Newgreen Supply 100% Natural Powder με την Καλύτερη Τιμή Φυσικό Blueberry Blue Pigment 80%
Περιγραφή προϊόντος
Η φυσική χρωστική ουσία blueberry blue είναι μια φυσική χρωστική ουσία που εξάγεται από βατόμουρα (Vaccinium spp.), η οποία χρησιμοποιείται κυρίως σε τρόφιμα, ποτά, καλλυντικά και άλλες βιομηχανίες. Τα βατόμουρα είναι γνωστά για το πλούσιο θρεπτικό τους περιεχόμενο και το λαμπερό χρώμα τους, το οποίο συχνά εμφανίζεται βαθύ μπλε ή μοβ, προσθέτοντας οπτική γοητεία στο προϊόν.
Χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα:
1.Φυσική πηγή:Η φυσική χρωστική blueberry blue προέρχεται από φυτά και γενικά θεωρείται ασφαλέστερη από τις συνθετικές χρωστικές, καθιστώντας την κατάλληλη για καταναλωτές που έχουν επίγνωση της υγείας τους.
2. Φωτεινό χρώμα:Ικανό να παρέχει φωτεινά μπλε ή μοβ χρώματα για να βελτιώσει την εμφάνιση των τροφίμων και των ποτών.
3.Διατροφικά συστατικά:Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά (όπως ανθοκυανίνες), βιταμίνη C και διαιτητικές ίνες. Η εκχύλιση φυσικών χρωστικών βατόμουρου μπορεί να διατηρήσει ορισμένα θρεπτικά συστατικά.
4. Αντιοξειδωτικό:Οι ανθοκυανίνες στα βατόμουρα έχουν καλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών.
5. Σταθερότητα:Κάτω από κατάλληλες συνθήκες, η φυσική χρωστική μπλε βατόμουρου έχει καλή σταθερότητα, αλλά η σταθερότητά της μπορεί να επηρεαστεί από παράγοντες όπως η τιμή του pH, η θερμοκρασία και το φως.
Συνοπτικά, η φυσική χρωστική blueberry blue είναι μια φυσική χρωστική με καλές προοπτικές αγοράς και η εφαρμογή της μπορεί να επεκταθεί περαιτέρω καθώς αυξάνεται η ζήτηση των καταναλωτών για φυσικά και υγιεινά προϊόντα.
COA:
Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
Εμφάνιση | Μπλε σκόνη | Συμμορφώνεται |
Παραγγελία | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
Δοκιμασία (φυσική χρωστική μπλε βατόμουρου) | ≥80,0% | 80,34% |
Γεύτηκε | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
Ολική τέφρα | 8% Μέγ | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Συμμορφώνεται |
Αρσενικό (ως) | Μέγ. 0,5 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Μόλυβδος (Pb) | Μέγ. 1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Υδράργυρος (Hg) | Μέγ. 0,1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
Συνολικός αριθμός πιάτων | 10000cfu/g Μέγ. | 100 cfu/g |
Μαγιά & Μούχλα | 100 cfu/g Μέγ. | >20 cfu/g |
Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
E.Coli. | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
Σύναψη | Συμμορφωθείτε με το USP 41 | |
Αποθήκευση | Φυλάσσεται σε καλά κλεισμένο χώρο με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και χωρίς άμεσο ηλιακό φως. | |
Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά |
Λειτουργία
Η φυσική χρωστική ουσία blueberry blue είναι μια φυσική χρωστική ουσία που εξάγεται από βατόμουρα (Vaccinium spp.), η οποία χρησιμοποιείται κυρίως σε τρόφιμα, ποτά, καλλυντικά και άλλες βιομηχανίες. Οι λειτουργίες του περιλαμβάνουν κυρίως:
1. Χρωστικός παράγοντας:Η φυσική χρωστική blueberry blue μπορεί να δώσει έντονο μπλε ή μοβ χρώμα στα τρόφιμα και τα ποτά, κάνοντας την εμφάνιση του προϊόντος πιο ελκυστική στους καταναλωτές και αυξάνοντας την οπτική έλξη.
2. Αντιοξειδωτικό:Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε μια ποικιλία αντιοξειδωτικών συστατικών, όπως οι ανθοκυανίνες. Οι φυσικές χρωστικές του blueberry blue έχουν καλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών.
3. Διατροφική αξία:Τα μύρτιλα από μόνα τους είναι πλούσια σε βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, διαιτητικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Η χρήση φυσικής χρωστικής blueberry blue μπορεί να αυξήσει τη θρεπτική αξία του προϊόντος σε κάποιο βαθμό.
