Beto Ruĝa Altkvalita Manĝaĵo Pigmento Akvosolvebla Beto Ruĝa Pulvoro
Produkta Priskribo
Beet Red ankaŭ konata kiel beta eltiraĵo aŭ betalaino, estas natura pigmento ĉerpita el beto (Beta vulgaris) kaj estas ĉefe uzata por kolorigi manĝaĵojn kaj trinkaĵojn.
Fonto:
Betoruĝo estas plejparte derivita de la radikoj de sukerbetoj kaj estas akirita per akvo-ekstraktado aŭ aliaj eltiraj metodoj.
Ingrediencoj:
La ĉefa komponanto de betoj estas betacyanin, kiu donas al betoj sian brilruĝan koloron.
COA
Eroj | Specifoj | Rezultoj |
Aspekto | Ruĝa pulvoro | Konformas |
Ordonu | Karakteriza | Konformas |
Testo (Karoteno) | ≥60.0% | 60,6 % |
Gustis | Karakteriza | Konformas |
Perdo sur Sekiĝo | 4-7 (%) | 4,12 % |
Tuta Cindro | 8% Maksimumo | 4.85% |
Peza Metalo | ≤10 (ppm) | Konformas |
Arseniko (As) | 0,5 ppm Maksimumo | Konformas |
Plumbo (Pb) | 1 ppm Maksimumo | Konformas |
Merkuro (Hg) | 0,1 ppm Maksimumo | Konformas |
Totala Plata Nombro | 10000cfu/g Max. | 100 ufc/g |
Gisto & Ŝimo | 100cfu/g Max. | > 20 ufc/g |
Salmonelo | Negativo | Konformas |
E.Coli. | Negativo | Konformas |
Stafilokoko | Negativo | Konformas |
Konkludo | Konforma al USP 41 | |
Stokado | Konservu en bone fermita loko kun konstanta malalta temperaturo kaj sen rekta sunlumo. | |
En breto | 2 jaroj se ĝuste konservite |
Funkcio
1.Naturaj pigmentoj:Beto estas ofte uzata kiel manĝkolorigo por doni al manĝaĵoj brilruĝan koloron kaj estas vaste uzata en sukoj, trinkaĵoj, bombonoj, laktaĵoj kaj kondimentaĵoj.
2.Antioksida efiko:Betoto havas antioksidajn proprietojn, kiuj neŭtraligas liberajn radikalojn kaj protektas ĉelan sanon.
3.Antaŭenigi digeston:Beto povas helpi plibonigi intestan sanon kaj helpi digeston.
4.Subtenas Kardiovaskulan Sanon:Nitratoj en betoj povas helpi plibonigi cirkuladon kaj malaltigi sangopremon.
Apliko
1.Nutraĵa industrio:Beto estas vaste uzata en trinkaĵoj, sukoj, sukeraĵoj, laktaĵoj kaj bakaĵoj kiel natura koloro kaj nutra aldonaĵo.
2.Sanaj produktoj:Beetroot ankaŭ estas ofte uzata en sanaj suplementoj pro siaj antioksidantaj kaj sanaj propraĵoj.
3.Kosmetikaĵoj:Beto estas foje uzata en kosmetikaĵoj kiel natura pigmento.