Natria alginato Cas. N-ro 9005-38-3 Alginic Acid
Produkta Priskribo
Natria alginato, ĉefe kunmetita de natriaj saloj de alginato, estas miksaĵo de glukurona acido. Ĝi estas gumo ĉerpita el brunaj algoj kiel kelp. Ĝi povas plibonigi la propraĵojn kaj strukturon de manĝaĵoj, kaj ĝiaj funkcioj inkluzivas koaguladon, dikigon, emulsigon, suspendon, stabilecon kaj preventadon de sekigado de manĝaĵoj kiam aldonita al manĝaĵo. Ĝi estas bonega aldonaĵo.
COA
| Eroj | Normo | Testrezulto |
| Provo | 99% natria alginata pulvoro | Konformas |
| Koloro | Blanka pulvoro | Konformas |
| Odoro | Neniu speciala odoro | Konformas |
| Partikla grandeco | 100% pasas 80mesh | Konformas |
| Perdo pri sekigado | ≤5.0% | 2.35% |
| Restaĵo | ≤1.0% | Konformas |
| Peza metalo | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Konformas |
| Pb | ≤2.0ppm | Konformas |
| Pesticida restaĵo | Negativa | Negativa |
| Tuta plato -kalkulo | ≤100cfu/g | Konformas |
| Feĉo kaj muldilo | ≤100cfu/g | Konformas |
| E.coli | Negativa | Negativa |
| Salmonella | Negativa | Negativa |
| Konkludo | Konformiĝi al specifo | |
| Stokado | Stokita en malvarmeta kaj seka loko, tenu for de forta lumo kaj varmego | |
| Breta vivo | 2 jaroj kiam konvene stokitaj | |
Funtion
1.stabiligilo
Anstataŭante amelon kaj carrageenan, natria alginato povas esti uzataj en trinkaĵo, laktaĵoj, glaciaj produktoj.
2. Thickener kaj Emulsion
Kiel manĝaĵa aldonaĵo, natria alginato ĉefe uzata en sala gustumado, pudingo, tomato -ketchup kaj la enlatigitaj produktoj.
3. Hidratado
Natria alginato povas fari pli da kohereco.
4. Gelling -posedaĵo
Kun ĉi tiu karaktero, natria alginato povas esti enmetita en specoj de ĝelprodukto. Ĝi ankaŭ povas esti uzata kiel kovrilo por fruktoj, viandoj kaj severaj produktoj for de aero kaj teni ilin konservitaj pli longe.
Apliko
Natria alginata pulvoro estas vaste uzata en diversaj kampoj, inkluzive de manĝaĵa industrio, farmacia kampo, agrikulturo, haŭta prizorgado kaj beleco kaj mediaj protektaj materialoj.
1 En la manĝaĵa industrio, natria alginata pulvoro estas uzata ĉefe kiel dikigilo, stabiligilo kaj koloida protekta agento. Ĝi povas pliigi la viskozecon de manĝaĵoj kaj plibonigi la teksturon kaj guston de manĝaĵoj. Ekzemple, en sukoj, milkshakes, glaciaĵoj kaj aliaj trinkaĵoj, natria alginato povas aldoni silkan guston; En ĵeleo, pudingo kaj aliaj desertoj, vi povas fari ilin pli q-resaltado. Krome, natria alginato ankaŭ povas esti uzata en la produktado de pano, tortoj, nudeloj kaj aliaj pastaj manĝaĵoj por pliigi la etendeblecon, malmolecon kaj elastecon de manĝaĵoj, plibonigi stokadon kaj guston .
2 En la kampo de medicino, natria alginata pulvoro estas uzata kiel portanto kaj stabiligilo de drogoj por helpi drogojn pli bone funkcii. Ĝi havas bonan biocompatibilidad kaj degradeblecon, kaj povas esti uzata por fari medicinajn aparatojn kiel artefaritaj ostoj kaj dentoj .
3. En agrikulturo, natria alginata pulvoro estas uzata kiel grunda klimatizilo kaj plantokreska reguligilo por antaŭenigi kultivaĵan kreskon kaj pliigi rendimentojn. Ĝi ankaŭ povas helpi plantojn rezisti pestojn kaj malsanojn kaj plibonigi rikoltan streĉan reziston .
4. Koncerne haŭtan prizorgadon kaj belecon, natria alginato estas riĉa je mineraloj kaj spuroj, kiuj povas profunde nutri la haŭton kaj fari la haŭton pli hidratita kaj brila. Tial ĝi estas vaste uzata en diversaj haŭtaj prizorgaj produktoj .
5. Koncerne al mediaj protektaj materialoj, natria alginato estas degradebla media protekta materialo, kiu povas esti uzata por fabriki bioplastojn, paperon, ktp., Por redukti median poluadon .
Rilataj produktoj
Newgreen Factory ankaŭ liveras aminoacidojn kiel jenajn:
Pako kaj Liverado
