Ovo Flava Pigmento Natura Pigmento por Farunaj Produktoj
Produkta Priskribo
Ovo Flava Pigmento estas ĉefe kunmetita de luteino kaj karoteno. Luteino estas karotenoido, kiun kokidoj ne povas sintezi memstare kaj devas esti akirita de nutrado aŭ akvo. Oftaj naturaj pigmentoj inkluzivas luteinon, zeaksantinon, luteinon, ktp. Ĉi tiuj pigmentoj estas deponitaj en la ovoflavo post konsumado de kokidoj, donante al ĝi flavan koloron . Krome, Egg Yellow Pigment enhavas beta-karotenon, la oranĝ-ruĝan pigmenton, kiu donas al la ovoflavo sian oranĝruĝan koloron .
COA
Eroj | Specifoj | Rezultoj |
Aspekto | Flava pulvoro | Konformas |
Ordonu | Karakteriza | Konformas |
Testo (Karoteno) | ≥60% | 60,6 % |
Gustis | Karakteriza | Konformas |
Perdo sur Sekiĝo | 4-7 (%) | 4,12 % |
Tuta Cindro | 8% Maksimumo | 4.85% |
Peza Metalo | ≤10 (ppm) | Konformas |
Arseniko (As) | 0,5 ppm Maksimumo | Konformas |
Plumbo (Pb) | 1 ppm Maksimumo | Konformas |
Merkuro (Hg) | 0,1 ppm Maksimumo | Konformas |
Totala Plata Nombro | 10000cfu/g Max. | 100 ufc/g |
Gisto & Ŝimo | 100cfu/g Max. | > 20 ufc/g |
Salmonelo | Negativo | Konformas |
E.Coli. | Negativo | Konformas |
Stafilokoko | Negativo | Konformas |
Konkludo | Konforma al USP 41 | |
Stokado | Konservu en bone fermita loko kun konstanta malalta temperaturo kaj sen rekta sunlumo. | |
En breto | 2 jaroj se ĝuste konservite |
Funkcio
Ovoflava pigmento-pulvoro (ovoflava pulvoro) havas diversajn funkciojn, ĉefe inkluzive de la sekvaj aspektoj :
1. Plibonigi memoron : ovoflava pulvoro enhavas multe da lecitino, povas esti digestita de la homa korpo povas liberigi kolinon, kolinon tra la sango al la cerbo, povas eviti mensan malkreskon, plibonigi memoron, estas kuracilo por senila demenco .
2. Plibonigi imunecon : Lecitino en ovoflava pulvoro antaŭenigas hepatan ĉelan regeneradon, pliigas la enhavon de homa plasma proteino, akcelas metabolon de la korpo, tiel plibonigante imunecon .
3. Antaŭenigi ostan disvolviĝon : ovoflava pulvoro enhavas multe da fosforo, fero, kalio kaj aliaj mineraloj, povas antaŭenigi ostan disvolviĝon, hemo-sintezon kaj elektrolitan ekvilibron .
4. Subtenu kardiovaskulan sanon : La lecitino kaj nesaturitaj grasacidoj en ovoflava pulvoro helpas malaltigi la nivelojn de malalt-denseca lipoproteina kolesterolo (LDL-C) kaj pliigi la nivelojn de altdenseca lipoproteina kolesterolo (HDL-C) en la sango, tiel helpante malhelpi aterosklerozon kaj kardiovaskulan malsanon .
5. Plibonigi okulan sanon : Ovoflava pulvoro estas riĉa je luteino kaj zeaksantino, kiuj helpas protekti viajn okulojn kontraŭ blua lumo kaj malhelpi makuldegeneron kaj kataraktoj .
Apliko
Ovoflava pigmento estas vaste uzata en diversaj kampoj, ĉefe inkluzive de manĝaĵoj, kosmetikaĵoj, plastoj, tegaĵoj kaj inkaj industrioj.
1. Apliko en la kampo de manĝaĵo
Ovoflava pigmento estas speco de natura manĝaldonaĵo, ĉefe uzata por manĝkolorigo. Ĝi povas esti uzata por fruktosuko (gusto) trinkaĵoj, karbonigitaj trinkaĵoj, preta vino, dolĉaĵo, kukaĵo, ruĝa kaj verda silko kaj aliaj manĝaĵoj. La uzado estas 0,025 g/kg, kun forta kolorforto, hela koloro, natura tono, sen odoro, varmorezisto, malpeza rezisto, bona stabileco. Krome, ovoflava pigmento ankaŭ povas esti uzata en la produktado de fritita manĝaĵo aŭ kukaĵo por malhelpi oleooksidadon kaj manĝan harkoloron, plibonigi la perceptitan kvaliton de produktoj .
2. Apliko en kosmetika kampo
Ovoflava pigmento ankaŭ estas uzata en kosmetikaĵoj, sed ĝiaj specifaj aplika metodo kaj efiko ne estas eksplicite menciitaj en la serĉrezultoj.
3. Aplikoj en plastoj, tegaĵoj kaj inkoj
Ovoflava pigmento ankaŭ estas uzata en plastoj, tegaĵoj kaj inkaj industrioj, kun bona koloriga efiko kaj stabileco .