Materia prima de alta calidad Vitamina B12 Suplementos de alimentos en polvo 99% de metilcobalamina cianocobalamina
Descripción del Producto
La vitamina B12, también conocida como cianocobalamina, es una molécula orgánica compleja con el nombre químico de 2,3-dimetil-3-ditiol-5,6-dimetilfenilcopper porfirina (III). Su estructura química contiene un ion cobalto (CO3+) y un anillo de porfirina de cobre, así como múltiples unidades de uridina. La vitamina B12 es una vitamina soluble en agua con las siguientes propiedades químicas básicas:
1. Estabilidad: La vitamina B12 es relativamente estable en condiciones neutras o ligeramente ácidas, pero se descompondrá en condiciones alcalinas. Es sensible a la luz y al calor, al oxígeno y las condiciones físicas.
2. Solubilidad: la vitamina B12 es ligeramente soluble en agua y fácilmente soluble en etanol y solventes orgánicos.
3. Sensibilidad de PH: la estabilidad de la vitamina B12 se ve afectada por el pH de la solución. La degradación y la desactivación pueden ocurrir en fuertes condiciones de ácido o base.
4. Cambio de color: la solución de vitamina B12 aparece roja, lo que se debe a las características estructurales del anillo de porfirina de cobre.
La vitamina B12 reproduce una variedad de funciones fisiológicas importantes en el cuerpo humano, incluida la participación en la síntesis de ADN y la división celular, el mantenimiento de la función del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos.
Función
Las siguientes son las funciones principales de la vitamina B12:
1.Etropoyesis: la vitamina B12 está involucrada en la producción de glóbulos rojos en el cuerpo. Es una coenzima de enzimas necesaria para la síntesis de ADN y ayuda a producir glóbulos rojos. La ingesta adecuada de vitamina B12 puede mantener un número saludable de glóbulos rojos y prevenir la aparición de anemia.
2. Función del sistema nervioso: la vitamina B12 también es necesaria para la función normal del sistema nervioso. Está involucrado en la síntesis de neurotransmisores y en el mantenimiento de la estructura de mielina de las fibras nerviosas. La falta de vitamina B12 puede causar problemas importantes como el dolor nervioso, la parestesias y los problemas de coordinación.
3. Metabolismo de energía: la vitamina B12 juega un papel importante en el metabolismo energético. Ayuda a convertir la glucosa de los alimentos en energía y mantiene procesos metabólicos saludables. La falta de vitamina B12 puede provocar fatiga y falta de energía.
4. Síntesis de ADN: la vitamina B12 es un componente indispensable en el proceso de síntesis de ADN. Ayuda a mantener la función celular normal y a reparar el ADN dañado. La ingesta adecuada de vitamina B12 es importante para el crecimiento y la reparación celular.
5. Soporte del sistema inmune: la vitamina B12 juega un papel importante en la función normal del sistema inmune. Ayuda a mantener la función normal de las células inmunes y mejora la resistencia a la enfermedad y los virus.
En general, la vitamina B12 juega un papel clave en el mantenimiento de la producción de glóbulos rojos, la función neurológica, el metabolismo energético, la síntesis de ADN y el soporte del sistema inmune.
Solicitud
La aplicación de vitamina B12 incluye principalmente el siguiente ASPects:
1. Industria de alimentos: se puede agregar vitamina B12 a los alimentos aMejorar la nutrición. A menudo se agrega a los cereales para el desayuno, la levadura y las comidas vegetarianas, lo que lo convierte en un producto adecuado para vegetarianos y aquellos con deficiencias de vitamina B12.
2. Industria farmacéutica: la vitamina B12 es un ingrediente farmacéutico importante. Se usa ampliamente para tratar la anemia y otras hproblemas de salud relacionados con la deficiencia de vitamina B12. Además, la vitamina B12 se usa para tratar ciertas afecciones neurológicas, como la neuropatía periférica y la esclerosis múltiple.
3. Industria de Cosméticos: se considera que la vitamina B12 tiene efectos hidratantes, antioxidantes y antienvejecimiento y, por lo tanto, es nosotrosed como ingrediente principal o ingrediente activo en cosméticos. Promueve la reparación y la regeneración de la piel, dando a la piel un mejor aspecto y textura.
4. Industria de alimentación antimal: la vitamina B12 también se puede utilizar como un suplemento nutricional en la alimentación animal, utilizada principalmente para mejorar el rendimiento de producción y el estado de salud de los animales. Tiene un impacto positivo en el crecimiento normal, la reproducción y el desarrollo del sistema inmune de los animales.
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