Fructooligosaccharide FactoryFructooligosaccharide Factory Forcy Fructooligosaccharide με καλύτερη τιμή
Περιγραφή προϊόντος
Τι είναι οι fructooligosaccharides;
Οι φρουγνολιγοσακχαρίτες ονομάζονται επίσης ολιγοσακχαρίτες φρουγκολιγοσακχαρίτη ή ολιγοσακχαρίτες σακχαρόζης. Οι φρουγκολιγοσακχαρίτες βρίσκονται σε πολλά φρούτα και λαχανικά που καταναλώνουν συνήθως. Τα μόρια σακχαρόζης συνδυάζονται με μόρια 1-3 φρουκτόζης μέσω β- (1 → 2) γλυκοσιδικών δεσμών για να σχηματίσουν τριαζερόζη σακχαρόζης, τετραόζη σακχαρόζης και πενταόζη σακχαρόζης, τα οποία είναι γραμμικά ετερο-ολιγοσακχαρίτες που αποτελούνται από φρουκτόζη και γλυκόζη. Ο μοριακός τύπος είναι GF-FN (n = 1, 2, 3, G είναι γλυκόζη, F είναι φρουκτόζη). Είναι κατασκευασμένο από σακχαρόζη ως πρώτη ύλη και μετατρέπεται και εξευγενίζεται μέσω της σύγχρονης τεχνολογίας βιοϊατρικής - φρουτοσυλτρανσφεράσης. Φυσικά και ενζυματικά παράγονται φρουγνοσακχαρίτες είναι σχεδόν πάντα γραμμικοί.
Ο φρουτι-ολιγοσακχαρίτης ευνοείται από τις σύγχρονες επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων και τους καταναλωτές για τις εξαιρετικές φυσιολογικές λειτουργίες του, όπως η χαμηλή θερμιδική αξία, η οδοντική τερηδόνα, η προώθηση του πολλαπλασιασμού των διφιδοβακτηρίων, η μείωση του σακχάρου στο αίμα, η βελτίωση των λιπιδίων ορού, η προαγωγή της απορρόφησης των ιχνοστοιχείων κλπ. Και χρησιμοποιείται ευρέως μεταξύ των τροφίμων της τρίτης γενιάς.
Η γλυκύτητα της παραγόμενης ολιγοπροκτόζης G και P είναι περίπου το 60% και το 30% αυτής της σακχαρόζης και και οι δύο διατηρούν τα χαρακτηριστικά της σακχαότητας της σακχαρόζης. Το σιρόπι τύπου G περιέχει 55%φροκτο-ολιγοσακχαρίτη, το συνολικό περιεχόμενο της σακχαρόζης, της γλυκόζης και της φρουκτόζης είναι 45%και η γλυκύτητα είναι 60%. Η σκόνη τύπου Ρ περιέχει πάνω από 95% φρουγκοσακχαρίτη και η γλυκύτητα είναι 30%.
Πηγή: Οι φρουγνολιγοσακχαρίτες βρίσκονται σε χιλιάδες φυσικά φυτά που τρώνε συχνά οι άνθρωποι, όπως μπανάνες, σίκαλη, σκόρδο, burdock, ριζώματα σπαράγγων, σιτάρι, κρεμμύδια, πατάτες, yacon, αγκινάρες της Ιερουσαλήμ, μέλι κλπ. Μερικά από τα αποτελέσματα των δοκιμών ήταν: μπανάνα 0,3%, σκόρδο 0,6%, μέλι 0,75%και σίκαλη 0,5%. Το Burdock περιέχει 3,6%, τα κρεμμύδια περιέχουν 2,8%, το σκόρδο περιέχει 1%και η σίκαλη περιέχει 0,7%. Η περιεκτικότητα σε φραγκο-ολιγοσακχαρίτη στο Yacon είναι 60% -70% της ξηράς ύλης και το περιεχόμενο είναι πιο άφθονο σε κονδύλους αγκινάρας της Ιερουσαλήμ. , αντιπροσωπεύοντας το 70% -80% του ξηρού βάρους του κονδύλου.
