Citronflavaj acidaj tinkturfarboj Tartazino 1934-21-0 Fd&C Flava 5 Akvosolvebla
Produkta Priskribo
Citronflavo estas unu el la tri primaraj koloroj de manĝeblaj sintezaj pigmentoj, kaj ankaŭ estas la plej vaste uzata sinteza pigmento en la mondo, kiu estas permesita por manĝkolorigo. Povas esti uzata kiel manĝaĵo, trinkaĵo, medikamento, nutraĵo kaj kosmetika koloraĵo.
Kiel nutraĵkolorigo, Ĉinio kondiĉas, ke ĝi povas esti uzata en suko (gusto) trinkaĵoj, karbonigitaj trinkaĵoj, preta vino, verdaj prunoj, salikokoj (gusto) tranĉaĵoj, impregnitaj krompladoj, ruĝa kaj verda silka bombono, bakaĵoj sur kolora kaj akvomelona pasto. enlatigita Chemicalbook, la maksimuma uzado estas 0.1g/kg; La maksimuma konsumo en trinkaĵoj de plantproteinoj kaj trinkaĵoj de laktacidaj bakterioj estis 0,05 g/kg; La maksimuma kvanto uzata en glaciaĵo estas 0,02 g/kg.
COA
Eroj | Specifoj | Rezultoj |
Aspekto | Flava pulvoro | Konformas |
Ordonu | Karakteriza | Konformas |
Testo (Karoteno) | ≥60% | 60,6 % |
Gustis | Karakteriza | Konformas |
Perdo sur Sekiĝo | 4-7 (%) | 4,12 % |
Tuta Cindro | 8% Maksimumo | 4.85% |
Peza Metalo | ≤10 (ppm) | Konformas |
Arseniko (As) | 0,5 ppm Maksimumo | Konformas |
Plumbo (Pb) | 1 ppm Maksimumo | Konformas |
Merkuro (Hg) | 0,1 ppm Maksimumo | Konformas |
Totala Plata Nombro | 10000cfu/g Max. | 100 ufc/g |
Gisto & Ŝimo | 100cfu/g Max. | > 20 ufc/g |
Salmonelo | Negativo | Konformas |
E.Coli. | Negativo | Konformas |
Stafilokoko | Negativo | Konformas |
Konkludo | Konforma al USP 41 | |
Stokado | Konservu en bone fermita loko kun konstanta malalta temperaturo kaj sen rekta sunlumo. | |
En breto | 2 jaroj se ĝuste konservite |
Funkcio
La ĉefaj uzoj de citretina pulvoro inkluzivas manĝaĵon, biologian histan bildigon kaj ne-invasivan detekton.
1. Manĝkolora kolorigo
Citronflava pigmento estas hidrosolvebla sinteza pigmento, hele flava, vaste uzata en manĝaĵoj, trinkaĵoj, medikamentoj, kosmetikaĵoj, nutraĵoj, tabako, ludiloj, pakaĵoj de manĝaĵoj kaj aliaj koloraĵoj. Ĝi ankaŭ estas uzata por tinktura lano kaj silko kaj por fari kolorajn lagojn. Citretino estas sekura kiam uzata modere kaj ne prezentas danĝeron al homoj.
2. Biologia histobildado
Citronflavo ankaŭ havas gravajn aplikojn en biologia histobildigo. La esploristoj trovis, ke apliki citronflavan solvon al la epidermo de laboratoriaj musoj igis la haŭton kaj muskolojn travideblaj je specifa frekvenca spektro, malkaŝante internajn organojn. Ĉi tiu aliro povas signife plibonigi la efikecon de iuj biologiaj histaj bildigaj teknikoj, kiel la rekta observado de distribuo de sangaj vaskuloj en la cerbo kaj muskola fibrostrukturo 45. La principo de ĉi tiu fenomeno estas, ke citronflavo solvita en la akvo de biologia histo povas pliigi la refraktan indicon de la akvo, tiel ke ĝi estas pli konsekvenca kun la lipidoj en la ĉelo, reduktante la disvastigon de lumo .
3. Ne-invasiva detekta teknologio
La apliko de Citronflavo ne estas limigita al biologia histobildigo, sed ankaŭ povas evoluigi novajn ne-invasivajn detekteknikojn. Aplikante citronflavan solvon, la aktiveco de internaj organoj, kiel intesta peristalzo kaj kardiospira aktiveco, povas esti observita sen invadi la haŭton. La metodo estas neinvasiva kaj reigebla, kaj simple forlavas la tinkturfarbon per akvo por restarigi la maldiafanan haŭton.
Apliko
Citronflavo estas sinteza manĝkoloro, apartenas al speco de azofarbo, ĝia kemia nomo estas benzofenona imida citrato. Ĝi havas karakterizan citronflavan koloron kaj estas vaste uzata en la manĝaĵoj, trinkaĵoj, kosmetikaĵoj kaj farmaciaj industrioj kun la sekvaj roloj kaj uzoj:
1. Manĝaĵo kaj trinkaĵa industrio
Citronflavo povas esti uzata kiel kolorigilo por manĝaĵoj kaj trinkaĵoj por doni al produktoj citronflavan koloron, kiel ekzemple trinkaĵoj, bombonoj, ĵeleoj, ladskatoloj, glaciaĵo ktp.
2. Kosmetika industrio
Citronflavo povas esti uzata kiel koloriga agento en kosmetikaĵoj por ke produktoj aspektu citronflavaj, kiel lipruĝo, ungopoluro, okulombro ktp.
3. Farmacia industrio
Citronflavo povas esti uzata kiel markilo por farmaciaj produktoj por doni al la produkto citronflavan koloron, kiel buŝa likvaĵo, kapsulo, tablojdo ktp.