Υψηλής ποιότητας πρόσθετα τροφίμων γλυκαντικό 99% pulullan γλυκαντικό 8000 φορές
Περιγραφή προϊόντος
Εισαγωγή στο Pullulan
Το Pullulan είναι ένας πολυσακχαρίτης που παράγεται με ζύμωση ζύμης (όπως ο Aspergillus Niger) και είναι μια διαλυτή διαιτητική ίνα. Πρόκειται για ένα γραμμικό πολυσακχαρίτη που αποτελείται από μονάδες γλυκόζης που συνδέονται με α-1,6 γλυκοσιδικούς δεσμούς και έχει μοναδικές φυσικές και χημικές ιδιότητες.
Κύρια χαρακτηριστικά
1. Διαλυτότητα νερού: Το Pullulan είναι εύκολα διαλυτή στο νερό, σχηματίζοντας ένα διαφανές κολλοειδές διάλυμα.
2. Χαμηλή θερμίδα: Ως διατροφική ίνες, το Pullulan έχει χαμηλές θερμίδες και είναι κατάλληλη για απώλεια βάρους και υγιεινή διατροφή.
3. Καλές ιδιότητες σχηματισμού φιλμ: Το Pullulan μπορεί να σχηματίσει ταινίες και χρησιμοποιείται συχνά για την επικάλυψη τροφίμων και φαρμακευτικών προϊόντων.
Σημειώσεις
Το Pullulan θεωρείται γενικά ασφαλές, αλλά οι μεμονωμένες διαφορές πρέπει να σημειωθούν όταν το χρησιμοποιείτε, ειδικά για ανθρώπους που είναι αλλεργικοί σε ορισμένα συστατικά.
Εάν έχετε περισσότερες ερωτήσεις σχετικά με το Pullulan, παρακαλώ αισθανθείτε ελεύθερος να ρωτήσετε!
ΚΑΑ
| Αντικείμενα | ΠΡΟΤΥΠΟ | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη σε λευκή σκόνη | Λευκή σκόνη |
| Γλύκα | NLT 8000 φορές γλυκύτητα ζάχαρης
ma | Συμμορφώ |
| Διαλυτότητα | Φειδώ διαλυτό στο νερό και πολύ διαλυτό στο αλκοόλ | Συμμορφώ |
| Αναγνώριση | Το φάσμα της υπέρυθρης απορρόφησης είναι σύμφωνο με το φάσμα αναφοράς | Συμμορφώ |
| Ειδική περιστροφή | -40.0 ° ~ -43.3 ° | 40.51 ° |
| Νερό | ≦ 5,0% | 4,63% |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1ppm | ＜ 1ppm |
| Σχετικές ουσίες | Σχετική ουσία A NMT1,5% | 0, 17% |
| Οποιαδήποτε άλλη ακαθαρσία NMT 2,0% | 0, 14% | |
| Προσδιορισμός (Pulullan） | 97,0%~ 102,0% | 97,98% |
| Σύναψη | Συμμορφώνεται με την προδιαγραφή της απαίτησης. | |
| Αποθήκευση | Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος, κρατήστε μακριά από άμεση δυνατή και ζέστη. | |
| Διάρκεια ζωής | Δύο χρόνια, εάν σφραγισμένα και αποθηκεύονται από το άμεσο φως του ήλιου. | |
Διάσκεψη
Το Pullulan είναι ένας πολυσακχαρίτης που παράγεται με ζύμωση των μυκήτων (όπως ο Aspergillus Niger) και έχει ποικίλες λειτουργίες και εφαρμογές. Τα παρακάτω είναι οι κύριες λειτουργίες του Pullulan:
1. Ενυδάτωση
Το Pullulan έχει καλές ιδιότητες ενυδάτωσης και μπορεί να σχηματίσει μια προστατευτική μεμβράνη στην επιφάνεια του δέρματος για να βοηθήσει στην κλειδαριά στην υγρασία και να διατηρήσει το δέρμα ενυδατωμένο.
2.
Στα τρόφιμα και τα καλλυντικά, το Pullulan χρησιμοποιείται συχνά ως παράγοντας πάχυνσης για τη βελτίωση της υφής και της αίσθησης των προϊόντων.
3.
Μπορεί να σχηματίσει πηκτές και χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, φαρμακευτικά προϊόντα και καλλυντικά για να παρέχει την απαιτούμενη συνέπεια και σταθερότητα.
