Natria Alginato CAS. n-ro 9005-38-3 Algina acido
Produkta Priskribo
Natria alginato, ĉefe kunmetita de natriaj saloj de alginato, estas miksaĵo de glukurona acido. Ĝi estas gumo ĉerpita el brunaj algoj kiel ekzemple fuko. Ĝi povas plibonigi la proprietojn kaj strukturon de manĝaĵo, kaj ĝiaj funkcioj inkluzivas koaguliĝon, dikiĝon, emulsion, suspendon, stabilecon kaj preventadon de sekiĝo de manĝaĵoj kiam aldonite al manĝaĵo. Ĝi estas bonega aldonaĵo.
COA
| EROJ | STANDARDO | TESTO REZULTO |
| Testo | 99% Natria Alginata Pulvoro | Konformas |
| Koloro | Blanka Pulvoro | Konformas |
| Odoro | Neniu speciala odoro | Konformas |
| Partiklograndeco | 100% pasas 80 mesh | Konformas |
| Perdo dum sekiĝo | ≤5.0% | 2.35% |
| Restaĵo | ≤1.0% | Konformas |
| Peza metalo | ≤10.0ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0ppm | Konformas |
| Pb | ≤2.0ppm | Konformas |
| Pesticida restaĵo | Negativo | Negativo |
| Totala telerkalkulo | ≤100cfu/g | Konformas |
| Gisto & Ŝimo | ≤100cfu/g | Konformas |
| E.Coli | Negativo | Negativo |
| Salmonelo | Negativo | Negativo |
| Konkludo | Konformu al Specifo | |
| Stokado | Tenita en Malvarmeta kaj Seka Loko, Tenu For De Forta Lumo Kaj Varmo | |
| En breto | 2 jaroj se ĝuste konservite | |
Funkcio
1. Stabiligilo
Anstataŭigante amelon kaj karagenanon, natria alginato povas esti uzata en trinkaĵoj, laktaĵoj, glaciaj produktoj.
2. Dikesto kaj emulsio
Kiel nutraĵa aldonaĵo, natria alginato ĉefe uzata en sala aromado, pudingo marmelado, tomatokeĉupo kaj la enlatigitaj produktoj.
3. Hidratado
Natria alginato povas fari nudelojn, vermiĉelojn kaj riznudelojn pli da kohereco.
4. Geliga propraĵo
Kun ĉi tiu karaktero, natria alginato povas esti transformita en specojn de ĝelaj produktoj. Ĝi ankaŭ povas esti uzata kiel kovrilo por fruktoj, viando kaj algoj for de aero kaj konservi ilin pli longe.
Apliko
Natria alginato-pulvoro estas vaste uzata en diversaj kampoj, ĉefe inkluzive de nutraĵa industrio, farmacia kampo, agrikulturo, haŭta prizorgado kaj beleco kaj mediprotektaj materialoj.
1. En la nutraĵa industrio, natria alginato-pulvoro estas ĉefe uzata kiel densigilo, stabiligilo kaj koloida protekta agento. Ĝi povas pliigi la viskozecon de manĝaĵo kaj plibonigi la teksturon kaj guston de manĝaĵo. Ekzemple, en sukoj, laktfrapoj, glaciaĵo kaj aliaj trinkaĵoj, natria alginato povas aldoni silkecan guston; En ĵeleo, pudingo kaj aliaj desertoj, vi povas fari ilin pli Q-resalto. Krome, natria alginato ankaŭ povas esti uzata en la produktado de pano, kukoj, nudeloj kaj aliaj pastaj manĝaĵoj por pliigi la etendeblecon, fortikecon kaj elastecon de manĝaĵoj, plibonigi stokadon kaj guston .
2. En la kampo de medicino, natria alginato-pulvoro estas uzata kiel portanto kaj stabiligilo de drogoj por helpi drogojn funkcii pli bone. Ĝi havas bonan biokongruecon kaj degradablecon, kaj povas esti uzata por fari medicinajn aparatojn kiel artefaritaj ostoj kaj dentoj.
3. En agrikulturo, natria alginato-pulvoro estas uzata kiel grunda klimatizilo kaj reguligilo pri plantokresko por antaŭenigi kultivaĵojn kaj pliigi rendimentojn. Ĝi ankaŭ povas helpi plantojn rezisti plagojn kaj malsanojn kaj plibonigi kultivan stresreziston .
4. Koncerne al haŭta prizorgado kaj beleco, natria alginato estas riĉa je mineraloj kaj oligoelementoj, kiuj povas profunde nutri la haŭton kaj fari la haŭton pli hidratigita kaj brila. Tial ĝi estas vaste uzata en diversaj haŭtaj prizorgaj produktoj.
5. Koncerne al mediprotektaj materialoj, natria alginato estas degradable mediprotekta materialo, kiu povas esti uzata por fabriki bioplastojn, paperon ktp., por redukti median poluon .
Rilataj Produktoj
Newgreen-fabriko ankaŭ liveras aminoacidojn jene:
Pako & Livero
