Newgreen Factory suministra directamente el extracto de lúpulo alimenticio 10: 1
Descripción del Producto
El extracto de lúpulo es un ingrediente de planta natural extraído del lúpulo (nombre científico: humulus lupulus) y se usa comúnmente en alimentos, bebidas y medicamentos. El extracto de lúpulo es rico en una variedad de compuestos, el más famoso de los cuales son compuestos fenólicos, especialmente alpha y beta-ácidos.
Los extractos de lúpulo se usan ampliamente en la industria de alimentos y bebidas, principalmente para impartir amargura y aroma a la cerveza, pero también para dar sabor y aumentar el sabor de los alimentos. Además, el extracto de lúpulo también se usa en preparaciones farmacéuticas y se dice que tiene algunas propiedades medicinales potenciales, como efectos sedantes, ansiolíticos, antibacterianos y antiinflamatorios.
En general, los extractos de lúpulo se usan ampliamente en alimentos, bebidas y medicamentos. No solo imparten sabores y aromas específicos a los productos, sino que también pueden tener algunas funciones potenciales de salud y medicamentos.
COA
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Apariencia | polvo amarillo claro | polvo amarillo claro |
| Ensayo | 10: 1 | Cumplido |
| Residuo de encendido | ≤1.00% | 0.35% |
| Humedad | ≤10.00% | 7.8% |
| Tamaño de partícula | 60-100 malla | 80 malla |
| Valor de pH (1%) | 3.0-5.0 | 3.48 |
| Agua insoluble | ≤1.0% | 0.56% |
| Arsénico | ≤1mg/kg | Cumplido |
| Metales pesados (como PB) | ≤10mg/kg | Cumplido |
| Recuento bacteriano aeróbico | ≤1000 CFU/g | Cumplido |
| Levadura y molde | ≤25 CFU/g | Cumplido |
| Bacteria coliforme | ≤40 mpn/100g | Negativo |
| Bacterias patógenas | Negativo | Negativo |
| Conclusión | Conformarse con la especificación | |
| Condición de almacenamiento | Almacene en el lugar fresco y seco, no se congele. Manténgase alejado de la luz y el calor fuertes. | |
| Duración | 2 años cuando se almacenan adecuadamente | |
Función
El extracto de lúpulo tiene algunas funciones y efectos potenciales en los campos de atención médica y medicinal, aunque estos efectos pueden requerir una investigación más científica para confirmar. Aquí hay algunas características posibles:
1. Sedante y anti-ansiedad: se cree que los compuestos en el extracto de lúpulo tienen efectos sedantes y ansiolíticos, lo que puede ayudar a aliviar la ansiedad y promover el sueño.
2. Antibacterias y antiinflamatorias: los componentes en el extracto de lúpulo pueden tener ciertos efectos antibacterianos y antiinflamatorios, lo que ayuda a combatir las infecciones bacterianas y las reacciones inflamatorias.
3. Antioxidante: el extracto de lúpulo es rico en antioxidantes, que ayudan a eliminar los radicales libres y a reducir el daño oxidativo, lo que ayuda a mantener la salud celular.
Solicitud
Hop Extract tiene una variedad de aplicaciones en alimentos, bebidas y productos farmacéuticos:
1. Alimentos y bebidas: el extracto de lúpulo a menudo se usa en el proceso de elaboración de cerveza para darle a la cerveza un sabor y aroma amargos. Además, también se usa para dar sabor y agregar textura a los alimentos, por ejemplo, en la cocina.
2. Preparaciones farmacéuticas: se dice que el extracto de lúpulo tiene un valor medicinal potencial y puede usarse en preparaciones farmacéuticas, como en algunos medicamentos herbales tradicionales.
En general, los extractos de lúpulo tienen una amplia gama de aplicaciones en alimentos, bebidas y productos farmacéuticos.
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