Newgreen High Quality Food Grade L-glutamine Powder 99% Purity Glutamine
Περιγραφή προϊόντος
Εισαγωγή στη Γλουταμίνη
Η γλουταμίνη είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ ευρέως παρόν στο ανθρώπινο σώμα και στα τρόφιμα. Είναι ένα σημαντικό ενδιάμεσο προϊόν του μεταβολισμού των αμινοξέων και ο χημικός τύπος του είναι C5H10N2O3. Η γλουταμίνη μετατρέπεται κυρίως από το γλουταμινικό οξύ στον οργανισμό και συμμετέχει σε διάφορες φυσιολογικές διεργασίες.
Χαρακτηριστικά και ιδιότητες:
1. Μη απαραίτητα αμινοξέα: Αν και το σώμα μπορεί να τα συνθέσει, οι απαιτήσεις τους αυξάνονται υπό ορισμένες συνθήκες (όπως βαριά άσκηση, ασθένεια ή τραύμα).
2. Υδατοδιαλυτή: Η γλουταμίνη είναι εύκολα διαλυτή στο νερό και είναι κατάλληλη για χρήση σε συμπληρώματα και σκευάσματα τροφίμων.
3. Σημαντική πηγή ενέργειας: Στον κυτταρικό μεταβολισμό, η γλουταμίνη είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας, ειδικά για τα κύτταρα του εντέρου και τα κύτταρα του ανοσοποιητικού.
Πρωτογενείς πηγές:
Τρόφιμα: Κρέας, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, φασόλια, ξηροί καρποί κ.λπ.
Συμπληρώματα: Βρίσκονται συχνά σε μορφή σκόνης ή κάψουλας, που χρησιμοποιούνται ευρέως σε αθλητικά συμπληρώματα διατροφής και υγείας.
Η γλουταμίνη παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της καλής υγείας και στην υποστήριξη της αθλητικής απόδοσης.
COA
Πιστοποιητικό Ανάλυσης
| Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Δοκιμασία με HPLC (L-γλουταμίνη) | 98,5% έως 101,5% | 99,75% |
| Εμφάνιση | Λευκό κρύσταλλο ή κρυσταλλική σκόνη | Συμμορφώνομαι |
| Αναγνώριση | Σύμφωνα με το USP30 | Συμμορφώνομαι |
| Συγκεκριμένη περιστροφή | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
| Απώλεια κατά το στέγνωμα | ≤0,5% | 0,33% |
| Βαρέα μέταλλα PPM | <10 ppm | Συμμορφώνομαι |
| Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη | ≤0,3% | 0,06% |
| Χλωριούχο | ≤0,05% | 0,002% |
| Σίδερο | ≤0,003% | 0,001% |
| Μικροβιολογία | ||
| Συνολικός αριθμός πιάτων | <1000cfu/g | Συμμορφώνομαι |
| Μαγιά & Μούχλα | <100 cfu/g | Αρνητικός |
| E.Coli | Αρνητικός | Συμμορφώνομαι |
| S.Aureus | Αρνητικός | Συμμορφώνομαι |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνομαι |
| Σύναψη
| Συμμορφώνεται με το πρότυπο.
| |
| Αποθήκευση | Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μην παγώσει, φυλάξτε το μακριά από έντονο φως και ζέστη. | |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά | |
Λειτουργία
Λειτουργία της γλουταμίνης
Η γλουταμίνη έχει πολλές σημαντικές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα, όπως:
1. Πηγή αζώτου:
Η γλουταμίνη είναι η κύρια μορφή μεταφοράς αζώτου, εμπλέκεται στη σύνθεση αμινοξέων και νουκλεοτιδίων και είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και την επισκευή των κυττάρων.
2. Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα:
Η γλουταμίνη είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας στο μεταβολισμό των κυττάρων του ανοσοποιητικού (όπως τα λεμφοκύτταρα και τα μακροφάγα), συμβάλλοντας στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού.
