arándanos se utilizan ampliamente en las dietas tradicionales como ingrediente popular, especialmente en las comidas navideñas.
6. Industria alimentaria
Conservantes: las antocianinas de arándano tienen ciertas propiedades antibacterianas y pueden usarse como conservantes naturales para extender la vida útil de los alimentos.
En resumen, las antocianinas de arándano se han utilizado ampliamente en muchos campos, como alimentos, productos para la salud y cosméticos, debido a su rico valor nutricional y múltiples funciones. A medida que aumenta el enfoque de la gente en la salud y los ingredientes naturales, las perspectivas de aplicación de las antocianinas de arándano siguen siendo amplias.