Grado alimenticio del concentrado de la bebida del jugo de fruta de la venta al por mayor del polvo del pomelo
Descripción del Producto
El jugo de pomelo en polvo se compone principalmente de pomelo en polvo, rico en proteínas, azúcar, fósforo, caroteno, vitamina C y vitamina B, calcio, hierro y otros elementos minerales 1. Además, el pomelo en polvo también es rico en vitaminas A, B1, B2 y C, así como en ácido cítrico, sodio, potasio, calcio y otros minerales.
COA
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Apariencia | Polvo rosa claro | Cumple |
| Orden | Característica | Cumple |
| Ensayo | 100% naturales | Cumple |
| Probado | Característica | Cumple |
| Pérdida por secado | 4-7(%) | 4,12% |
| Ceniza total | 8% máximo | 4,85% |
| metales pesados | ≤10(ppm) | Cumple |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx. | Cumple |
| Plomo (Pb) | 1 ppm máx. | Cumple |
| Mercurio(Hg) | 0,1 ppm máx. | Cumple |
| Recuento total de platos | 10000 ufc/g máx. | 100ufc/g |
| Levadura y moho | 100 ufc/g máx. | >20ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumple |
| E. coli. | Negativo | Cumple |
| Estafilococo | Negativo | Cumple |
| Conclusión | Cumple con USP 41 | |
| Almacenamiento | Almacenar en un lugar bien cerrado con temperatura baja constante y sin luz solar directa. | |
| Duración | 2 años si se almacena correctamente | |
Función
El polvo de pomelo tiene una variedad de beneficios para la salud, que incluyen belleza, intestino, mejora la inmunidad, mantiene el azúcar en la sangre, reduce el colesterol, etc.
1. Belleza: El polvo de pomelo es rico en vitaminas, especialmente vitamina C, con efectos antioxidantes y antienvejecimiento, puede hacer que la piel esté húmeda y elástica y mantenerla joven.
2. Humedecer el intestino: el polvo de pomelo contiene fibra dietética, puede promover la peristalsis gastrointestinal, ayudar a prevenir y mejorar el estreñimiento.
3. Aumentar la inmunidad: el polvo de pomelo es rico en vitaminas, minerales y oligoelementos, puede proporcionar al cuerpo la nutrición necesaria, mejorar la inmunidad y la resistencia y reducir el riesgo de enfermedades.
4. Mantener el nivel de azúcar en sangre: la naringina en el polvo de pomelo puede aumentar la sensibilidad a la insulina y ayudar a mantener el nivel de azúcar en sangre.
5. Reducir el colesterol: El polvo de pomelo contiene pectina, que puede reducir el colesterol y los triglicéridos en la sangre, lo que puede ayudar a prevenir la hiperlipidemia.
6. Regular los lípidos en sangre: el polvo de pomelo es rico en fibra dietética y una variedad de ingredientes bioactivos, puede reducir el nivel de colesterol de lipoproteínas de baja densidad, promover la producción de colesterol de lipoproteínas de alta densidad y proteger la salud de los vasos sanguíneos.
7. Promueve la digestión: la fibra dietética del polvo de pomelo ayuda a regular la flora intestinal, mejora el estreñimiento y reduce la carga gastrointestinal.
8. Antioxidantes : El polvo de pomelo es rico en antioxidantes, como flavonoides y polifenoles, que neutralizan los radicales libres en el cuerpo, retrasan el envejecimiento y reducen el riesgo de cáncer.
9. Bajar de peso: El polvo de pomelo es rico en fibra dietética, que puede aumentar la saciedad, reducir la ingesta de alimentos y ayudar a perder peso y reducir la grasa.
10. Belleza y cuidado de la piel: La vitamina C en el polvo de pomelo ayuda a mantener la elasticidad y la juventud de la piel, la vitamina P mejora la función de la piel, los minerales y antioxidantes pueden retrasar el proceso de envejecimiento.
11.Prevenir cálculos: la naringina en polvo de pomelo ayuda a eliminar el colesterol y reduce la formación de cálculos.
Solicitud
1. Industria de bebidas : El polvo de pomelo se usa ampliamente en la industria de bebidas, como jugos de frutas, bebidas de té y bebidas carbonatadas. El aroma y el sabor únicos del pomelo en polvo añaden un sabor fresco y natural a estas bebidas, que adoran los consumidores.
2. Productos horneados: Agregar una cantidad adecuada de pomelo en polvo a productos horneados como pan y pasteles no solo puede aumentar el nivel de sabor de los productos, sino que también aporta un aroma único y aumenta el valor nutricional.
3. Alimentos congelados: Agregar pomelo en polvo a alimentos congelados como helados y dulces puede hacer que estos alimentos tengan un sabor más delicado y con el sabor agridulce del pomelo, brindando una nueva experiencia de sabor a los consumidores.
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