3. Προάγετε την υγεία του εντέρου:
Η γλουταμίνη είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τα επιθηλιακά κύτταρα του εντέρου, συμβάλλοντας στη διατήρηση της ακεραιότητας του εντερικού φραγμού και στην πρόληψη της διαρροής του εντέρου.
4. Συμμετέχετε στη σύνθεση πρωτεϊνών:
Ως αμινοξύ, η γλουταμίνη εμπλέκεται στη σύνθεση πρωτεϊνών και υποστηρίζει την ανάπτυξη και την επισκευή των μυών.
5. Ρύθμιση της οξεοβασικής ισορροπίας:
Η γλουταμίνη μπορεί να μετατραπεί σε διττανθρακικό στο σώμα για να βοηθήσει στη διατήρηση της οξεοβασικής ισορροπίας.
6. Ανακουφίστε την κούραση από την άσκηση:
Η λήψη συμπληρωμάτων γλουταμίνης μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της μυϊκής κόπωσης και στην επιτάχυνση της αποκατάστασης μετά από άσκηση υψηλής έντασης.
7. Αντιοξειδωτική δράση:
Η γλουταμίνη μπορεί να προωθήσει τη σύνθεση της γλουταθειόνης, έχει μια ορισμένη αντιοξειδωτική δράση και βοηθά στην αντίσταση στο οξειδωτικό στρες.
Η γλουταμίνη χρησιμοποιείται ευρέως στην αθλητική διατροφή, την κλινική διατροφή και τα προϊόντα υγείας λόγω των πολλαπλών λειτουργιών της.
Εφαρμογή
Εφαρμογή Γλουταμίνης
Η γλουταμίνη χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς, όπως:
1. Αθλητική Διατροφή:
Συμπληρώματα: Η γλουταμίνη χρησιμοποιείται συχνά ως αθλητικό συμπλήρωμα για να βοηθήσει τους αθλητές και τους λάτρεις της φυσικής κατάστασης να βελτιώσουν την απόδοση, να μειώσουν την κόπωση των μυών και να επιταχύνουν την ανάρρωση.
2. Κλινική Διατροφή:
Εντατική φροντίδα: Σε βαρέως πάσχοντες ασθενείς και κατά τη μετεγχειρητική ανάκαμψη, η γλουταμίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να υποστηρίξει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και να προάγει την υγεία του εντέρου, συμβάλλοντας στη μείωση των επιπλοκών.
Ασθενείς με καρκίνο: Χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της διατροφικής κατάστασης των καρκινοπαθών και τη μείωση των παρενεργειών που προκαλούνται από τη χημειοθεραπεία.
3. Υγεία του εντέρου:
Διαταραχές του εντέρου: Η γλουταμίνη χρησιμοποιείται για τη θεραπεία εντερικών διαταραχών (όπως η νόσος του Crohn και η ελκώδης κολίτιδα) για να βοηθήσει στην αποκατάσταση των επιθηλιακών κυττάρων του εντέρου.
4. Βιομηχανία τροφίμων:
Λειτουργικά τρόφιμα: Ως θρεπτικός ενισχυτής, η γλουταμίνη μπορεί να προστεθεί σε λειτουργικά τρόφιμα και ποτά για να ενισχύσει τη θρεπτική τους αξία.
5. Ομορφιά και περιποίηση δέρματος:
ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗΣ ΔΕΡΜΑΤΟΣ: Σε ορισμένα προϊόντα περιποίησης δέρματος, η γλουταμίνη χρησιμοποιείται ως ενυδατικό και αντιγηραντικό συστατικό για να βοηθήσει στη βελτίωση της υφής του δέρματος.
Η γλουταμίνη έχει γίνει ένα από τα σημαντικά συστατικά σε πολλές βιομηχανίες λόγω των πολλαπλών λειτουργιών και του καλού προφίλ ασφαλείας της.
Πακέτο & Παράδοση