4. Οφέλη για την υγεία:Η έρευνα δείχνει ότι τα βατόμουρα και τα εκχυλίσματά τους μπορεί να έχουν θετικά αποτελέσματα στην καρδιαγγειακή υγεία, τη γνωστική λειτουργία και την αντιφλεγμονώδη δράση, και η χρήση φυσικών χρωστικών blueberry blue μπορεί έμμεσα να προσφέρει αυτά τα οφέλη για την υγεία.
5. Ασφάλεια:Ως φυσική χρωστική ουσία, η μπλε χρωστική ουσία blueberry είναι πιο ασφαλής από τις συνθετικές χρωστικές και είναι κατάλληλη για υγιεινές διατροφικές ανάγκες, ειδικά για παιδιά και ευαίσθητα άτομα.
6. Σταθερότητα:Κάτω από κατάλληλες συνθήκες, η φυσική χρωστική μπλε βατόμουρου έχει καλή σταθερότητα, αλλά η σταθερότητά της μπορεί να επηρεαστεί από παράγοντες όπως η τιμή του pH, η θερμοκρασία και το φως.
Συνοπτικά, οι φυσικές χρωστικές μπλε βατόμουρου όχι μόνο παρέχουν αισθητικά ευχάριστα χρώματα σε τρόφιμα και ποτά, αλλά μπορούν επίσης να παρέχουν πρόσθετα οφέλη για την υγεία και να ανταποκριθούν στη ζήτηση των καταναλωτών για φυσικά και υγιεινά προϊόντα.
Εφαρμογές
Η φυσική χρωστική μπλε βατόμουρου είναι μια φυσική χρωστική ουσία που εξάγεται από βατόμουρα (Vaccinium spp.), η οποία χρησιμοποιείται κυρίως σε τρόφιμα, ποτά και άλλα συναφή προϊόντα. Οι τομείς εφαρμογής του περιλαμβάνουν:
1. Βιομηχανία τροφίμων:
Ποτά: Χρησιμοποιείται σε χυμούς, φρουτώδη ποτά, ανθρακούχα ποτά κ.λπ., παρέχοντας φυσικά μπλε ή μωβ χρώματα για αύξηση της οπτικής έλξης.
Καραμέλες και σνακ: Χρησιμοποιούνται σε τσίχλες, ζελέ, σοκολάτα κ.λπ. για την ενίσχυση του χρώματος και της εμφάνισης του προϊόντος.
Ψημένα προϊόντα: Χρησιμοποιούνται σε αρτοσκευάσματα όπως κέικ, μπισκότα, ψωμιά κ.λπ. για να προσθέσουν χρώμα και ελκυστικότητα.
2. Γαλακτοκομικά προϊόντα:
Χρησιμοποιείται σε γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γιαούρτι και το παγωτό για να προσφέρει φυσικό χρώμα και γεύση.
3. Καρυκεύματα:
Σε ορισμένα καρυκεύματα, όπως ντρέσινγκ σαλάτας, σάλτσα σόγιας κ.λπ., χρησιμοποιείται ως φυσική χρωστική ουσία για την ενίσχυση της εμφάνισης του προϊόντος.
4. Προϊόντα υγείας:
Βρίσκεται σε ορισμένες υγιεινές τροφές και συμπληρώματα διατροφής ως πηγή φυσικών χρωστικών και θρεπτικών συστατικών που μπορεί να παρέχουν πρόσθετα οφέλη για την υγεία.
5. Καλλυντικά:
Χρησιμοποιείται στη φροντίδα του δέρματος και στα καλλυντικά ως φυσική χρωστική ουσία για να δώσει χρώμα και να βελτιώσει την εμφάνιση του προϊόντος.
Σημειώσεις:
Κατά την εφαρμογή φυσικών χρωστικών blueberry blue, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η σταθερότητα και η συμβατότητά του με άλλα συστατικά για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ασφάλεια του τελικού προϊόντος.
Διαφορετικές χώρες και περιοχές έχουν διαφορετικούς κανονισμούς σχετικά με τη χρήση φυσικών χρωστικών και πρέπει να τηρούνται οι σχετικοί κανονισμοί.
Συνοπτικά, οι φυσικές χρωστικές μπλε βατόμουρου χρησιμοποιούνται ευρέως σε πολλές βιομηχανίες για την κάλυψη της ζήτησης των καταναλωτών για υγιεινά και φυσικά προϊόντα λόγω της φυσικότητας, της ασφάλειας και της ευελιξίας τους.