Amaranto Natura 99% Manĝaĵo Colorant CAS 915-67-3
Produkta Priskribo
Amaranto estas purpura-ruĝa uniforma pulvoro, senodora, lum-imuna, varmorezista (105 °C), solvebla en akvo, 0,01% akva solvaĵo estas rozruĝa, solvebla en glicerino kaj propilenglikolo, nesolvebla en aliaj organikaj solviloj kiel ekzemple. oleo. La maksimuma sorba ondolongo estas 520nm±2nm, la bakteria rezisto estas malbona, la acida rezisto estas bona, kaj ĝi estas stabila al citra acido, tartara acido, ktp., kaj fariĝas malhelruĝa kiam la alkalo estas renkontita. Ĝi estas facile paliĝinta per kontakto kun metaloj kiel kupro kaj fero kaj facile malkomponiĝas per bakterioj.
COA
| Eroj | Specifoj | Rezultoj |
| Aspekto | Ruĝapulvoro | Konformas |
| Ordonu | Karakteriza | Konformas |
| Testo(Karoteno) | ≥85% | 85.6% |
| Gustis | Karakteriza | Konformas |
| Perdo sur Sekiĝo | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Tuta Cindro | 8% Maksimumo | 4.85% |
| Peza Metalo | ≤10 (ppm) | Konformas |
| Arseniko (As) | 0,5 ppm Maksimumo | Konformas |
| Plumbo (Pb) | 1 ppm Maksimumo | Konformas |
| Merkuro (Hg) | 0,1 ppm Maksimumo | Konformas |
| Totala Plata Nombro | 10000cfu/g Max. | 100 ufc/g |
| Gisto & Ŝimo | 100cfu/g Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonelo | Negativo | Konformas |
| E.Coli. | Negativo | Konformas |
| Stafilokoko | Negativo | Konformas |
| Konkludo | Coinformu al USP 41 | |
| Stokado | Konservu en bone fermita loko kun konstanta malalta temperaturo kaj sen rekta sunlumo. | |
| En breto | 2 jaroj se ĝuste konservite | |
Funkcio
La ĉefaj funkcioj kaj funkcioj de amaranto-pulvoro inkluzivas tinkturadon, medikamenton kaj manĝaldonaĵojn.
1. Tinktura funkcio
Amaranto-pulvoro estas komuna sinteza kolorigo, ĉefe uzata en medicino, manĝaĵo kaj kosmetika kolorigo. Ĝia aspekto estas ruĝecbruna ĝis malhelbruna partikloj aŭ pulvoro, preskaŭ senodora, iomete solvebla en akvo, kun salogusto, kaj nesolvebla en oleo. Amaranto-akvosolvo estas magenta al ruĝa, aŭ iomete blua al ruĝa, la koloro ne estas tuŝita de pH-valoro, lumrezisto, varmecrezisto .
2. Medicina funkcio
Amaranto estas ofte uzata kiel kolorigilo en medikamentoj, kiel ekzemple acetaminofena buŝa solvo enhavanta amaranton. Ĉi tiu kolorigo povas fari farmaciajn preparojn vide plaĉajn kaj plibonigi paciencan plenumadon, precipe por pli junaj pacientoj.
3. Funkcio de manĝaj aldonaĵoj
Amaranto-ruĝa kiel manĝaldonaĵo estas vaste uzata en diversaj prilaboritaj manĝaĵoj, kiel: frukto-aromigita akvo, frukto-aromigita pulvoro, ŝerilo, nealkoholaĵo, miksita vino, dolĉaĵo, kukaĵokoloro, ruĝa kaj verda silko, enlatigita, koncentrita. suko, verda pruno, ktp.
Aplikoj
1.Kiel manĝaĵa aldonaĵo, alloge ruĝa estas vaste uzata en nutraĵa industrio.
2.Kiel manĝaĵa aldonaĵo, alloga ruĝa estas vaste uzata en nutraĵa industrio. Laŭ la reguloj de Ĉinio uzeblas por sukeraĵkovraĵo, la maksimuma uzado estas 0,085g/kg; La maksimuma uzo en fritita kokida spicado estas 0,04 g/kg; La maksimuma uzo en glaciaĵo estas 0,07 g/kg. Krome, tento ruĝa en viando klistero, okcidenta - stilo ŝinko, ĵeleo, biskvito sandviĉo kaj aliaj aspektoj ankaŭ havas aplikojn.
Rilataj produktoj
Pako & Livero
