Newgreen Factory Suministro Extracto de alimentos Antocianinas puras de arándano puro en polvo 25%
Descripción del Producto
Cranberry (Nombre científico: Vaccinium Macrocarpon) es una pequeña baya roja que ha recibido una atención generalizada por su rico contenido nutricional y beneficios para la salud. Las antocianinas de arándano son un pigmento natural importante en los arándanos. Son compuestos de antocianina y tienen una variedad de actividades biológicas.
Introducción a las antocianinas de arándano
1.Color: las antocianinas de arándano le dan a la fruta su color rojo o púrpura brillante, y este pigmento no solo es hermoso a la vista, sino que también tiene una variedad de beneficios para la salud.
2. Antioxidante: la antocianina en los arándanos es un poderoso antioxidante que puede neutralizar los radicales libres, reducir la velocidad del envejecimiento celular y reducir el daño del estrés oxidativo al cuerpo.
3. Beneficios de salud:
Salud del tracto urinario: los arándanos se usan ampliamente para prevenir y aliviar las infecciones del tracto urinario (UII), y sus antocianinas inhiben que las bacterias se adhieran a las paredes de la uretra.
Salud cardiovascular: las antocianinas de arándano pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
Efectos antiinflamatorios: las antocianinas en los arándanos tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica.
4. Hechos nutricionales: además de antocianinas, los arándanos son ricos en vitamina C, fibra, minerales y otros fitoquímicos, mejorando aún más sus beneficios para la salud.
COA
| Artículo | Especificación | Resultado | Método |
| Fabricante Comites | Antocianinas de arándano ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
| Órganooléptico | |||
| Apariencia | Polvo amorfo | Conforma | Visual |
| Color | De color púrpura | Conforma | Visual |
| Parte usado | Fruta | Conforma | |
| Extraer solvente | Etanol y agua | Conforma | |
| Physical Características | |||
| Tamaño de partícula | NLT100%a través de 80 | Conforma | |
| Pérdida al secar | 三 5.0% | 4.85% | CP2010 Apéndice IX G |
| Contenido de cenizas | 三 5.0% | 3.82% | CP2010 Apéndice IX K |
| Densidad masiva | 4060g/100ml | 50 g/100ml | |
| Hojearvy rieles | |||
| Metales pesados totales | ≤10ppm | Conforma | Absorción atómica |
| Pb | ≤2ppm | Conforma | Absorción atómica |
| As | ≤1ppm | Conforma | Absorción atómica |
| Hg | ≤2ppm | Conforma | Absorción atómica |
| residuo de pesticidas | ≤10ppm | Conforma | Absorción atómica |
| Microbioológico Pruebas | |||
| Recuento de placas totales | ≤1000CFU/g | Conforma | AOAC |
| Levadura y molde total | ≤100CFU/g | Conforma | AOAC |
| E.Coli | Negativo | Negativo | AOAC |
| Salmonela | Negativo | Negativo | AOAC |
| Estafilococo | Negativo | Negativo | AOAC |
| Fecha de expiración | 2 años cuando se almacena correctamente | ||
| Metales pesados totales | ≤10ppm | ||
| Embalaje y almacenamiento | Interior: Bolsa de plástico Doubledeck, afuera: barril de cartón neutral y dejar en el lugar sombreado y fresco seco. | ||
Función
- El arándano (Nombre científico: Vaccinium Macrocarpon) es una fruta rica en nutrientes, y sus antocianinas son uno de sus principales ingredientes activos. Las antocianinas de arándano tienen una variedad de funciones y beneficios para la salud, estos son algunos de los principales:
1. Efecto antioxidante
Las antocianinas de arándano son antioxidantes poderosos que pueden neutralizar los radicales libres en el cuerpo, reducir la velocidad del envejecimiento celular y reducir el daño causado por el estrés oxidativo al cuerpo.
