Varma Vendo Sunsubiro Flava Manĝaĵo Grado CAS 2783-94-0 Sunsubiro Flava
Produkta Priskribo
Sunsubira flava estas oranĝruĝa grajneca aŭ pulvora, senodora. Ĝi havas fortan lumreziston kaj varmegan reziston (205 ºC), ĝi estas facile sorbi humidon. Ĝi estas solvebla en akvo, 0.1% akva solvaĵo estas oranĝa flava; Solvebla en glicerolo, propilenglikolo, iomete solvebla en etanolo, nesolvebla en grasoj. Ĝia rezisto kaj stabileco estas fortaj en la citra acido, tartara acido. Ĝi estas oranĝbruna kiam renkontas alkalon kaj paliĝas dum reduktado. Ĝia rezisto estas bona. La ondolongo de maksimuma sorbado estas 482 nm + 2 nm. La ombra agado de Sunsubirflavo estas simila al citronflavo.
COA
Eroj | Specifoj | Rezultoj |
Aspekto | Ruĝa pulvoro | Konformas |
Ordonu | Karakteriza | Konformas |
Testo (Karoteno) | ≥60% | 60,6 % |
Gustis | Karakteriza | Konformas |
Perdo sur Sekiĝo | 4-7 (%) | 4,12 % |
Tuta Cindro | 8% Maksimumo | 4.85% |
Peza Metalo | ≤10 (ppm) | Konformas |
Arseniko (As) | 0,5 ppm Maksimumo | Konformas |
Plumbo (Pb) | 1 ppm Maksimumo | Konformas |
Merkuro (Hg) | 0,1 ppm Maksimumo | Konformas |
Totala Plata Nombro | 10000cfu/g Max. | 100 ufc/g |
Gisto & Ŝimo | 100cfu/g Max. | > 20 ufc/g |
Salmonelo | Negativo | Konformas |
E.Coli. | Negativo | Konformas |
Stafilokoko | Negativo | Konformas |
Konkludo | Konforma al USP 41 | |
Stokado | Konservu en bone fermita loko kun konstanta malalta temperaturo kaj sen rekta sunlumo. | |
En breto | 2 jaroj se ĝuste konservite |
Funkcio
La ĉefaj efikoj de sunsubira flava pigmento inkluzivas la jenajn aspektojn:
1. Manĝkolora kolora : Sunsubira flava estas sinteza azo-pigmento kun bonega kolorkapablo. En la nutraĵa industrio, ĝi estas vaste uzata kiel manĝaldonaĵo por aldoni allogan koloron al manĝaĵo. Ekzemple, en dolĉaĵoj, desertoj, etmanĝaĵoj kaj aliaj manĝaĵoj, sunsubiro flava povas fari ilin aspekti pli bongustaj kaj allogaj .
: Sunsubiro flava ne nur faras manĝaĵon aspekti pli bongusta, sed ankaŭ stimulas gustajn ricevilojn kaj plibonigas la sensan alogon de manĝaĵo. Kiam ni vidas la buntan manĝaĵon, estas nature havi senton de pliigita apetito .
3. Antioksidanto : Sunsubiro-flavo havas certan antioksidan agadon, kiu povas neŭtraligi liberajn radikalojn en la korpo kaj malhelpi malsanojn kaŭzitajn de oxidativa streso. Modera konsumado de sunsubira flavo helpas kontraŭbatali oksidativan streson kaj estas bona elekto por sankonsciaj homoj.
4. Kontraŭinflamatorio kaj bakteriostatika : Iuj komponaĵoj en sunsubiro flava malhelpas inflamajn mediaciistojn, kiuj povas malpezigi la malkomforton kaŭzitan de milda inflamo. Krome, sunsubira flavo havas certan inhibician efikon sur diversaj bakterioj, kaj modera konsumo de manĝaĵoj enhavantaj sunsubirflavon povas redukti la nombron da bakterioj en la buŝo .
Apliko
La aplikado de sunsubira flava pigmento en diversaj kampoj ĉefe inkluzivas manĝaĵojn, trinkaĵojn, sukeraĵaĵojn, kosmetikaĵojn kaj medikamentojn.
1. Apliko en manĝaĵo
Sunsubira flava pigmento estas ĉefe uzata en manĝkoloro, tiel ke ĝi prezentas allogan koloron, tiel pliigante la apetiton de konsumantoj. Ĝi estas ofte uzata en kukaĵoj, frukt-aromigitaj siropoj, trinkaĵoj, vino, ĵeleo, ŝvelitaj manĝaĵoj ktp. Krome, sunsubira flava pigmento ankaŭ povas esti uzata en dolĉaĵoj kaj kukaĵoj por pliigi la guston kaj koloron de produktoj.
2. Apliko en trinkaĵoj
Sunsubira flava pigmento estas vaste uzata en trinkaĵoj, ofte uzataj en fruktosukaj trinkaĵoj, karbonigitaj trinkaĵoj, laktacidaj bakterioj trinkaĵoj, plantproteinaj trinkaĵoj . La maksimuma uzo ne devas superi 0,1 g per kg.
3. Apliko en kosmetikaĵoj
Sunsubira flava pigmento ankaŭ estas uzata en ĉiutagaj kosmetikaĵoj kiel kolorigilo por fari sian aspekton pli alloga .
4. Apliko en medicino
Sunsubira flava pigmento ankaŭ povas esti uzata por kolorigi medikamentojn por doni al ili la deziratan koloron.