Lemon Yellow Acid Dyes Tartazine 1934-21-0 Fd&C Yellow 5 Waterδιαλυτό
Περιγραφή προϊόντος
Το Lemon Yellow είναι ένα από τα τρία βασικά χρώματα των βρώσιμων συνθετικών χρωστικών, και είναι επίσης η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη συνθετική χρωστική στον κόσμο που επιτρέπεται για χρωστικές τροφίμων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως χρωστική τροφίμων, ποτών, φαρμάκων, ζωοτροφών και καλλυντικών.
Ως χρωστική τροφίμων, η Κίνα ορίζει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ροφήματα χυμού (γεύσης), ανθρακούχα ποτά, παρασκευασμένο κρασί, πράσινα δαμάσκηνα, φέτες γαρίδας (γεύσης), εμποτισμένα συνοδευτικά, κόκκινες και πράσινες μεταξωτές καραμέλες, αρτοσκευάσματα με χρώμα και πάστα καρπουζιού κονσέρβα Chemicalbook, η μέγιστη χρήση είναι 0,1 g/kg. Η μέγιστη κατανάλωση σε ροφήματα φυτικής πρωτεΐνης και ροφήματα με βακτήρια γαλακτικού οξέος ήταν 0,05 g/kg. Η μέγιστη ποσότητα που χρησιμοποιείται στο παγωτό είναι 0,02 g/kg.
COA
| Είδη | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Κίτρινη σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Παραγγελία | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Δοκιμασία (καροτίνη) | ≥60% | 60,6% |
| Γεύτηκε | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | 4-7(%) | 4,12% |
| Ολική τέφρα | 8% Μέγ | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Συμμορφώνεται |
| Αρσενικό (ως) | Μέγ. 0,5 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Μόλυβδος (Pb) | Μέγ. 1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Υδράργυρος (Hg) | Μέγ. 0,1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | 10000cfu/g Μέγ. | 100 cfu/g |
| Μαγιά & Μούχλα | 100 cfu/g Μέγ. | ＞20 cfu/g |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| E.Coli. | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Συμμορφώνεται |
| Σύναψη | Συμμορφωθείτε με το USP 41 | |
| Αποθήκευση | Φυλάσσεται σε καλά κλειστό μέρος με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία και χωρίς άμεσο ηλιακό φως. | |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά | |
Λειτουργία
Οι κύριες χρήσεις της σκόνης κιτρετίνης περιλαμβάνουν χρωματισμό τροφίμων, βιολογική απεικόνιση ιστού και μη επεμβατική ανίχνευση.
1. Χρώμα τροφίμων
Η κίτρινη χρωστική λεμονιού είναι μια υδατοδιαλυτή συνθετική χρωστική ουσία, φωτεινό κίτρινο, που χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, ποτά, φάρμακα, καλλυντικά, ζωοτροφές, καπνό, παιχνίδια, υλικά συσκευασίας τροφίμων και άλλους χρωματισμούς. Χρησιμοποιείται επίσης για τη βαφή μαλλιού και μεταξιού και για την κατασκευή χρωματιστών λιμνών. Το Citretin είναι ασφαλές όταν χρησιμοποιείται με μέτρο και δεν αποτελεί κίνδυνο για τον άνθρωπο.
2. Απεικόνιση βιολογικού ιστού
Το κίτρινο λεμόνι έχει επίσης σημαντικές εφαρμογές στη βιολογική απεικόνιση ιστών. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η εφαρμογή ενός κίτρινου διαλύματος λεμονιού στην επιδερμίδα ποντικών εργαστηρίου έκανε το δέρμα και τους μύες διαφανείς σε ένα συγκεκριμένο φάσμα συχνοτήτων, αποκαλύπτοντας εσωτερικά όργανα. Αυτή η προσέγγιση μπορεί να ενισχύσει σημαντικά την αποτελεσματικότητα ορισμένων τεχνικών απεικόνισης βιολογικών ιστών, όπως η άμεση παρατήρηση της κατανομής των αιμοφόρων αγγείων στον εγκέφαλο και τη δομή των μυϊκών ινών 45. Η αρχή αυτού του φαινομένου είναι ότι το κίτρινο λεμόνι διαλυμένο στο νερό του βιολογικού ιστού μπορεί να αυξήσει τον δείκτη διάθλασης του νερού, έτσι ώστε να είναι πιο συνεπής με τα λιπίδια στο κύτταρο, μειώνοντας τη σκέδαση του φωτός.
3. Μη επεμβατική τεχνολογία ανίχνευσης
Η εφαρμογή του κίτρινου λεμονιού δεν περιορίζεται στη βιολογική απεικόνιση ιστών, αλλά μπορεί επίσης να αναπτύξει νέες μη επεμβατικές τεχνικές ανίχνευσης. Με την εφαρμογή διαλύματος κίτρινου λεμονιού, η δραστηριότητα των εσωτερικών οργάνων, όπως η εντερική περισταλτική και η καρδιοαναπνευστική δραστηριότητα, μπορεί να παρατηρηθεί χωρίς να εισβάλει στο δέρμα. Η μέθοδος είναι μη επεμβατική και αναστρέψιμη και απλώς ξεπλένει τη βαφή με νερό για να αποκαταστήσει το αδιαφανές δέρμα.
Εφαρμογή
Το κίτρινο λεμονιού είναι συνθετικό χρώμα τροφίμων, ανήκει σε ένα είδος αζωχρωστικής, η χημική του ονομασία είναι κιτρικό ιμίδιο βενζοφαινόνης. Έχει ένα χαρακτηριστικό κίτρινο λεμονί χρώμα και χρησιμοποιείται ευρέως στις βιομηχανίες τροφίμων, ποτών, καλλυντικών και φαρμακευτικών προϊόντων με τους ακόλουθους ρόλους και χρήσεις:
1. Βιομηχανία τροφίμων και ποτών
Το κίτρινο λεμόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως χρωστική για τρόφιμα και ποτά για να δώσει στα προϊόντα ένα κίτρινο χρώμα, όπως ποτά, ζαχαρωτά, ζελέ, κουτάκια, παγωτά κ.λπ.
2. Βιομηχανία καλλυντικών
Το κίτρινο λεμόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως χρωστικός παράγοντας σε καλλυντικά για να κάνει τα προϊόντα να φαίνονται κίτρινα λεμονιού, όπως κραγιόν, βερνίκι νυχιών, σκιές ματιών κ.λπ.
3. Φαρμακευτική βιομηχανία
Το κίτρινο λεμόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δείκτης για φαρμακευτικά προϊόντα για να δώσει στο προϊόν ένα κίτρινο χρώμα, όπως πόσιμο υγρό, κάψουλα, δισκίο κ.λπ.
Σχετικά προϊόντα
Πακέτο & Παράδοση