Πιστοποιητικό ανάλυσης
| Όνομα προϊόντος: | Φρουκουλιγοσακχαρίτης | Ημερομηνία δοκιμής: | 2023-09-29 |
| Αρ. | GN23092801 | Ημερομηνία κατασκευής: | 2023-09-28 |
| Ποσότητα: | 5000 κιλά | Ημερομηνία λήξης: | 2025-09-27 |
| Αντικείμενα | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα |
| Εμφάνιση | Λευκή ή ελαφρώς κίτρινη σκόνη | λευκή σκόνη |
| Οσμή | Με το άρωμα χαρακτηριστικό αυτού του προϊόντος | Συμμορφώ |
| Γεύση | Η γλυκύτητα είναι μαλακή και αναζωογονητική | Συμμορφώ |
| Χημική δοκιμή(Σε αποξηραμένη βάση), % | ≥ 95,0 | 96.67 |
| pH | 4.5-7.0 | 5.8 |
| Νερό,% | ≤ 5.0 | 3.5 |
| Τέφρα αγωγιμότητας,% | ≤ 0,4 | ＜ 0,01 |
| Ακαθαρσία, % | Χωρίς ορατές ακαθαρσίες | Συμμορφώ |
| Συνολικός αριθμός πλακών, CFU/G | ≤ 1000 | ＜ 10 |
| Κολοβακτηρίδες, MPN/100g | ≤ 30 | ＜ 30 |
| Μούχλα και ζύμη, cfu/g | ≤ 25 | ＜ 10 |
| PB, mg/kg | ≤ 0,5 | Δεν ανιχνεύεται |
| Όπως, mg/kg | ≤ 0,5 | 0,019 |
| Σύναψη | Η επιθεώρηση πληροί το πρότυπο GB/ T23528 | |
| Κατάσταση αποθήκευσης | Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος, κρατήστε μακριά από ισχυρό φως και ζέστη. | |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύονται σωστά | |
Ποια είναι η λειτουργία των fructooligosaccharides;
1. Η χαμηλή θερμιδική ενεργειακή αξία, επειδή οι φρουκουλιγοσακχαρίτες δεν μπορούν να αφομοιωθούν άμεσα και να απορροφηθούν από το ανθρώπινο σώμα και μπορούν να απορροφηθούν και να χρησιμοποιηθούν μόνο από τα εντερικά βακτήρια, η θερμιδική του αξία είναι χαμηλή, δεν θα οδηγήσει σε παχυσαρκία και έμμεσα έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους. Είναι επίσης ένα καλό γλυκαντικό για άτομα με διαβήτη.
2. Επειδή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από βακτηρίδια από του στόματος (αναφερόμενος σε μεταλλαγμένα στρεπτόκοκκο smutans), έχει ένα αποτέλεσμα κατά των ατόμων.
3. Πολλαπλασιασμός των εντερικών ευεργετικών βακτηρίων. Το φρουκτολιγοσακχαρίτη έχει επιλεκτική επίδραση πολλαπλασιασμού στα ευεργετικά βακτήρια όπως το bifidobacterium και το lactobacillus στο έντερο, τα οποία καθιστούν τα ευεργετικά βακτηρίδια έχουν ένα πλεονέκτημα στο έντερο, αναστέλλει την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων, μειώνει το σχηματισμό των τοξικών ουσιών (τέτοιες ενδογένες, η αμμωνία κλπ. Η εμφάνιση του παθολογικού καρκίνου του εντέρου και η ενίσχυση της ανοσίας του σώματος.
4. Μπορεί να μειώσει το περιεχόμενο της χοληστερόλης ορού και των τριγλυκεριδίων.
5. Προωθήστε την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, ειδικά του ασβεστίου.
6. Αποτρέψτε τη διάρροια και τη δυσκοιλιότητα.
Ποια είναι η εφαρμογή των fructooligosaccharides;
Τα τελευταία χρόνια, το fructooligosaccharide δεν είναι μόνο δημοφιλές στην αγορά εγχώριων και ξένων προϊόντων υγειονομικής περίθαλψης, αλλά και ευρέως χρησιμοποιούνται σε υγιεινά τρόφιμα, ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, καραμέλες και άλλες βιομηχανίες τροφίμων, βιομηχανία ζωοτροφών και ιατρική, ομορφιά και άλλες βιομηχανίες, η προοπτική εφαρμογής είναι πολύ ευρεία
1. Εφαρμογή του ολιγοσακχαρίτη στη ζωοτροφή
Η κύρια επίδραση του φρουγριοσακχαρίτη είναι ότι έχει επίδραση πολλαπλασιασμού στο bifidobacterium σε ζωικά σώματα, αυξάνοντας έτσι τον ρυθμό ανάπτυξης του bifidobacterium και αναστέλλοντας τα επιβλαβή βακτήρια στο έντερο σε διαφορετικούς βαθμούς.
