Ovo flava pigmento natura pigmento por farunaj produktoj
Produkta Priskribo
Ovo flava pigmento estas ĉefe kunmetita de luteino kaj karoteno . Luteino estas karotenoido, kiun kokidoj ne povas sintezi memstare kaj devas esti akiritaj el nutrado aŭ akvo. Oftaj naturaj pigmentoj inkluzivas luteinon, zeaxantinon, luteinon, ktp. Ĉi tiuj pigmentoj estas deponitaj en la ovo de la ovo post ingestaĵo de kokidoj, donante al ĝi flavan koloron . Krome, ovo flava pigmento enhavas beta-karotenon, la oranĝ-ruĝan pigmenton, kiu donas al la yema ĝian oranĝ-ruĝan koloron .
COA
| Eroj | Specifoj | Rezultoj |
| Aspekto | Flava Pulvoro | Plenumas |
| Ordo | Karakteriza | Plenumas |
| Provo (karoteno) | ≥60% | 60,6% |
| Gustumita | Karakteriza | Plenumas |
| Perdo pri sekigado | 4-7 (%) | 4.12% |
| Tuta Cindro | 8% maksimume | 4.85% |
| Peza metalo | ≤10 (ppm) | Plenumas |
| Arseniko (kiel) | 0.5ppm Max | Plenumas |
| Plumbo (PB) | 1ppm Max | Plenumas |
| Merkuro (Hg) | 0.1ppm Max | Plenumas |
| Tuta plato -kalkulo | 10000cfu/g maksimume. | 100cfu/g |
| Feĉo kaj muldilo | 100cfu/g maksimume. | ＞ 20cfu/g |
| Salmonella | Negativa | Plenumas |
| E.Coli. | Negativa | Plenumas |
| Staphylococcus | Negativa | Plenumas |
| Konkludo | Konformiĝu al USP 41 | |
| Stokado | Konservu en bone fermita loko kun konstanta malalta temperaturo kaj neniu rekta sunlumo. | |
| Breta vivo | 2 jaroj kiam konvene stokitaj | |
Funkcio
Ovo -pigmenta pulvoro (ovo de yema pulvoro) havas diversajn funkciojn, ĉefe inkluzive de la jenaj aspektoj :
1. Plibonigi memoron : Ovo de yema pulvoro enhavas multan lecitinon, povas esti digestita de la homa korpo povas liberigi kolinon, kolinon tra la sango al la cerbo, eviti mensan malkreskon, plibonigi memoron, estas kuraco por senila demenco .
2. Plibonigi imunecon : lecitino en ovo de ovo -pulvoro antaŭenigas hepatan ĉelan regeneradon, pliigas la enhavon de homa plasma proteino, antaŭenigas metabolon de la korpo, tiel plibonigante imunecon .
3. Antaŭenigi ostan disvolviĝon : Ovo -yema pulvoro enhavas multan fosforon, feron, kalion kaj aliajn mineralojn, povas antaŭenigi ostan disvolviĝon, heme -sintezon kaj elektrolitan ekvilibron .
4. Konservu kardiovaskulan sanon : La lecitino kaj nesaturitaj grasaj acidoj en ovo de yema pulvoro helpas malaltigi la nivelojn de malalt-denseca lipoproteina kolesterolo (LDL-C) kaj pliigi la nivelojn de alt-denseca lipoproteina kolesterolo (HDL) en la sango, kaj ĝi helpas al lipoproteina kolesterolo (HDL) en la sango, por malhelpi athherosis kaj hdl-ci.
5. Plibonigi okulan sanon : ovo de ovo de ovo estas riĉa je luteino kaj zeaxantino, kiuj helpas protekti viajn okulojn kontraŭ blua lumo kaj malhelpi makulan degeneradon kaj kataraktojn .
Apliko
Ova yema pigmento estas vaste uzata en diversaj kampoj, inkluzive de manĝaĵoj, kosmetikaĵoj, plastoj, tegaĵoj kaj inko -industrioj.
1. Apliko en la kampo de manĝaĵoj
Ova yema pigmento estas speco de natura manĝaĵa aldonaĵo, ĉefe uzata por manĝaĵkolorado. Ĝi povas esti uzata por frukta suko (gusto) trinkaĵoj, karbonigitaj trinkaĵoj, preparita vino, dolĉaĵoj, pasto, ruĝa kaj verda silko kaj alia manĝaĵkoloraĵo. La uzado estas 0,025g/kg, kun forta koloriga potenco, hela koloro, natura tono, neniu odoro, varmo -rezisto, malpeza rezisto, bona stabileco . Krome, ovo -pigmento de ovo ankaŭ povas esti uzata en la produktado de fritita manĝaĵo aŭ pasto por malebligi oksidadon de oleo kaj manĝaĵon, plibonigi la perceptitan kvaliton de produktoj .
2. Apliko en Kosmetika Kampo
Ova yema pigmento ankaŭ estas uzata en kosmetikaĵoj, sed ĝia specifa aplika metodo kaj efiko ne estas eksplicite menciitaj en la serĉrezultoj.
3. Aplikoj en plastoj, tegaĵoj kaj inkoj
Ova yema pigmento estas uzata ankaŭ en plastoj, tegaĵoj kaj inko -industrioj, kun bona koloriga efiko kaj stabileco .
Rilataj produktoj
Pako kaj Liverado