2. Promover la salud cardiovascular
La investigación muestra que las antocianinas de arándano pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular, reducir los niveles de colesterol y mejorar la función de los vasos sanguíneos, reduciendo así el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
3. Efecto antiinflamatorio
Las antocianinas de arándano tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la inflamación.
4. Prevenir la infección del tracto urinario
Los arándanos se usan ampliamente para evitar que las infecciones del tracto urinario (UII) porque sus antocianinas inhiben que las bacterias (como E. coli) se adhieran a las paredes del tracto urinario, reduciendo así el riesgo de infección.
5. Mejorar la salud digestiva
Las antocianinas en los arándanos pueden ayudar a promover la salud intestinal, mejorar la función digestiva y prevenir el estreñimiento.
6. Mejorar la inmunidad
Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de las antocianinas de arándano pueden ayudar a mejorar la función del sistema inmune y mejorar la resistencia del cuerpo.
7. Proteger la salud bucal
Algunos estudios sugieren que las antocianinas de arándano pueden ayudar a prevenir la enfermedad de las encías y las infecciones orales y promover la salud oral.
8. Posibles efectos anticancerígenos
La investigación preliminar sugiere que las antocianinas en los arándanos pueden tener propiedades anticancerígenas, inhibiendo el crecimiento de ciertas células cancerosas.
En resumen, las antocianinas de arándano son un ingrediente natural con múltiples beneficios para la salud, y cuando se consumen con moderación, pueden apoyar al cuerpo en muchos aspectos. Combinado con otras opciones saludables de dieta y estilo de vida, los arándanos y sus antocianinas pueden ayudar a mejorar la salud general.
Solicitud
- Las antocianinas de arándano son pigmentos naturales extraídos de arándanos (Macrocarpon de Vaccinium) y tienen una variedad de beneficios y aplicaciones para la salud. Las siguientes son las principales áreas de aplicación de las antocianinas de arándano:
1. Comida y bebidas
Colores naturales: las antocianinas de arándano a menudo se usan como coloraciones naturales en alimentos y bebidas, especialmente en jugos, mermeladas, bebidas, dulces y pasteles, proporcionando un color rojo brillante.
Bebidas funcionales: las bebidas de arándano son populares por sus ricas propiedades antioxidantes y antioxidantes y, a menudo, se promueven como bebidas funcionales que apoyan la salud.
2. Productos de salud
Suplementos nutricionales: las antocianinas de arándano se extraen y se convierten en cápsulas o tabletas como antioxidantes y productos de salud para ayudar a mejorar la salud del tracto urinario, mejorar la inmunidad, etc.
Previene las infecciones del tracto urinario: el extracto de arándano a menudo se usa para prevenir y aliviar las infecciones del tracto urinario debido a su capacidad para inhibir la capacidad de las bacterias para adherirse a las paredes de la uretra.
3. Cosméticos
Cuidado de la piel: debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, se agregan antocianinas de arándano a los productos para el cuidado de la piel para ayudar a combatir el envejecimiento de la piel, mejorar el tono de la piel e hidratación.
4. Investigación y desarrollo
Investigación científica: las actividades biológicas y los beneficios para la salud de las antocianinas de arándano son objeto de muchos estudios, impulsando la exploración científica y el desarrollo de nuevos productos en los campos relacionados.
5. Cultura tradicional
Cultura alimentaria: en algunas áreas, los arándanos se usan ampliamente en las dietas tradicionales como ingrediente popular, especialmente en los alimentos navideños.
6. Industria alimentaria
Preservadores: las antocianinas de arándano tienen ciertas propiedades antibacterianas y pueden usarse como conservantes naturales para extender la vida útil de los alimentos.
En resumen, las antocianinas de arándano se han utilizado ampliamente en muchos campos, como alimentos, productos de salud y cosméticos, debido a su rico valor nutricional y múltiples funciones. A medida que aumenta las personas en la salud y los ingredientes naturales, las perspectivas de aplicación de las antocianinas de arándano siguen siendo amplias.
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