Οι φρουγνολιγοσακχαρίτες έχουν επίσης εξαιρετικές πολλαπλασιαστικές επιδράσεις στο bifidobacterium που υπάρχουν σε άλλα ζεστά ζώα. Ο φρουγνολιγοσακχαρίτης μπορεί να θεραπεύσει αποτελεσματικά τα συμπτώματα της διάρροιας και της δυσεσογείας μετά τον απογαλακτισμό των ζώων και να διαδραματίσει θετικό προληπτικό ρόλο στα δυσμενείς προβλημάτων όπως ο θάνατος, η αργή ανάπτυξη και η καθυστερημένη ανάπτυξη που προκαλείται από αυτό.
2. Εφαρμογή φρουγριοσακχαριτών σε προϊόντα τροφίμων και υγείας
Οι φρουκουλιγοσακχαρίτες χρησιμοποιούνται σε ποτά βακτηρίων γαλακτικού οξέος, στερεά ποτά, ζαχαροπλαστικής, μπισκότα, ψωμί, ζελέ, κρύα ποτά, σούπες, δημητριακά και άλλα τρόφιμα. Η προσθήκη του φρουγριοσακχαρίτη όχι μόνο βελτιώνει τη θρεπτική και υγεία της αξίας των τροφίμων, αλλά και αποτελεσματικά επεκτείνει τη διάρκεια ζωής πολλών τροφίμων όπως το παγωτό, το γιαούρτι, το μαρμελάδα και ούτω καθεξής. Επιπλέον, ο φρουγριοσακχαρίτης είναι χαμηλός σε θερμίδες, δεν θα προκαλέσει παχυσαρκία και δεν θα κάνει την αύξηση του σακχάρου στο αίμα, είναι ένα ιδανικό νέο γλυκαντικό υγείας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση τροφίμων σε εφαρμογές τροφίμων, για να καλύψει τις ανάγκες του διαβήτη, της παχυσαρκίας και των ασθενών με υπογλυκαιμία. Τα τελευταία χρόνια, οι φρουγκολιγοσακχαρίτες έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως σε τρόφιμα βρέφη, ειδικά σε γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως σκόνη γάλακτος βρέφους, καθαρό γάλα, αρωματισμένο γάλα, ζυμωμένο γάλα, ποτά βακτηρίων γαλακτικού οξέος και διάφορα σκόνη γάλακτος. Η προσθήκη της κατάλληλης ποσότητας ολιγοσακχαρίτη, ινουλίνης, λακουλόζης και άλλων πρεβιοτικών σε βρέφη γάλακτος σε σκόνη μπορεί να προάγει την ανάπτυξη του bifidobacterium ή του lactobacillus στο κόλον. Καθώς τα βιοενεργά πρεβιοτικά και οι υδατοδιαλυτές διαιτητικές ίνες που εφαρμόζονται σε πόσιμο νερό, οι φρουγνολιγοσακχαρίτες μπορούν όχι μόνο να ανταποκρίνονται στις ανάγκες των ανθρώπινων βασικών φυσιολογικών λειτουργιών και του μεταβολισμού, αλλά και να προάγουν την ανθρώπινη υγεία και τα αποτελέσματά τους συμπληρώνουν ο ένας τον άλλον.
(1) ως διεγερτικό της ανάπτυξης Bifidobacterium. Μπορεί όχι μόνο να κάνει το προϊόν να επισυνάψει τη λειτουργία του fructooligosaccharide, αλλά και να ξεπεράσει ορισμένα ελαττώματα του αρχικού προϊόντος για να καταστήσει το προϊόν πιο τέλειο. Για παράδειγμα, η προσθήκη ολιγοφρουκτόζης σε μη ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (ακατέργαστο γάλα, σκόνη γάλακτος κ.λπ.) μπορεί να λύσει τα προβλήματα όπως η εύκολη πυρκαγιά και η δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους και τα παιδιά όταν συμπληρώνουν τη διατροφή. Η προσθήκη ολιγοσακχαρίτη σε ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να παρέχει πηγή διατροφής για ζωντανά βακτήρια στα προϊόντα, να ενισχύσει τη δράση των ζωντανών βακτηρίων και να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής. Η προσθήκη φρουγκολιγοσακχαριτών σε προϊόντα δημητριακών μπορεί να επιτύχει υψηλή ποιότητα προϊόντων και να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος.