4. Βιοσυμβατότητα
Το Pullulan έχει καλή βιοσυμβατότητα και είναι κατάλληλο για χρήση στα συστήματα παράδοσης φαρμάκων, όπου μπορεί να ενσωματώσει αποτελεσματικά τα ναρκωτικά και να ελέγχει την απελευθέρωσή τους.
5. Αντιοξειδωτικό
Οι έρευνες δείχνουν ότι το Pullulan έχει ορισμένες αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθώντας να καθαρίσει τις ελεύθερες ρίζες και να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.
6. Ανοσοποιητική διαμόρφωση
Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι το pullulan μπορεί να έχει ανοσο -μεταμορφωτικά αποτελέσματα και μπορεί να ενισχύσει την ανοσοαπόκριση του σώματος.
7. Χαμηλή θερμίδα
Το Pullulan έχει χαμηλές θερμίδες και είναι κατάλληλο για την ανάπτυξη τροφίμων χαμηλών θερμίδων για να καλύψει τις ανάγκες της υγιεινής διατροφής.
Περιοχές εφαρμογής
Το Pullulan χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, καλλυντικά, φαρμακευτικά προϊόντα και άλλους τομείς και ευνοείται για την ευελιξία και την ασφάλεια του.
Όταν χρησιμοποιείτε το Pullulan, συνιστάται η επιλογή να βασίζεται σε συγκεκριμένες ανάγκες και επαγγελματική καθοδήγηση.
Εφαρμογή
Εφαρμογή του Pullulan
Λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων του, το Pullulan χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς, όπως:
1.
- Πυκνές και σταθεροποιητές: χρησιμοποιούνται σε καρυκεύματα, σάλτσες, γαλακτοκομικά προϊόντα κλπ. Για να βελτιώσουν την υφή και τη γεύση.
-Τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες: Ως διαιτητικές ίνες, το Pullulan μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα χαμηλών θερμίδων και διατροφής για να αυξήσει την κορεσμό.
- συντηρητικό: Λόγω των ιδιοτήτων που σχηματίζουν φιλμ, μπορεί να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων.
2. Φαρμακευτική βιομηχανία:
- Επικάλυψη φαρμάκων: Χρησιμοποιείται για επικάλυψη φαρμάκων σε φαρμακευτικά προϊόντα για να βοηθήσει στον έλεγχο του ρυθμού απελευθέρωσης φαρμάκων και στη βελτίωση της σταθερότητας των φαρμάκων.
-Σχέδια παρατεταμένης απελευθέρωσης: Σε φάρμακα παρατεταμένης απελευθέρωσης, το Pullulan μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη ρύθμιση της απελευθέρωσης του φαρμάκου.
3. Προϊόντα υγείας:
- Συμπλήρωμα διατροφής: Ως διατροφική ίνες, το Pullulan βοηθά στην προώθηση της εντερικής υγείας και στη βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας.
4. Καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας:
- Ενυδατικός παράγοντας: Οι ενυδατικές ιδιότητες του Pullulan το καθιστούν ένα κοινό συστατικό στα προϊόντα φροντίδας του δέρματος.
- Ο παράγοντας σχηματισμού ταινιών: χρησιμοποιείται στα καλλυντικά για να σχηματίσει μια προστατευτική μεμβράνη και να ενισχύσει την προσκόλληση του προϊόντος.
5. Βιοϋλικά:
- Βιοσωματικά υλικά: Στο βιοϊατρικό πεδίο, το Pullulan μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή βιοσυμβατών υλικών, όπως τα ικριώματα μηχανικών ιστών.
6. Υλικά συσκευασίας:
- Βρώσιμη μεμβράνη: Το Pullulan μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία βρώσιμων υλικών συσκευασίας, μειώνοντας τη χρήση πλαστικών και συμμόρφωσης με την τάση της βιώσιμης ανάπτυξης.
Συνοψίζω
Λόγω της ευελιξίας και της ασφάλειας του, η Pullulan έχει γίνει μια σημαντική πρώτη ύλη σε πολλές βιομηχανίες, ειδικά στα τρόφιμα, τα φαρμακευτικά και καλλυντικά πεδία.
Πακέτο και παράδοση
