Carboxilmetilcelulosa Newgreen Espesante de calidad alimentaria CMC Carboxilmetilcelulosa en polvo
Descripción del Producto
La carboximetilcelulosa es un compuesto polimérico soluble en agua elaborado a partir de celulosa natural mediante modificación química. Es un aditivo alimentario y una materia prima industrial de uso común, ampliamente utilizado en alimentos, medicinas, cosméticos y otros campos industriales.
COA
Elementos | Presupuesto | Resultados |
Apariencia | polvo blanco | Cumple |
Orden | Característica | Cumple |
Ensayo | ≥99,0% | 99,5% |
Probado | Característica | Cumple |
Pérdida por secado | 4-7(%) | 4,12% |
Ceniza total | 8% máximo | 4,85% |
metales pesados | ≤10(ppm) | Cumple |
Arsénico (As) | 0,5 ppm máx. | Cumple |
Plomo (Pb) | 1 ppm máx. | Cumple |
Mercurio(Hg) | 0,1 ppm máx. | Cumple |
Recuento total de platos | 10000 ufc/g máx. | 100ufc/g |
Levadura y moho | 100 ufc/g máx. | >20ufc/g |
Salmonela | Negativo | Cumple |
E. coli. | Negativo | Cumple |
Estafilococo | Negativo | Cumple |
Conclusión | Cumple con USP 41 | |
Almacenamiento | Almacenar en un lugar bien cerrado con temperatura baja constante y sin luz solar directa. | |
Duración | 2 años si se almacena correctamente |
Beneficios
1. Espesante
El CMC puede aumentar significativamente la viscosidad de los líquidos y se utiliza a menudo en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos para mejorar la textura y consistencia de los productos.
2. Estabilizador
En emulsiones y suspensiones, la CMC puede ayudar a estabilizar la fórmula, evitar la estratificación o precipitación de los ingredientes y garantizar la uniformidad y estabilidad del producto.
3. Emulsionante
La CMC ayuda a mejorar la estabilidad de las mezclas de aceite y agua y se utiliza a menudo en alimentos (como aderezos para ensaladas y helados) y cosméticos para mantener la uniformidad de las emulsiones.
4. Adhesivo
En la industria farmacéutica, la CMC se puede utilizar como aglutinante para tabletas y cápsulas para ayudar a que los ingredientes se unan y garantizar la eficacia y estabilidad del fármaco.
5. Crema hidratante
La CMC se usa comúnmente como ingrediente humectante en cosméticos, lo que puede ayudar a retener la humedad de la piel y mejorar la sensación del producto.
6. Alternativas a la celulosa
La CMC se puede utilizar como sustituto de la celulosa, proporcionando funciones similares y es adecuada para alimentos bajos en calorías o sin azúcar.
7. Mejorar el sabor
En los alimentos, la CMC puede mejorar el sabor, hacer que el producto sea más suave y mejorar la experiencia del consumidor.
Solicitud
Industria Alimentaria:Utilizado en helados, salsas, zumos, tartas, etc.
Industria farmacéutica:Cápsulas, comprimidos y suspensiones de medicamentos.
Productos cosméticos:Se utiliza en productos para el cuidado de la piel y cosméticos como espesante y estabilizador.
Aplicación industrial:Utilizado en papel, textiles, revestimientos y pinturas, etc.