(2) Ως συντελεστής ενεργοποίησης που είναι ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και άλλα ορυκτά και ιχνοστοιχεία του συντελεστή ενεργοποίησης, μπορεί να επιτύχει την επίδραση της προώθησης της απορρόφησης των ορυκτών και των ιχνοστοιχείων, όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος και άλλα τρόφιμα, τα προϊόντα υγείας για την προσθήκη ολιγοσακχαρίτη, μπορούν να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα του προϊόντος.
(3) Ως μοναδική χαμηλή ζάχαρη, χαμηλής θερμιδικής αξίας, δύσκολο να αφομοιώσει το γλυκαντικό, που προστίθεται στα τρόφιμα, όχι μόνο μπορεί να βελτιώσει τη γεύση του προϊόντος, να μειώσει την θερμιδική αξία του τροφίμου, αλλά και να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Για παράδειγμα, η προσθήκη ολιγοσακχαρίτη σε τρόφιμα διατροφής μπορεί να μειώσει σημαντικά τη θερμιδική αξία του προϊόντος. Σε τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, η ολιγοφρουκτόζη είναι δύσκολο να προκαλέσει την αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Η προσθήκη ολιγοσακχαρίτη στα προϊόντα κρασιού μπορεί να αποτρέψει την καθίζηση της εσωτερικής λύσης στο κρασί, να βελτιώσει τη σαφήνεια, να βελτιώσει τη γεύση του κρασιού και να κάνει τη γεύση του κρασιού πιο ώριμη και αναζωογονητική. Η προσθήκη ολιγοσακχαρίτη σε ποτά φρούτων και ποτά τσαγιού μπορεί να κάνει τη γεύση του προϊόντος πιο λεπτή, μαλακή και ομαλή.
3. Η εφαρμογή των φρουγριοσακχαριτών σε τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς
Παρόλο που δεν θεωρείται ότι παίζει το πλήρες ρόλο των διαιτητικών ινών λόγω του μικρού μοριακού βάρους του, αυτή η ιδιότητα καθιστά καλά συμβατή με τα υγρά ιατρικά τρόφιμα, τα οποία συχνά τρώγονται από ασθενείς μέσω σωλήνων. Πολλές διαιτητικές ίνες δεν είναι συμβατές με τα υγρά ιατρικά τρόφιμα, οι αδιάλυτες ίνες τείνουν να καταβυθίζονται και να φράξουν τον σωλήνα τροφοδοσίας, ενώ οι διαλυτές διαιτητικές ίνες αυξάνουν το ιξώδες του προϊόντος, καθιστώντας δυσκολότερη τη χορήγηση φαρμάκων μέσω σταθερών σωλήνων. Ο φρουγνολιγοσακχαρίτης μπορεί να παίξει πολλές φυσιολογικές επιδράσεις των διαιτητικών ινών, όπως η ρύθμιση της εντερικής λειτουργίας, η διατήρηση της ακεραιότητας του μεγάλου εντέρου, η αντι-μεταμόσχευση, η αλλαγή της διαδρομής της απέκκρισης του αζώτου και η αυξανόμενη απορρόφηση μεταλλικών. Εν ολίγοις, η καλή συμβατότητα των φρουγριοσακχαριτών με υγρά ιατρικά τρόφιμα και πολλές φυσιολογικές επιδράσεις καθιστούν τους φρουγριοσακχαρίτες που χρησιμοποιούνται ευρέως σε ειδικά ιατρικά τρόφιμα.
4. Άλλες εφαρμογές
Η προσθήκη φρουγκολιγοσακχαρίτη σε ψητά τρόφιμα μπορεί να βελτιώσει το χρώμα του προϊόντος, να βελτιώσει την ευγένεια και να ευνοεί την πρύμνη
Σχετικά προϊόντα:
Το Newgreen Factory προμηθεύει επίσης αμινοξέα ως επόμενα:
πακέτο και παράδοση
μεταφορά
