Colorante alimentario intermedio químico del aditivo alimentario rojo de Allura AC CAS 25956-17-6
Descripción del Producto
Allura Red es un colorante alimentario preparado a partir de hidróxido de aluminio y colorante alimentario rojo allura. Este producto se utiliza en gelatina, pudines, dulces, productos lácteos, dulces, bebidas, condimentos, galletas, mezclas para pasteles y rellenos con sabor a frutas.
COA
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Apariencia | Rojopolvo | Cumple |
| Orden | Característica | Cumple |
| Ensayo(Caroteno) | ≥85% | 85,6% |
| Probado | Característica | Cumple |
| Pérdida por secado | 4-7(%) | 4,12% |
| Ceniza total | 8% máximo | 4,85% |
| metales pesados | ≤10 (ppm) | Cumple |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx. | Cumple |
| Plomo (Pb) | 1 ppm máx. | Cumple |
| Mercurio(Hg) | 0,1 ppm máx. | Cumple |
| Recuento total de platos | 10000 ufc/g máx. | 100ufc/g |
| Levadura y moho | 100 ufc/g máx. | ＞20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumple |
| E. coli. | Negativo | Cumple |
| Estafilococo | Negativo | Cumple |
| Conclusión | CoInformar a USP 41 | |
| Almacenamiento | Almacenar en un lugar bien cerrado con temperatura baja constante y sin luz solar directa. | |
| Duración | 2 años si se almacena correctamente | |
Función
Las funciones principales del polvo rojo Temptation incluyen aumentar el color de los alimentos, aumentar el apetito, aumentar la fragancia de los alimentos, promover una piel suave e iluminar la piel. Para ser específico:
1. Aumentar el color de los alimentos: Agregar rojo tentador en la producción de alimentos puede aumentar significativamente el color de los alimentos, que a menudo se usa en pasteles, helados, dulces y otros alimentos.
2. Aumentar el apetito: Los colores brillantes ayudan a aumentar el apetito y hacen que las personas estén más dispuestas a ingerir los nutrientes que necesitan.
3. Aumenta el sabor de los alimentos: agregar rojo tentador a los alimentos, ayuda a aumentar el sabor de los alimentos y mejora el sabor.
4. Promueva una piel suave : El uso de la tentación roja en cosméticos puede promover una piel suave y mejorar los síntomas de la piel áspera.
5. Iluminar la piel: Los cosméticos contienen tentación roja, pueden iluminar la piel y evitar la piel opaca.
Solicitud
1. Como aditivo alimentario, el rojo atractivo se utiliza ampliamente en la industria alimentaria.
2. Como aditivo alimentario, el rojo atractivo se utiliza ampliamente en la industria alimentaria. De acuerdo con las regulaciones de China, se puede utilizar para recubrimiento de dulces, el uso máximo es 0,085 g/kg; El uso máximo en condimento para pollo frito es de 0,04 g/kg; El uso máximo en helado es de 0,07g/kg. Además, la tentación roja en enema de carne, jamón estilo occidental, gelatina, sándwich de galletas y otros aspectos también tienen aplicaciones.
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Paquete y entrega
